2020年11月の献立

2020年11月01日の🌅朝食

くっつかない♪我が家の“そうめんチャンプルー”

ツナを油ごと使って、失敗なし☆

2020年11月01日の🍱昼食

お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺

豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^

2020年11月01日の🌃夕食

ピクニックに持っていこう!フォカッチャ

花見などのピクニックに持って行って、ワインやビールのおつまみに最高の1品です。

2020年11月02日の🌅朝食

ふわもちポンデケージョ(チーズパン)◆おやつにも

思い立ったら混ぜるだけ!! 小腹が空いた時にもお勧めです☆ 木ベラで混ぜると手にもくっつかず簡単に作れちゃいます↑↑

2020年11月02日の🍱昼食

子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪

コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪ スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^

2020年11月02日の🌃夕食

簡単♪カルパッチョソース

家で簡単に作れて健康的なのでおススメです!

2020年11月03日の🌅朝食

〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~

韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ ちょこっと食べたい時に♪

2020年11月03日の🍱昼食

鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー★簡単・美味い★

バルサミコ酢ってなんだか響きがオシャレ! ちょっと上級な感じがしませんか? これを使って、簡単に激うまの鶏もも肉のソテーを作ります♪ シンプルな味が最高です★

2020年11月03日の🌃夕食

グルテンフリー★米粉100%食パン

米粉100%のグルテンフリー食パンです。 牛乳を豆乳に、バターを菜種油に変えれば小麦・ 乳・卵アレさん対応食パンになります(*´꒳`*)

2020年11月04日の🌅朝食

超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ

ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!

2020年11月04日の🍱昼食

柿ケーキ

柿がサクサクと焼け、くるみやラムレーズンの風味と合います

2020年11月04日の🌃夕食

みかんカップでフルーツハロウィン

くり抜いたみかんにフルーツをたっぷり詰めています!パーティーにぴったり♪

2020年11月05日の🌅朝食

簡単オードブル 牡蠣のオリーブオイル漬け

牡蠣の季節の我が家の常備菜です。友人にも好評の一品です。

2020年11月05日の🍱昼食

無限キャベツ

無限キャベツ

2020年11月05日の🌃夕食

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

2020年11月06日の🌅朝食

*スキレットdeチャーハン*

チャーハンを作って、温めたスキレットに盛り、周りに玉子を流して混ぜて食べる方式^m^

2020年11月06日の🍱昼食

卵のボリュームおかず!スコッチエッグ!!

ハンバーグが作れる方なら、後は衣をつけて揚げるだけです!冷凍庫を上手く活用して下さいね。

2020年11月06日の🌃夕食

簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!

今回は女性の間でも人気な タイ料理 カオマンガイを 炊飯器で作ってみました!

2020年11月07日の🌅朝食

熟柿の救済~柿ジャム

熟柿で作るジャムは簡単で美味しいです♪

2020年11月07日の🍱昼食

超かんたん・きゅうりの南蛮漬け

ラー油でちょっとピリ辛中華風、さっぱりの南蛮漬け。ビニール袋に材料全部入れたら完成!めんどくさがり・ズボラの私の定番レシピです☆

2020年11月07日の🌃夕食

初めてでも簡単♪皮ごとゆず茶

「少し柔らかめかな?」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

2020年11月08日の🌅朝食

【ママパン】アップルパイ

サクサクした食感の本格的なアップルパイをご家庭で。レモンを入れれば、甘くなりすぎないさわやかなアップルパイになります。きれいな網目も道具があれば簡単です!

2020年11月08日の🍱昼食

今からでもすぐ作れる♡簡単濃厚生チョコトリュフ♡

娘と前日から手作りしたトリュフです。滑らかで甘く口に広がりとっても濃厚に仕上がっています。

2020年11月08日の🌃夕食

ながらみの塩ゆで

貝好きの方にお勧めのながらみ♪ シンプルな味ですが、シンプルだからこそ止まらなくなります

2020年11月09日の🌅朝食

圧力鍋で手抜時短!具10種根菜たっぷり厚揚げ豚汁♡

とにかく手間を省いた豚汁です!圧力鍋で煮込時間時短♡大根・人参・牛蒡・里芋・こんにゃく・玉ねぎ・白菜・長ネギ・豚、お揚げの代わりに厚揚げ入れました(o^^o)

