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レシピID

1270020833

レシピタイトル

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020833/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

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レシピを考えた人のコメント

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。

沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

材料名の一覧

魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）
イカ
塩
だしの素
★小麦粉
★冷水
★卵
★だしの素
★塩
サラダオイル

調理時間目安

約1時間

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/03

いいね！数

約10分 300円前後

厚揚げとアスパラのオイマヨ炒め

オイスターソースの甘みとコク、マヨネーズの酸味とコクの相乗効果で、ご飯がすすむ♪

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約1時間 300円前後

炊飯器で☆焼きおにぎり

金曜の夜など・・・飲む！！って時にオススメです★

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約15分 500円前後

安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!

オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾ご飯にかけても美味しいです♪

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1時間以上 300円前後

おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤

覚えやすい分量で作れちゃう、ふわふわしっとりシンプルな基本のロールケーキです。中にいろいろフルーツを入れてもいいですね❤

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約15分指定なし

ツナと玉ねぎのケチャップパスタ

ケチャップ味で美味しいです。

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約15分 300円前後

既製品のあい鴨スモークにちょい手を加えて

既製品の合鴨パストラミにちょっと手を加えてみました

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1時間以上 100円以下

放置で簡単！青高菜の浅漬け！

普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！

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約10分 300円前後

オイスターソースのコクが美味しい八宝菜

ご飯がすすむ、濃いめの味付けです

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約15分 300円前後

簡単！食べやすい！パリパリりんご飴！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！

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約15分 300円前後

断然手作りが美味しいくるみ餡

くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました

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約15分 300円前後

プロ直伝！野菜炒め

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

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約10分 100円以下

ほうれん草の胡麻和え

栄養たっぷりの副菜です。

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1時間以上 500円前後

簡単☆自家製☆食品乾燥機で陳皮(乾燥みかんの皮)

テレビ番組「ジョブチューン」で陳皮ががんの予防に効果的と紹介されたので、食品乾燥機でみかんの皮を乾燥させてみました！

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約1時間 300円前後

作りたくない時に！入れるだけ～炊飯器ピラフ

今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！ ※お米の吸水時間について追記しています

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指定なし指定なし

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え

冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。

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約1時間 300円前後

アウトドアにピッタリ！「焼き鳥缶の炊き込みご飯」

携行に便利な缶詰の焼き鳥を使った簡単・手軽な炊き込みご飯です。具材も冷蔵不要なものを選んだので登山や被災時などにも活用できます。

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1時間以上 100円以下

余ったたこ焼きの冷凍保存方法

自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存

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約1時間 1,000円前後

我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪

うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o

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5分以内 100円以下

カリカリチーズ枝豆

残った枝豆、冷凍の枝豆を使って、すぐにできます。お弁当に野菜が足りない時や、おつまみにもどうぞ。栄養たっぷりの枝豆を、まとまてパクッと食べられます。

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約10分 100円以下

超簡単！練乳パンナコッタ☆

練乳余っていませんか～？すっごく簡単にできちゃうパンナコッタです☆

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