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レシピID

1270005901

レシピタイトル

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270005901/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

らるむ。

レシピを考えた人のコメント

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！
あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪
関東風の色濃いVer.です。

材料名の一覧

塩数の子
塩水
かつお節
■
漬け汁
お湯
日本酒
本みりん
薄口醤油
濃口醤油
花かつお

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2015/01/05

いいね！数

約30分 300円前後

★合挽き肉のサイコロステーキ★

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*) 市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

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指定なし指定なし

お手軽✿かしわ蕎麦

鶏肉がたっぷり載った蕎麦が食べたいとのリクエストがあったので簡単に作りました^m^ 鶏の旨みが利いて美味しいです♪

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約10分指定なし

まるで帆立！エリンギのバター醤油焼き

帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも！バター抜きにすればベジタリアンでもOK！

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約30分 100円以下

臭みがなく柔らか～い♪簡単な猪の角煮

父が猪猟をするので良く食べる猪肉。臭みも無く、箸で切れるほど柔らか～い角煮。脂もとろけてます♪ 圧力鍋で簡単！ご飯が進むので夕食の一品にいかがですか？

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指定なし指定なし

ミミガーのサッパリ和え

豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。

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約1時間指定なし

簡単オレンジジャム

簡単なのにおいしいです。

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約15分 100円以下

捨てないで！お茶の出がらしで！茶葉の佃煮

出がらしの茶葉を食べるレシピ。お茶の種類はなんでもOK。葉が大きい番茶がおすすめ。ここではベトナム産緑茶のホールリーフ（フルリーフ）を使用。ほのかにお茶の渋味！

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指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

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約10分指定なし

生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

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1時間以上 500円前後

コラーゲンたっぷり！トロトロ牛すじ煮込み♪

生姜を効かせてコラーゲンたっぷりのすじこん♪牛すじ煮込みです。トロトロのすじ肉が美味しいよぉ～

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1時間以上指定なし

にわとり＆ひよこの親子ちぎりパン

顔のゴマの位置をにわとりとひよこで変えると楽しいですよ♪

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約30分 3,000円前後

失敗しない焼き方！霜降りステーキ肉の焼き方

折角の霜降り和牛肉のステーキ～失敗したくない～こうすればミディアムレアの美味しいステーキが焼けます！

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指定なし指定なし

【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

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約30分 100円以下

天ぷら屋さんの　天丼のタレ

一口たべたら　やめられな～い♪

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5分以内 100円以下

シリコンスチーマーで♪キャベツともやしの温野菜

2分チンするだけで！かさが減るのでたっぷり食べられます。ちょっと野菜が足りないと思ったときの＋1品に♪

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約10分 300円前後

すぐ食べたい時に！さつまいもスティック♡

香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪

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5分以内 300円前後

1分副菜！トマトとアボガドの白だし和え♪

白だしをあえるだけの簡単副菜です！アボカドの濃厚さとトマトの酸味・大葉の風味が白だしとよくあいます♪

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指定なし指定なし

ルーなんていらない！簡単クリームシチュー♪

シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！

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約10分 100円以下

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖°

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖° 甘いスィーツと一緒なら、砂糖なしが◎

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約15分 300円前後

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。

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