豚軟骨deカムジャタン

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レシピID	1460003788
レシピタイトル	豚軟骨deカムジャタン
レシピURL	https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ	通常レシピ
ユーザー区分	一般
レシピ投稿者	ブルーボリジ
レシピを考えた人のコメント	豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
材料名の一覧	豚軟骨ジャガイモ厚揚げ豆腐葱椎茸 ☆コチュジャン、味噌、麺つゆ ☆日本酒 ☆韓国唐辛子(粉) ☆おろしニンニク(チューブ入り) ☆水
調理時間目安	1時間以上
費用の目安	1,000円前後
レシピ公開日	2013/02/07
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