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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

5分以内 100円以下

いろいろ使える♪香味だれ

豚しゃぶ・蒸し野菜・冷やっこなど、いれいろ使えます。

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約1時間 500円前後

電気圧力鍋で、びっくり簡単ゆで栗！

圧力10分でゆで栗ができます

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5分以内 100円以下

味噌汁☆小松菜とキャベツのみそ汁

小松菜とキャベツの味噌汁です♪

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約30分 100円以下

オーブントースターで簡単　ベーグル

オーブントースターで簡単に、外側サクサク、中はもっちもっちのベーグルが出来ます。

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約15分 300円前後

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

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約10分 300円前後

和風チョップドサラダ

つくだ煮ジュレを使って、パリボリと食べるのが楽しくなるサラダ作ってみました。

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1時間以上 500円前後

よもぎあんパン♪♪

よもぎには豊富なビタミン類に加えてカルシウム鉄カリウム亜鉛などのミネラルが多く含まれています。血液を作り浄化してくれる働きもあるためデトックス効果も期待できそう

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約10分 300円前後

酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆

冷蔵庫の残り野菜で簡単にサンラータンスープが出来ちゃいます！お好みの野菜でどうぞ！豚肉を入れてもgood‼︎

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5分以内 100円以下

シンプルうまい！ちくわピーマン

切って和えるだけ！シンプルだけどピーマンの食感とちくわのうまみが絶妙にマッチして止まらなくなる逸品です！

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5分以内 100円以下

お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

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1時間以上 100円以下

バターなしでもふんわり♡オリーブオイルと卵の食パン

ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

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約30分指定なし

レモンなしでも！りんごのコンポート

レモンがなくても家にあるもので簡単に作れちゃいます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

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約15分 300円前後

簡単♪我が家の“納豆パスタ”

レモン醤油でサッパリ☆

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約10分 100円以下

簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

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約15分 300円前後

プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー

プロが教えるちょっとしたコツを守るだけでお店のような味に大変身する！3種類のきのこを使ったガーリックバターソテーレシピ！

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約30分 500円前後

節分に★７種の具材の恵方巻き

七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

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約10分指定なし

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シュークリームのサクサクタイプはあるけど… エクレアには、ないよね？あるかな？サクサクエクレア！市販品で簡単にできちゃいます。バレンタインにいかが?

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1時間以上指定なし

【ママパン】あこ天然酵母で作る山型食パン

あこ天然酵母で作った山型食パン

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約1時間 500円前後

手がとまらない！チーズヤンニョムチキン

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