画像

レシピID

1120011310

レシピタイトル

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120011310/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

taka5chan

レシピを考えた人のコメント

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

材料名の一覧

しじみ
水
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2018/09/22

いいね！数

5分以内 100円以下

★激安★一食40円！具なし焼うどん

具なしでも美味しいソース味の焼うどん！

0
約10分指定なし

すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪

家にある材料で～特別なうどん♪あなたにあげる♪あったかいんだからぁ♪と、お夜食にも＾－＾

0
指定なし指定なし

★簡単★覚えやすい★１合分のすし酢

写真は3合分です。材料×3

0
指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

0
5分以内 300円前後

ザクザク食感＊チキンラーメンサラダ

ザクザク食感が楽しい♪5分で出来るチキンラーメン入りのサラダです！

0
5分以内 100円以下

鴨汁

鴨肉が売っていたので

0
約15分 500円前後

アジの白子ポン酢仕立て

釣りたての新鮮なアジの白子はトロットロッで本当に美味しいです！

0
1時間以上 300円前後

底もしっかりサクサク♫アップルパイ

底がベチャッとしたり生焼けになったり…そんな失敗なし♫♫ 底もしっかりサクサクに仕上がりますよ♡ 手頃な５号サイズのアップルパイです(*´꒳`*)

0
約30分 1,000円前後

帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

0
約10分 300円前後

子どものお弁当に♪大好きサンドイッチロール★3種

4歳の長男が大好きな組み合わせのサンドイッチロールです♪ ちなみに唐揚げや、おにぎりも作っていて、これは長男のデザート的な量(笑)簡単おやつにも◎

0
1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

0
約10分 300円前後

意外な好相性♡はんぺんと豚肉のカリカリ焼き

豚肉とはんぺんは意外と好相性♡ はんぺんと豚肉の食感が楽しいᕷ* 食感は少し変わるけど豚こま肉⇒ひき肉にしてももっと手軽で美味しいですദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧

0
約10分 300円前後

計量不要！我が家の白菜大量消費サラダ★

普段の一品に。パーティー、クリスマスにも！白菜大量消費できるレシピです。

0
指定なし指定なし

本格☆トムヤンクン

材料さえ手に入れば、本格的なトムヤムクンが家庭で作れます！！手順は簡単なので、ぜひ作ってみてください♪ （Cooking-Clocca　時吉真由美）

0
5分以内 100円以下

クレソンのバター醤油和え

ビールのおつまみに～

0
指定なし指定なし

ホットプレートで簡単パエリアを作ろう！

8月1日（月）自宅での女子会にパエリアを作りました。下準備だけして、後はみんなで楽しく☆ ホットプレート料理は盛り上がります！

0
約30分 300円前後

コロコロ可愛い♡レンチン‼コーン焼売♡

レンジで簡単！皮いらず！！！お弁当に入れても可愛いです♪

0
1時間以上 500円前後

おうち居酒屋☆牛すじの煮込み☆醤油味

しみじみ美味しい牛すじの煮込み♪おうちで居酒屋気分。

0
約15分指定なし

体ポカポカ♪薬膳火鍋

材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^

0
指定なし指定なし

圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪ 圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

0