沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

画像 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
レシピID 1270020833
レシピタイトル 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020833/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 つくレポ即日チェック！Panda2020
レシピを考えた人のコメント 本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。

沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
材料名の一覧 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）
イカ
塩
だしの素
★小麦粉
★冷水
★卵
★だしの素
★塩
サラダオイル
調理時間目安 約1時間
費用の目安 指定なし
レシピ公開日 2020/05/03
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337
  • 長芋トマト入りおじや♪
    約10分 100円以下
    長芋トマト入りおじや♪

    とっても美味しい♫

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  • 簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司
    約15分 500円前後
    簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司

    塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。

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  • 家にあるもので簡単タコライス♪
    約30分 500円前後
    家にあるもので簡単タコライス♪

    特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^) 子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪ 市販の皮を使ってタコスでも○ レンジで温泉卵の作り方もありますので是非！

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  • 市販のルーをグレードＵＰ！ハヤシライス＋＋
    約30分 300円前後
    市販のルーをグレードＵＰ！ハヤシライス＋＋

    市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪

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  • コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    約1時間 500円前後
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜

    いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

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  • ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ
    約10分 100円以下
    ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ

    トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

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  • ゆり根の下処理
    5分以内 300円前後
    ゆり根の下処理

    ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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  • 自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    5分以内 指定なし
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎

    ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫ 簡単にちゃちゃっと作れます♡ とっても美味しいのでオススメ(｡ゝ∀・)b ロコモコやハンバーガーにも◎！

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  • [ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール
    1時間以上 1,000円前後
    [ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

    パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

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  • 皮は捨てないで！グレープフルーツのほろ苦ピール♪
    約1時間 指定なし
    皮は捨てないで！グレープフルーツのほろ苦ピール♪

    グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。 苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。

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  • わさび菜と花かつおのゴマ油炒め
    約10分 100円以下
    わさび菜と花かつおのゴマ油炒め

    さっと炒めて簡単おつまみ♪味付けもシンプルです。

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  • とろろと豆腐と納豆のご飯
    5分以内 100円以下
    とろろと豆腐と納豆のご飯

    とろろととっろろっとっろ～ろ～(トトロの歌の感じで)

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  • 簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し
    約15分 300円前後
    簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

    茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

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  • しっとり♡ふわモチッ♡米粉100％蒸しパン
    約30分 100円以下
    しっとり♡ふわモチッ♡米粉100％蒸しパン

    お口に入れるとほのかにお米の風味が鼻に抜ける、しっとりふわモチッな米粉の蒸しパンです(*´꒳`*) 卵・小麦・乳製品不使用で、アレルギーっ子ちゃんのおやつにも◎

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  • 時短！ルクエでご飯を炊く！
    約30分 指定なし
    時短！ルクエでご飯を炊く！

    ルクエを使って、レンジで簡単にご飯を炊けます。

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  • 定番カレーライス（じゃがいもなし）
    約1時間 500円前後
    定番カレーライス（じゃがいもなし）

    定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪

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  • 濃厚 肉団子みそ鍋
    約30分 指定なし
    濃厚 肉団子みそ鍋

    味噌らーめんのような味！？里芋のとろみと肉団子の旨みで濃厚な味わいです。

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  • そうめんかぼちゃの漬物
    5分以内 指定なし
    そうめんかぼちゃの漬物

    そうめんかぼちゃの歯ごたえが最高です。

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  • ノンオイルで焼ける！☆鶏もも肉の味噌焼き☆
    約15分 指定なし
    ノンオイルで焼ける！☆鶏もも肉の味噌焼き☆

    焼きたてが　とにかく美味しい＾。＾ ノンオイルで焼ける！

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  • 大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き
    約15分 指定なし
    大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き

    紅白でめでたく。

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