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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

1時間以上 500円前後

バイタミックスでクリーミー黒砂糖冷甘酒

黒砂糖と甘酒の濃厚でクリーミーなのに後味が爽やか！ミネラルと酵素が豊富な夏の定番元気ドリンクです。濃厚タイプなので色々使えます。

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約30分 300円前後

いわしの梅煮（丸干し使用！）

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪ 今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

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約1時間指定なし

簡単に作れるプリンタルト

出来るだけ少ない材料で作ったのにも関わらずめちゃ美味しいプリンタルトです！作り方も簡単なのでオススメです

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約1時間指定なし

材料4つで簡単チョコレートケーキ

焼き立てはもちろん美味しいですが、冷めると濃厚さが増して更に美味しい感じがします。

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約15分指定なし

材料5つ！！フライパンでできる米粉のナン

外側カリカリ、中はモチモチ、グルテンフリーの米粉のナン。フライパンでできます！牛乳不使用！ヴィーガンナンです♪

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1時間以上 300円前後

残りカレーde手作りカレーパン(HB使用)

生地作りはホームベーカリーにお任せ♪♪ 残りカレーでおうちで揚げたてカレーパン‼︎

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約10分 100円以下

簡単☆たまご雑炊（おかゆ）

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約15分 300円前後

スパイスチャージ！あいがけカレー基本

スパイスカレーで元気注入！ルーを使わないので胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー

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約10分 100円以下

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖°

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖° 甘いスィーツと一緒なら、砂糖なしが◎

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約10分 100円以下

レンジで完成！にんじんの卵サラダ

超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ！

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約10分 100円以下

切り餅リメイク☆やわらか団子♪

お子様のおやつから、お茶請けにも♪ 時間が経っても柔らかいから、大福の皮としても使えます！余った切り餅で簡単にスイーツが完成です☆

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1時間以上 300円前後

底もしっかりサクサク♫アップルパイ

底がベチャッとしたり生焼けになったり…そんな失敗なし♫♫ 底もしっかりサクサクに仕上がりますよ♡ 手頃な５号サイズのアップルパイです(*´꒳`*)

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約10分指定なし

めんたいタラモサラダ

思いつき。

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約10分 300円前後

和風チョップドサラダ

つくだ煮ジュレを使って、パリボリと食べるのが楽しくなるサラダ作ってみました。

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約15分 1,000円前後

♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡

ハワイで有名なポキ丼（ポケ丼）の作り方です♡ ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪ とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑

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1時間以上 300円前後

捏ねない、簡単カンパーニュ。

いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。

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約10分指定なし

サイダーでフルーツポンチ

スイカとサイダーで作るデザートです。加えるフルーツはお好みで。

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約30分 500円前後

サフランなし！フライパンで簡単パエリア

とっても美味しいと褒めてもらえました。

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1時間以上指定なし

湯煎で放置！失敗しないごちそうローストポーク

時代はローストビーフよりも＂ローストポーク＂！出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。

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約1時間指定なし

絶対失敗しない！タピオカ入りココナッツミルク

初めてさんも失敗せず、美味しいタピオカ入りココナッツミルクが出来ちゃいます(*´꒳`*) ※油分の分離を防ぐココナッツミルクの下準備方法を追加しました。

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