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| レシピID | 1950011691 |
| レシピタイトル | 簡単!基本の粉ふきいも |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950011691/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | しろ002 |
| レシピを考えた人のコメント | すぐにできる基本の粉ふきいもです。 |
| 材料名の一覧 | じゃがいも 塩、こしょう |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2016/02/09 |
| いいね!数 | 0 |
今回は、埼玉県寄居町産のカスケードホップが原料のフレッシュな苦味が特徴のペールエールに、フェンネルと大根のラグーパスタをペアリング。
旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!