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レシピID

1270020833

レシピタイトル

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020833/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

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レシピを考えた人のコメント

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。

沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

材料名の一覧

魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）
イカ
塩
だしの素
★小麦粉
★冷水
★卵
★だしの素
★塩
サラダオイル

調理時間目安

約1時間

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/03

いいね！数

5分以内 100円以下

鮭缶＆キャベツの味噌汁

相性のいい組み合わせです(^^)

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1時間以上指定なし

本来の味そのまま☆　｢伊勢海老の塩焼き」

伊勢海老を一番シンプルに味わう食べ方です。味噌が絶品で、お酒がすすみます。

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約15分 300円前後

超簡単！冷凍かぼちゃでかぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！

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約15分 500円前後

圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

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1時間以上 300円前後

イタリアマンマ直伝！混ぜるだけフォカッチャ♪

ホントに簡単！なのに美味しい！ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪

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5分以内 100円以下

お弁当に黒く変色しないバナナのコツ

お弁当にバナナも不可能ではありません(^^) 夕方まで保てました（実績）。

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1時間以上 300円前後

中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪ 和菓子のような味わいの、上品な月餅です。

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5分以内 300円前後

超絶品！超簡単！きりたんぽの味噌チーズドッグ

外はサクサク、中はふわもちのきりたんぽを使った味噌チーズドッグです。朝ご飯や酒のつまみにピッタリ。

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5分以内 100円以下

超ヘルシー♡レンジで簡単♡ほぼ豆腐♡チョコケーキ

ほぼお豆腐だからとってもヘルシーᕷ* なのにしっとり濃厚(*˘ｰ˘*)ｵｲｼｲ.｡.:*♡ アイスや生クリームを添えても◎←ヘルシーはどこいった？笑

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約15分 300円前後

こんがりうまし！ベーコンとじゃがいものバター焼き

ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター！！美味しいはずですね♪

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1時間以上 100円以下

マンションでも出来る!!匂いが少ない銀杏の下処理

とうとう発見!!これで緑の新鮮なむっちり銀杏が手軽に食べれる!!銀杏についてまわる、手間と匂い問題。どっちも解消する方法。

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約15分 300円前後

トマト缶不要☆えびのガーリックトマトパスタ

ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^

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5分以内 300円前後

うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に

乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。

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約10分 100円以下

そうめんのお味噌汁

そうめんのお味噌汁です。

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1時間以上 300円前後

簡単につくる梅ジャム

青梅でもできますが、黄梅だと色もさらにキレイに仕上がります。作り手がずぼらなので、ずぼらな作り方です。

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5分以内 100円以下

高野豆腐のチーズ焼き

チキンコンソメスープで炊き上げた高野豆腐にチーズをのせてこんがりと焼きました。カリッと焼けたチーズとじゅわっとスープが浸み出す意外な美味しさ。

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約10分 300円前後

究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ)

小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。

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1時間以上 1,000円前後

漬けて焼くだけ☆豚スペアリブのロースト

ジューシーでボリューミーなスペアリブのローストは、家族が喜ぶ一品です(*^▽^*)焼き肉のタレに漬けて焼くだけなので、とっても簡単です♪持ち寄りやパーティーにも

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約15分指定なし

白だしで作れる！美味しいカツ丼

白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪ トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。

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約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

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