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レシピID

1270020833

レシピタイトル

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020833/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

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レシピを考えた人のコメント

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。

沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

材料名の一覧

魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）
イカ
塩
だしの素
★小麦粉
★冷水
★卵
★だしの素
★塩
サラダオイル

調理時間目安

約1時間

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/03

いいね！数

約15分 300円前後

レンチンで簡単＆完結！なすの煮びたし

熱々をハフハフしながら食すか？　味が馴染むまで待って食すか？　冷蔵庫に移して冷たくして食すか？　どちらにしても～日本人に生まれてきて良かったと思う一品。

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5分以内指定なし

定番！けんちん汁♪

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5分以内 100円以下

5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

おつまみにもOK じゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

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1時間以上 300円前後

すだちシロップ

すだちで作ったシロップです

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約30分 500円前後

赤カレイの煮付け

甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。

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約15分指定なし

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かぶの味噌汁って美味しくない？美味しいよね！

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約15分 100円以下

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大豆ミートで肉味噌を作りました。挽き肉よりヘルシーに仕上がりますが、肉肉しくてニンニクも効いて美味しいですよ

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約15分 300円前後

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん

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約15分指定なし

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約10分 300円前後

真っ直ぐな海老のゆで方

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約30分 500円前後

うちのチリコンカン♪お豆たっぷり辛さ控えめ♡

野菜とベーコン消費に作りました♩ 人参などを足してみたりしても◎ ひき肉だけでも美味しいですし合い挽きでもOK☆ 作り方はとっても簡単です(^o^)/

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1時間以上 300円前後

ゼラチンで作る水羊羹

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約10分指定なし

名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉

つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪

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約15分 100円以下

漁師の黄金比！沖漬けたれ

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

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1時間以上 300円前後

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン

サクッとジューシーなあの味に！

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約15分 100円以下

ブレンダーで簡単！カボチャスープ☆離乳食にも

カボチャと玉ねぎをの優しい甘さで、冷製でも温めても美味しいですよ！

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指定なし指定なし

簡単混ぜるだけ韓国風チョレギサラダ

野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。

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1時間以上指定なし

本来の味そのまま☆　｢伊勢海老の塩焼き」

伊勢海老を一番シンプルに味わう食べ方です。味噌が絶品で、お酒がすすみます。

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約1時間指定なし

ミニトマトで作るトマトソース

家庭菜園のミニトマトって大量にできませんか？我が家ではトマトソースにして冷凍しておきます☆パスタやスープに使えますよぉ♪

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1時間以上 500円前後

わたしのクロワッサン

スタンダードなパンだから、いろいろなレシピがあると思いますが、わたしのお気に入りの配合は、こんな感じです。

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