味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆
パン屋さんみたいな本格的な味わいです♪
熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。
おうちで、さっとできる、使い切り少量バジルソースで鶏もものバジル焼き♪です。
みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください（＾－＾）
サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。
豆乳にシナモンを加えておくと周りにこぼれずにすんで良いですよ
牛乳を加えることにより～口当たり滑らかなシットリとしたポテトサラダになります。
ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。
甘くできないかなーと思って作りました(o^^o)
一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。
大分の郷土料理『りゅうきゅう』 ご飯にのせて『漬け丼』に♪ お茶かだし汁をかけてお茶漬けも最高！ 他のお魚でもOKです☆
干物はホットプレートを使うと柔らかくジューシーに焼けます。 モチロン、家でもフライパンを使えば美味しく焼けますが、ポイントが1つ。火加減です。
韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。 オーソドックスな具材で巻き上げました。
今までは茹でてから冷凍してましたが、生のまま冷凍保存も可能です。
ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g
ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪
鶏ガラスープの素がコクがあって好きです。もちろん、鰹だしでもokです。
ご飯のおかずに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに！ あっという間に出来ちゃいます！ 2014年2月7日に「Pick upレシピコーナー」に掲載されました✿
徳島産すだちを使って自家製ポン酢を作りました☆ 少し大きめのすだち、19個で400ml果汁がとれました。
木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです！(^-^)
あっという間に白菜ペロリ
