画像 | |
---|---|
レシピID | 1480021076 |
レシピタイトル | じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480021076/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | にゃんころもち子 |
レシピを考えた人のコメント | 甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪ |
材料名の一覧 | 高野豆腐 小松菜 しめじ 卵 □だし汁(水+ほんだし) □砂糖・みりん・酒 □しょうゆ |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2021/11/18 |
いいね!数 | 0 |
暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません!
お安く売られているマグロのカマやアラの部分は、バーベキュー風にグリルで焼くのが一番!!我が家では大大大好評の、お値段もお腹も大満足の一品♡臭みもなくオススメ♪
木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです!(^-^)
うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。
これは300cc600円クラスのポン酢に負けない旨さです☆ぜひ作ってみてください!『お気に入り登録』970人超えました!皆様ありがとうございます(^-^)