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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

1時間以上 300円前後

☆HB初心者サンにオススメ☆ふわふわ食パン

こだわるのは、入れる順番だけ！アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください！

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指定なし指定なし

☆南インドの味！米粉と豆で作るクレープ☆

パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。

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1時間以上 300円前後

濃厚　かぼちゃプリン

濃厚なかぼちゃプリンです。

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5分以内 100円以下

簡単！モッツァレラチーズのトースト♪

チーズとろ～り！モッツァレラチーズのトーストです＾＾

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約30分指定なし

シンプルに☆キャベツのスープ

シンプルで温まります‼️

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1時間以上 300円前後

簡単！ホームベーカリーでデニッシュ食パン

家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。

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指定なし指定なし

カナッペモールド使って♪可愛い花形食パン

クイジナートのフードプロセッサーで捏ねてます。

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約10分 100円以下

ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

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約15分 100円以下

レンジとＨＭで簡単美味しい！！バナナ蒸しケーキ

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

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約30分 300円前後

やみつき♡神楽南蛮味噌

新潟県の伝統野菜「神楽南蛮」を使った、ピリ辛味噌。辛味があとをひき、ごはんやお酒すすみます！

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約10分 100円以下

黄金比の甘辛タレで超旨い！豚ヒレ肉で簡単角煮丼

ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ！

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指定なし指定なし

そうめん弁当

夏のお弁当の提案☆ おいしいよ！

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約30分 300円前後

キャロットラペ

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

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約15分 300円前後

たけのことふきの煮物

春野菜のたけのことふきの煮物です。春らしくて食感が楽しい一品です。

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約1時間指定なし

練乳クリーム de 米粉のロールケーキ

米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。

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指定なし指定なし

ウォーカーズ風ショートブレッド

ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の４つだけだと判明。これならできる！と思ってやってみた。

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約10分 300円前後

幼児食☆1〜2歳の麻婆豆腐

簡単に作れる幼児向けの麻婆豆腐です(^^) ひき肉は鶏肉でも豚肉でもおいしく作れます！

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5分以内 100円以下

レンジで簡単朝の焼き鮭

レンジでチンでふっくらしてます。簡単でジューシーですよ。

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約15分 300円前後

簡単だよ★基本のマッシュポテト

基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした～。いつも上手に作ってくれます♪

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約15分 100円以下

！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉

にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

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