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レシピID

1780035438

レシピタイトル

冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780035438/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

空のkitchen

レシピを考えた人のコメント

簡単に作れる、さっぱりヘルシーな坦々麺をそうめんで♪

材料名の一覧

そうめん
◯豆乳
◯鰹出汁
◯練りゴマ
◯醤油
◯酢
◯塩、砂糖
挽肉(今回は合い挽き)
◇酒
◇醤油
◇砂糖
◇豆板醤
◇おろし生姜
トマト
青梗菜
煎り胡麻
胡麻油、ラー油

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/30

いいね！数

約1時間指定なし

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ！毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。

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約30分指定なし

ほうれん草とベーコンのペンネアラビアータ☆

ほうれん草入りのペンネアラビアータです♪

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約15分 300円前後

定番☆春雨サラダ

ツルツル、みんな大好きサラダです(^o^)

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5分以内指定なし

オレンジマーマレードと卵ボーロのエクレア

おやつの時間を楽しく♬

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約1時間 300円前後

フライパン＊ぎょうざの皮アップルパイ

油もたくさんいらない！サクサクおいしい手で食べられるアップルパイ。

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約30分 500円前後

赤カレイの煮付け

甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。

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1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約30分 300円前後

★フレッシュサルサソース★

メキシコ料理に欠かせないサルサソース♫ タコスやタコライスの他にも、グリルチキンや白身魚のソテーにかけても◎ お子様向けにはタバスコを抜いてどうぞ(*´꒳`*)

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約15分 500円前後

牛肉の南蛮漬け^ - ^

ご飯にもおつまみにも^ - ^

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約15分指定なし

母の好きな小松菜の炊いたん

実家の母が好きな煮びたしを作ってみました。おふくろの味です♡

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約15分 300円前後

シリコンスチーマーでほっくり☆ふかしジャガイモ

シリコンスチーマーで蒸かしたら、驚きのしっとり感！　蒸し器で蒸すおいしさに肉薄していて、数段お手軽です。

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約10分 100円以下

青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ

青菜漬けの下漬けが終わったら本漬けです。自分の舌を頼りに調味料を作って本漬けしました。私的には美味しいです。高菜漬けが好きな夫も大喜びでした。

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指定なし指定なし

くっつかない田作り♪

最後にお酒を少量入れると　くっつかない田作りになります。

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約15分 300円前後

きゅうりとオクラとトマトの酢の物

夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。

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約30分 500円前後

塩麴 DE ブロッコリーロースー

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

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5分以内 300円前後

シーザーサラダ

手作りドレッシングとクルトンで作る、簡単シーザーサラダです。

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5分以内 500円前後

生タコのカルパッチョ♡

簡単だけど、華がある！パーティーにも◎

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約30分 500円前後

フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

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1時間以上指定なし

捏ねはＨＢにおまかせ☆簡単フランスパン

フランスパンだって、ＨＢを使えばお手軽♪

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