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レシピID

1780035438

レシピタイトル

冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780035438/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

空のkitchen

レシピを考えた人のコメント

簡単に作れる、さっぱりヘルシーな坦々麺をそうめんで♪

材料名の一覧

そうめん
◯豆乳
◯鰹出汁
◯練りゴマ
◯醤油
◯酢
◯塩、砂糖
挽肉(今回は合い挽き)
◇酒
◇醤油
◇砂糖
◇豆板醤
◇おろし生姜
トマト
青梗菜
煎り胡麻
胡麻油、ラー油

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/30

いいね！数

約15分指定なし

塩だれで旨い！お手軽天津飯

いつもの天津飯、ちょっと待った！塩だれで旨味ばっちり、でもさっぱり味♪ 常備食材でちゃちゃっと作れますよ。

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約30分 300円前後

ちくわぶですいとん風味噌汁

だんご汁やほうとうが好きな方にもおすすめです。

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約15分 100円以下

レンジとＨＭで簡単美味しい！！バナナ蒸しケーキ

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

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約1時間 100円以下

【食物繊維】炊飯器でもち麦10割炊き

もち麦ごはん1人前で水溶性食物繊維が4gほど摂取出来ます。白米や玄米に比べても低糖質で、食物繊維が豊富です。

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約10分 100円以下

簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

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1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

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指定なし指定なし

【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

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約10分指定なし

子供が喜ぶ！(^^)もやし・ニラ・豆腐の酸辣湯♪

ふわとろスープでほっこり♪ ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^)

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指定なし指定なし

ミミガーのサッパリ和え

豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。

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約1時間 1,000円前後

フライパンで簡単！シーフードパエリア

専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです！

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約30分 100円以下

外カリッ！中ホクホク！【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

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約15分指定なし

くるみだれで美味しい！五平餅♡

懐かしい味！？くるみが効いて香ばしい味噌がもっちりごはんによく合います！！

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1時間以上 3,000円前後

【おばあちゃんの】身欠きにしんの昆布巻き

36個の昆布巻きが出来ます。祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)

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5分以内 100円以下

ネギの酢味噌和え

ネギだけで大人メニューの一品です。カラシはお好みで調整してください。辛さが苦手な方はカラシ無しでも◎

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5分以内指定なし

もりもり食べられる！レタスと玉ねぎの和風サラダ

シチューやハンバーグなど、洋風のおかずのときにぴったり♪ 捨てがちなレタスの外側も使えます。ちょっと多いかな？と思う量のレタスも食べられちゃいますよ。

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1時間以上 300円前後

捏ねない、簡単カンパーニュ。

いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。

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1時間以上 500円前後

おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き

【おせち】ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood！甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。

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約30分 100円以下

ゴーヤの砂糖菓子

沢山出来たゴーヤお菓子にして保存

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約15分指定なし

【覚え書き】ポテトとHMのドーナツ。材料2つだけ！

しっかりした生地なので、小さいお子さんと一緒にこねこね成形するのも楽しめます！

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約15分 300円前後

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

簡単に作れます。

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