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レシピID | 1520015243 |
レシピタイトル | トゲクリガニのゆで方 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520015243/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 林檎じゃむ♪ |
レシピを考えた人のコメント | 桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ 甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です! 子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑) |
材料名の一覧 | カニ 海水濃度と同じ塩水 水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2019/01/15 |
いいね!数 | 0 |
じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!
材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。