2020年11月09日の🍱昼食

めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん

めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。

2020年11月09日の🌃夕食

【超簡単】 かつおユッケ

誰でも簡単に、短時間で作れます♪ 火も使わないので、失敗知らず(゚▽゚*)

2020年11月10日の🌅朝食

茹でタラの芽

季節を感じます。

2020年11月10日の🍱昼食

[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯(白米)の炊き方

白米を甘くおいしく簡単に炊き上げるためのレシピです。

2020年11月10日の🌃夕食

白だしで!簡単茶碗蒸し

冬の『あと一品』にぴったりなほっとする温かい茶碗蒸しです。

2020年11月11日の🌅朝食

炊飯器で簡単!巻かないロールキャベツ!大量消費!

巻くのが手間なロールキャベツ。巻かずに炊飯器で簡単にできます!炊飯器で加圧調理することで旨味も凝縮されています!キャベツは半玉の切れているものでも大丈夫!

2020年11月11日の🍱昼食

お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!

お出汁が美味しいお雑煮です。 おかわり率高いので多めに作ります。

2020年11月11日の🌃夕食

☆オーブンでつくる自家製グラノーラ

朝食にぴったりな、甘さひかえめで香ばしいグラノーラです。 ヨーグルトや牛乳、フルーツと一緒にいかがですか?そのままでも美味しいですよ。

2020年11月12日の🌅朝食

昆布だしであっさり☆「牡蠣すき鍋」

旨味がジュッワ~っとくる鍋。火の通し方もお好みで。牡蠣ってこんなに美味かったっけ?という食べ方です。

2020年11月12日の🍱昼食

メキシカンなエンチェラーダ

主人が大好きなので、自分でつくれないかな?とチャレンジしました。

2020年11月12日の🌃夕食

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥

国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪

2020年11月13日の🌅朝食

和風ハンバーグ♪ ~大根おろし添え~

ボリュームがあっても、大根おろしでさっぱりペロリと食べられます♪ 子供の大好きな一品です ◉‿◉

2020年11月13日の🍱昼食

簡単サムギョプサルのタレ

簡単に

2020年11月13日の🌃夕食

白神こだま酵母♪ちょっと贅沢なミルクブレッド

酵母使用でも手ごねでも、基本を守って丁寧に作れば難しくありません。捏ねの途中で何度か休ませると楽に作れます。 バターと牛乳のおかげで次の日もふわふわです。^^

2020年11月14日の🌅朝食

初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆

お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。

2020年11月14日の🍱昼食

まぐろのアラでねぎま鍋

長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。

2020年11月14日の🌃夕食

ロンドン発祥!スコッチエッグ★五輪応援メニュー1

オリンピックの夏♪応援にぴったりのメニューをご紹介していきます。 イギリスビール片手に、現地観戦気分で盛り上がりましょう。 がんばれニッポン! by@M

2020年11月15日の🌅朝食

レタス大量消費!ごま油香るチョレギサラダ

レタスを1玉まるごと使い切るレシピです。ごま油と白ごまを多めに入れる事で風味が立ち、おつまみにもピッタリの一品です。

2020年11月15日の🍱昼食

フライパンで温野菜

フライパンで蒸し煮して作る温野菜です。

2020年11月15日の🌃夕食

【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが

めんつゆと水だけで味付けできる肉じゃがです。 肉と野菜を切って煮込むだけでできるので、とても簡単です。 落としぶたも使用しません。

2020年11月16日の🌅朝食

鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪

2020年11月16日の🍱昼食

北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。 とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪

2020年11月16日の🌃夕食

【簡単!5分で作れる】パクチーサラダ♡

時間が無い時の副菜に使えます◡̈♥

2020年11月17日の🌅朝食

お弁当にも☆簡単焼きそば

手軽に作れる焼きそばです。

2020年11月17日の🍱昼食

フィッシュ&チップスコーリング

英国に暮らしていた時に、地元の人気店の店主から教えてもらったフィッシュアンドチップスです。

2020年11月17日の🌃夕食

時短‎♫*白菜*かぼちゃの味噌汁✧˖°

白菜、かぼちゃのお味噌汁✧˖° かぼちゃは薄くスライスしレンジでチン‎♫* お好みでわかめをいれたらヘルシー✧˖°

2020年11月18日の🌅朝食

フライパンでふっくら!塩サバの焼き方

グリルだと臭いが残ってしまうので、フライパンを使った塩サバの焼き方です。

2020年11月18日の🍱昼食

【ラーメン用】豚の背油の作り方

尾道ラーメン用に作りました。背油チャッチャ系のラーメンに使えます。 【動画】https://youtu.be/eqWq-PfeN6k

2020年11月18日の🌃夕食

名古屋名物!手羽先の唐揚げ♪

大人はパウダーこしょうをかけてスパイシーに仕上げてください♪ 我が家は子供が小さいのでノンスパイシー!でも大人気です!!

