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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約10分指定なし

生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

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1時間以上 100円以下

薄力粉で作る、卵・バター不使用の丸パン

強力粉なくても薄力粉で、生地を捏ねるのも力要らず。1次発酵も省いても、トースターやグリルで焼いても美味しく焼けます。

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約30分指定なし

ご飯食べ過ぎるかも・・！？サバの甘辛煮付け♪

煮汁がとろ～とするまで煮込むと、サバに味が良く染みておいしいです。ご飯のおかずにもってこいかもです。

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約30分 100円以下

ため息がでるほど美味しい♡シンプルオニオンスープ

飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡

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約10分 100円以下

レンジで完成！にんじんの卵サラダ

超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ！

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約15分 300円前後

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。

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約30分指定なし

型不要で簡単♪米粉のバタークッキー

米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)

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5分以内 100円以下

お家にあるもので簡単☆シーザーサラダドレッシング

ドレッシングがない！と困った時に作ってみてください☆お野菜が美味しく食べれます

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約10分 300円前後

天然酵母　すもも

季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。

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約30分 300円前後

簡単エスニック♫ピリッと辛いナシゴレン

ピリッとスパイシーなお味は暑い夏にぴったりです♫ 簡単エスニックでお家カフェ飯は如何ですか？(*´꒳`*)

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約15分 100円以下

シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ！

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約1時間 300円前後

フライパン＊ぎょうざの皮アップルパイ

油もたくさんいらない！サクサクおいしい手で食べられるアップルパイ。

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約15分 300円前後

柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤

冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪

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約30分 2,000円前後

簡単！フライパンだけでローストビーフ♡

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い！？だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます（*^_^*）

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約10分 100円以下

☆我が家の子供用チャーハン☆

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

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約30分 500円前後

とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。

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5分以内 100円以下

すぐできる★焼きそばソース

手作りの焼きそばソース。

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指定なし指定なし

大好評❤我が家のエビチリ

調味料を混ぜて用意しておけば、あっというまにできます!! 旦那様に大好評❤

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約10分 300円前後

菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★

菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!! 今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ ポリポリ美味しい♪♪ 冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！

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指定なし指定なし

簡単☆マヨポン海ぶどう

海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ！子供にウケました＾＾

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