帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー!

画像 帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー!
レシピID 1930018975
レシピタイトル 帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー!
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1930018975/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 バイキンマンが好き
レシピを考えた人のコメント 安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。

ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。
材料名の一覧 牛すじ
長ネギの青い葉の部分

じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
オリーブオイル
塩胡椒
カレー粉
ガラムマサラ
ターメリック
赤ワイン

ブイヨン・ド・ブフの素
トマトホール間
ローリエ
カレールーの素
別のカレールーの素
ご飯
調理時間目安 約30分
費用の目安 1,000円前後
レシピ公開日 2020/06/13
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