画像

レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約15分 300円前後

韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*

温まる～♡ プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪ あっさり味のスープです★ 酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)

0
約30分 500円前後

豚軟骨のトロトロ煮

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります

0
約10分 300円前後

アボカドとトマトのさっぱりサラダ

幅広い年齢層に人気のサラダ。さっぱりしているので、暑い日や食欲のない日にもおすすめ！見た目もよく、おもてなしにも最適♪

0
5分以内 100円以下

ささぎのごま油炒め～☆

いんげんでもOkです。ささぎは地方によって呼び名が違うみたいですね☆いんげんより大きいです。

0
約15分 300円前後

ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト

ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現！ビールやワインのおつまみにどうぞ♪

0
5分以内 300円前後

お箸が止まらない♡アボカドとトマトのポン酢和え

アボカドとトマトを切って和えるだけ♡ 中華風にんにくポン酢のドレッシングでお箸が止まらないおいしさ( *´艸`) あと1品にぴったりの特急レシピᕷ*.°

0
約15分 500円前後

乗せて焼くだけ！フライパンで作るペッパーランチ

ホットプレートもいいけどフライパンだとお手軽に楽しめます。バターとしょうゆのコラボ最強ですよね♪

0
約30分 300円前後

★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★

簡単！寿司の素。酢飯に混ぜるだけで五目ちらし寿司に。冷凍保存出来ます。

0
指定なし指定なし

おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち

生姜がおんゃといういい味出してくれます♪

0
約10分 100円以下

片栗粉と卵でラップサンドの生地☆

混ぜて、焼いたら、すぐ出来ちゃう☆ ふわもち食感でうまうまです〜♪

0
約15分 100円以下

白だしで簡単☆人参と玉ねぎの卵炒め

ちょっとした一品に。簡単でヘルシーです。お弁当にも◎

0
約10分 100円以下

居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）

程よい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪今日はハイボールかな～(´∀｀*)

0
約10分 500円前後

カニ爪のバター焼き

白ワインを大匙１加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)

0
5分以内 300円前後

サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短！意外でハマる♪

サバの味噌煮缶で作る和風パスタの時短レシピです。あっという間に出来るので忙しい時にも大活躍！意外な美味しさにハマります！

0
約10分 100円以下

レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き

煮カボチャが嫌いな人もこれなら好きと言う、簡単料理です。 2021年1月、　お気に入り登録20000人になりました！皆様本当にありがとうございます。

0
1時間以上 100円以下

プレッチェル

ドイツのプレッチェル！本場の味を思いながら…頑張って作ってみました！

0
約15分 100円以下

ごぼうのみそいり【和食・副菜】

みその濃厚な味わいでご飯がすすむ一品。酒の肴にもぴったりです。【ヴィーガン対応】

0
約15分 1,000円前後

我が家の人気者！！鶏の唐揚げ

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

0
約15分指定なし

鱒の味噌マヨ焼き

塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね＾。＾

0
1時間以上 300円前後

シナボンを目指して☆お店の味のシナモンロール☆

朝ごはんにも！ブランチにも！おもてなしにも！おうちカフェにピッタリの、食べ応えがあるシナモンロールです。

0