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| レシピID | 1850005799 |
| レシピタイトル | ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850005799/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ぼーずの母ちゃん |
| レシピを考えた人のコメント | 豆腐がない時にシンプルな食材で生姜風味のゴーヤチャンプル!! |
| 材料名の一覧 | ゴーヤ 卵 豚小間 サラダ油 塩(ゴーヤの下処理用) 塩・胡椒(豚小間の下処理用) ~味付け用のタレ~ 生姜のすりおろし 和風顆粒だし 砂糖 正油 水 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2014/08/05 |
| いいね!数 | 0 |
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
有名なおむすびをインスパイア。 あれは具材を乗せて海苔をかけたものですが、三角おにぎりにしました。 食べれば同じ感じ? なお、冷凍可能です(海苔は付けずに)。
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簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪
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