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| レシピID | 1160040539 |
| レシピタイトル | 基本のスパイスカレー |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160040539/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mma05 |
| レシピを考えた人のコメント | 基本のスパイスカレーです。 今回はチキンを加えました。 |
| 材料名の一覧 | 玉ねぎ ★おろし生姜 ★おろしにんにく ★トマト缶 ★プレーンヨーグルト サラダ油 クミンシード ▪️ターメリック ▪️チリパウダー ▪️コリアンダー ▪️クミンパウダー ▪️塩 ガラムマサラ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2018/05/25 |
| いいね!数 | 0 |
冬の野菜、大根をバターステーキにしてみました。焼く事で大根の甘さも感じて、舞茸の香りもとても良くて、いくらでも食べれそう☆
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。 あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います(●^o^●)
うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。