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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

指定なし指定なし

茄子カレー　（我が家の味）

茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。

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約15分 100円以下

パワー系トースト☆バインミー風

ナンプラーでエスニック。

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指定なし指定なし

魚菜のうまみたっぷり！あったか三平汁

ことこと煮込んだ具沢山の三平汁です。野菜と鮭の旨みがギュッと詰まって美味しい！身体の芯からぽかぽか温まります。

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約10分 300円前後

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。

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約15分 500円前後

間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き

そのままでも♪辛子醤油を付けても♪

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約10分 1,000円前後

カマンベールと生ハムのピンチョス

ワインがすすみます♪

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約10分 300円前後

じゃがいもと豚こまとにんにくの芽炒め

じゃがいもとにんにくの芽の相性が抜群です

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約15分 300円前後

チーズがとろ～り♪米茄子のツナ味噌グラタン

ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です！おつまみにもオススメです♪

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約10分 300円前後

簡単おいしい！アスパラガスのバター醤油炒め

バター風味と香ばしい醤油がたまらないアスパラガスの一品はいかがでしょうか？おかずに、おつまみにパクパクいけますよ！

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5分以内 100円以下

【完全再現】元スタバ店員が教えるクールライム！

夏の定番がいつからか夏の思い出になってしまったクールライムネットに出回るレシピは本物とは何か違う… 元スタバ店員が本気で研究し、たどり着いた完全再現レシピです

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約30分指定なし

あとひと品に♡破竹と人参の煮物

箸休めに美味しいひと皿です。

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約15分 300円前後

ツナ缶の麺つゆ和風パスタ ♪

ツナ缶で手軽に出来るパスタです(o^^o)

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約1時間指定なし

パウンド型に入れてフライパンで蒸す！お月見プリン

プリン液をパウンドケーキ型に入れて、フライパンで蒸し焼きします。やや固めで、懐かしい味わいですよ。今回はお月見プリンに仕上げてみました(*^^*)

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1時間以上指定なし

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

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5分以内指定なし

レンジで簡単♪いちごのコンポート

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪

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1時間以上 300円前後

ミルクアイス（フープロ）

ミルク味のアイス（シャーベット）です。コーンスターチを加えてないのでとても溶けやすいけど爽やかでおいしいです。器を冷やして召し上がってください。

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1時間以上 500円前後

簡単デザート♪ティラミス

火も使わないので簡単♪材料さえあればあっとういう間に出来上がります!!

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約30分 300円前後

簡単でうまい！サバ味噌缶de冷や汁

暑い時に、このまま食べるスープとしても、ご飯にかけてもがっつり食べられます♬

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪

たっぷりレタスのシャキシャキがアクセント♪ ふっくら焼けた鶏むね肉にマヨ照り味がよくからまってます(^_^)

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1時間以上 500円前後

バイタミックスでクリーミー黒砂糖冷甘酒

黒砂糖と甘酒の濃厚でクリーミーなのに後味が爽やか！ミネラルと酵素が豊富な夏の定番元気ドリンクです。濃厚タイプなので色々使えます。

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