2020年11月19日の🌅朝食

サクサク♡米粉のタルト生地

崩れにくく、それでいてさっくさくな米粉のタルト生地です(*´꒳`*) グルテンフリーで小麦アレさんにも◎

2020年11月19日の🍱昼食

カンタン華やかオードブル♪

6種類のアレンジを書きましたが、他にもクリームチーズとカボチャ等も美味しいです。クラッカーに塩味が少しあるので、それにあうものならOK♪フルーツも合います。

2020年11月19日の🌃夕食

生チョコみたいな簡単チョコタルト

バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的!!旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう(^u^)

2020年11月20日の🌅朝食

極上トンテキ

バターとはちみつで照り、コクがでます。 お弁当のおかずにもgood

2020年11月20日の🍱昼食

白菜が美味しい☆焼きそば

白菜がたっぷり入った焼きそばです。

2020年11月20日の🌃夕食

モロッコ風にハリラスープ

イスラム教のラマダン明けに食べるスープ、ハリラ。具はお好みで牛肉か豆類または両方入れても○。コリアンダーをたっぷり入れて、エスニックな一品です。

2020年11月21日の🌅朝食

洋食屋さんのタルタルソース♪

混ぜるだけで簡単に美味しいタルタルソースが出来上がります☆お肉、お魚、サラダにどうぞ♪

2020年11月21日の🍱昼食

とろとろ☆我が家のマカロニグラタン

色々なレシピを試しましたが、ホワイトソースがトロトロで失敗なしです!我が家の具だくさんグラタンです^^

2020年11月21日の🌃夕食

簡単にプロの味!時短具沢山クラムチャウダー!

沢山作って次の日はスープスパにしたりショートパスタを入れたり☆本当に美味しい我が家の定番スープ!!

2020年11月22日の🌅朝食

苦くない!!美味しいゆずジャム

苦みのない、甘酸っぱいおいしいゆずジャムです。

2020年11月22日の🍱昼食

初心者向け アジのさばき方→刺身

アジの刺身に誰でも挑戦出来るように詳しく説明します。 本格的な出刃包丁が無くても大丈夫です。(今回は百均の包丁を使用) 確実な皮引き方法も紹介。

2020年11月22日の🌃夕食

簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯

甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^

2020年11月23日の🌅朝食

簡単おいしい!大根の煮物

大根は単品でも、ほっとする煮物になります!お弁当にもいいですね!

2020年11月23日の🍱昼食

あっという間に完成!いちごのコンポート

ちょっとすっぱめのいちごが大変身!

2020年11月23日の🌃夕食

一番簡単!本格的もっちもちふわふわナンの作り方

何処よりも簡単で美味しいナンだと思います♪材料も何処にでもある3つの材料だけ!フライパンでほったらかし失敗なし!コツは薄く延ばすこと!作らないと損しますよ~☆

2020年11月24日の🌅朝食

生姜香る~和風ロールキャベツ♪

我が家の定番は和風です。

2020年11月24日の🍱昼食

簡単!HMスコーン

材料はまさかの3つ!HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩

2020年11月24日の🌃夕食

幼児食に☆鶏とにんじんのそぼろ丼

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

2020年11月25日の🌅朝食

銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい)

殻つきの銀杏は乾燥すると美味しくなくなるので、一週間以内に下処理をします。そのまま食べても、茶碗蒸し、銀杏ごはん等に

2020年11月25日の🍱昼食

簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ

基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)!

2020年11月25日の🌃夕食

モダン焼き

パリパリッのモダンのブランチ

2020年11月26日の🌅朝食

お店のあの味!絶品!中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

2020年11月26日の🍱昼食

シュクメルリ

松屋さんで見かけたシュクメルリ、自分なりにアレンジしてみました

2020年11月26日の🌃夕食

甘い香りがいい!かりん酒

かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。