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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約30分 300円前後

子供が喜ぶ♪バターなし型抜きクッキー☆彡

トースターで焼きました( ´ ▽ ` )ﾉ子供がクッキーを作りたいというので、型抜きしやすい生地にしました☆彡固めのクッキーです。

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約10分 100円以下

簡単☆たまご雑炊（おかゆ）

中華粥のようなお味です。 ※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^)

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5分以内 100円以下

豆腐とニラオムレツ

簡単おつまみ

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1時間以上指定なし

酢ごぼう

薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します

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約15分 300円前後

冷たいトマトスープの夏うどん

トマトと香味野菜を合わせたスープに冷たいうどんをからめながら食べる、ボリューム感のある一品です。

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約30分 300円前後

ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた

ささみが胸肉くらい安かったらいいのにね手がベットベトで揚げてる画像撮り忘れましたベトベトのネドベド←わかるかなー

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5分以内 1,000円前後

美的❤クコの実入りジャスミンティー

クコの実とジャスミンティーの組合せが美的で美味しいです

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約10分指定なし

ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風

まるでお肉！言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*) 甘辛味でお弁当にもぴったり♫

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約30分 300円前後

枝豆のせいろ蒸し

じっくりせいろで蒸すことで甘みが増します

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約15分 300円前後

ふきの冷凍保存

いつでも調理でき便利な冷凍

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約10分指定なし

タラのムニエル♪バター醤油風味♪

美味しいタラをバター醤油味で！

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約30分 500円前後

金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )

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指定なし指定なし

ホットプレートで簡単パエリアを作ろう！

8月1日（月）自宅での女子会にパエリアを作りました。下準備だけして、後はみんなで楽しく☆ ホットプレート料理は盛り上がります！

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約30分 500円前後

ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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約30分 300円前後

★簡単！美味しい！お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★

お酒に合う～！爪楊枝でくるりん♪甘辛で美味しいです^^

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約30分 300円前後

ほっこり甘い♡かぼちゃの豆乳スープ

かぼちゃと豆乳の優しい甘さがほっこり♡ホワイトソースや生クリームを使わないので手軽に作れますよ♪

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5分以内 100円以下

レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがｗｗｗまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。

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約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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1時間以上 300円前後

店より美味い！ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！

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約15分指定なし

【幼児食】ソース焼きそば【大人も一緒に！】

子どもと一緒に大人も食べられる焼きそばのレシピ。

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