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レシピID

1270020833

レシピタイトル

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020833/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

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レシピを考えた人のコメント

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。

沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

材料名の一覧

魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）
イカ
塩
だしの素
★小麦粉
★冷水
★卵
★だしの素
★塩
サラダオイル

調理時間目安

約1時間

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/03

いいね！数

約30分 100円以下

ザクザクバターなし☆米粉の紅茶クッキー

茶葉を混ぜ込んだ素朴なクッキー。もちろん薄力粉でもできます(^-^)

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約15分指定なし

早春の香り！菜の花のおひたし

春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。　ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。

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約10分 300円前後

超簡単☆即席天丼のタレでうまい！天丼

超簡単で即席で作れる、絶品の天丼のタレで作る天丼です。

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約1時間 300円前後

栄養満点★五目豆

栄養価の高い大豆の煮ものです★

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1時間以上指定なし

シャインマスカットの甘酒シャーベット☆ .*･｡

皮ごと食べられるマスカットを使いました♪

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約15分 300円前後

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。フライパン１つで、手軽に作れます。カルシウムも取れて◎。

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約15分 100円以下

パジョリネギサラダ白髪ねぎ(サムギョプサル用)

サムギョプサル用に作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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約15分 300円前後

豚肉とえのきの炒め物

ごはんが進みます(*´ω｀*)

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約30分 100円以下

手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」

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約1時間 500円前後

一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン

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約30分 300円前後

子供も大好き！ひじきご飯

子供も大好きなひじきの炊き込みご飯♡ うちの子も離乳食完了期から軟飯にしてよく食べてました♪

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1時間以上 100円以下

余ったたこ焼きの冷凍保存方法

自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存

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1時間以上 500円前後

漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し

須崎市の漁師さんはおつまみに夜な夜なこちらの酒蒸しを作るようです… とっても簡単にできる貝の酒蒸しをご紹介します！

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約10分 1,000円前後

１０分で出来ちゃう!　甘くない大人の簡単ティラミス

カステラ（レシピID：1760019306）とインスタントコーヒーを使ってお家で簡単にティラミス市販の甘いカステラでもOK 面倒ならホットケーキでもＯＫ!

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指定なし指定なし

金目鯛の炊き込みご飯

普通の米に、もち米を少し加えて、モチっと感を出してみました

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指定なし指定なし

寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん

鶏ガラスープの素がコクがあって好きです。もちろん、鰹だしでもokです。

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指定なし指定なし

お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

５分で出来て、塩も不要で美味しいです。お魚は苦手な方も多いですし、料理も面倒な時がありますよね。そんな時に、こちらの色、食感、風味など、是非お試し下さい。

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指定なし指定なし

ナスの甘辛煮

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

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約10分 100円以下

この焼き方で柔らかジューシー！ポークソテー

シンプルなのにごはんがススム一品です！私はトンカツよりも大好きです♪

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約10分 500円前後

いわしのつみれ☆基本の分量☆フードプロセッサー使用

フードプロセッサー使用してあっという間につみれの出来上がり！骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆ たくさん作って冷凍すればとても便利です♪

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