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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約1時間 500円前後

骨まで食べれる！圧力鍋で秋刀魚の甘露煮

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

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約15分指定なし

HMで簡単♪焼売リメイク肉まん

材料たったこれだけ。焼売があれば、電子レンジで手軽に美味しく出来ちゃいます♪ ふっくらもちもちの秘密はホットケーキミックス＋マヨネーズ！

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約15分 300円前後

簡単☆スパサラ♪

子供も大好き♪

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約15分 500円前後

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

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約10分 100円以下

絶品！小サバ（子サバ）の唐揚げ☆

子サバが釣れたらおすすめです(*^O^*) もちろん他のお魚でも美味しいです♪

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1時間以上指定なし

ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ

ふわっふわのシフォンケーキが食べたくなったらぜひ♪クリームなどを添えると更にグレードアップ☆

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5分以内 100円以下

アボカドの一番美味しい食べ方★わさび醤油

アボカドと言ったらコレ！！一番　美味しい。・：＊

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5分以内 300円前後

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点です

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約30分 300円前後

なす、いんげん、高野豆腐の煮もの【和食・副菜】

じゅわっと柔らかいなすとくったりしたいんげんがおいしい、食べるとほっこりする煮ものです。

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約1時間指定なし

ハロウィン手まり寿司

ハロウィン気分を楽しめる見た目がかわいい手まり寿司です！

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5分以内 100円以下

炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ

小麦粉をふるいにかけたり、生地を丁寧に混ぜたり、オーブンを使ったり・・と言う工程が面倒な時に作りました(^_^;) ふっくら美味しいスポンジが出来ました！

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約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

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約30分 1,000円前後

お正月には欠かせない！お雑煮（関東風）

関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。

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5分以内 300円前後

モツ(ホルモン)の下処理

下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます

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約30分 300円前後

おばけキュウリのパリパリ佃煮

種が気になるほど大きくなったキュウリがオススメです。お漬物？佃煮？とにかくご飯には合います。

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約30分 300円前後

材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが

調味料のポイントは“4”です♪

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約15分 300円前後

鮭の南蛮漬け

鮭は揚げずに焼きます

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5分以内 100円以下

簡単レンジパンケーキ

簡単おやつ

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指定なし指定なし

綺麗に！インゲンの卵炒め♪

インゲンと卵の色が映える様に醤油を使いませんでした★

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