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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約10分 300円前後

すし飯 3合分

巻き寿司4本巻ける量です♡

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指定なし指定なし

風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん

家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです！5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し！寒いときの1人ランチにも♪

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1時間以上 500円前後

やわらか鶏むね肉でクリームシチュー

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

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約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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指定なし指定なし

炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮

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5分以内 100円以下

超特急おつまみ♡スプラウトとちくわのサラダ

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約30分 500円前後

いちじくの赤ワイン煮♡

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5分以内 100円以下

炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ

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約1時間 300円前後

簡単レバニラ炒め　タレが絡んでやみつきになる！

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約10分 100円以下

レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き

煮カボチャが嫌いな人もこれなら好きと言う、簡単料理です。 2021年1月、　お気に入り登録20000人になりました！皆様本当にありがとうございます。

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約10分 100円以下

ヒラヤーチー(沖縄風お好みやき)

おやつにおつまみに保存食で簡単に作れてホッとする味です。

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約30分 100円以下

★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】

煮込むだけで、簡単に家庭の味かぼちゃの煮物が作れます。かぼちゃの美味しさを引き立てる為、薄味で絶妙な調味料バランスにしました。おかずの1品に、お酒のあてに。

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5分以内指定なし

自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎

ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫ 簡単にちゃちゃっと作れます♡ とっても美味しいのでオススメ(｡ゝ∀・)b ロコモコやハンバーガーにも◎！

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約10分 100円以下

ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ

ちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。

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約10分 100円以下

卵カニカマ♪サンド‎˓˓≡[ﾟﾟ]≡˒˒

卵サラダにカニカマの彩り≡[ﾟﾟ]≡

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1時間以上 500円前後

簡単☆自家製☆食品乾燥機で陳皮(乾燥みかんの皮)

テレビ番組「ジョブチューン」で陳皮ががんの予防に効果的と紹介されたので、食品乾燥機でみかんの皮を乾燥させてみました！

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約15分 300円前後

コストコ★ロティサリーチキンと野菜の鶏ガラスープ

コストコのロティサリーチキンが食べきれず余ったら、余り物チキンと家にある野菜でスープを作ります(^^)チキンの旨味を活かした美味しいスープです♡

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指定なし指定なし

くるくる♪可愛い卵ロールサンドイッチ

子供のパーティーやお弁当に♪ 前日の夜に作ってもOK！！

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約30分指定なし

新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ♪

からし醤油でも、大葉おろしポン酢でも♪卵不使用&牛乳不使用のハンバーグレシピです◎

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1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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