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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

1時間以上 300円前後

りんごの宝石!!紅玉りんごジャム

真っ赤でキラキラしたりんごジャム!!

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約1時間指定なし

ミニトマトで作るトマトソース

家庭菜園のミニトマトって大量にできませんか？我が家ではトマトソースにして冷凍しておきます☆パスタやスープに使えますよぉ♪

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約15分指定なし

田舎まんじゅう

シンプルな田舎まんじゅうです。

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約10分指定なし

フライパンで！コーヒーミルク餅のカスタードソース♪

フライパン一つで、すぐできます。コーヒーの苦みを加えたミルク餅に、優しいカスタードソースをたっぷりかけましょう(^_^)

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約30分 500円前後

金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )

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約10分 100円以下

コンビニ風カフェラテ♡黄金比率

コンビニのアイスカフェラテが好きです！珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。珈琲 : 牛乳＝ 1 : 4 です＼(^o^)／

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約10分 100円以下

究極シンプル！肉なしチキンライス

具材は玉ねぎと米のみ！お肉入れなくてもこんなに美味しいんだ～と感心しちゃいますよ♪

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1時間以上 500円前後

絶品!!紫いもクリームのカップケーキ

紫芋と生クリームを合わせて、濃厚で美味しいクリーム!!

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約15分 300円前後

簡単！美味しい！！明太子パスタ(^^)

簡単で失敗のしようなないパスタ。休日のブランチに，手軽にカフェ気分♪

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約30分 500円前後

キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。オーソドックスな具材で巻き上げました。

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1時間以上 300円前後

♡失敗しない♪カニカマで簡単カニクリームコロッケ♡

カニクリームコロッケって難しそう…と思いがちですが、大丈夫です（￣+ー￣）笑この方法なら成形も簡単にできますし、カニカマなのでコスパも最高です♡お弁当にも♪

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約30分 500円前後

ご飯に合う♪ピリ辛牛肉野菜炒め

牛こま切れ肉でお手軽に。ご飯にはもちろんおつまみにも♪

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約30分指定なし

赤ワインに合う赤味噌おでん風煮込み

揚げかまぼこ使いでだし要らずの煮物。大根に染みた八丁味噌のほのかな渋みは赤ワインと同じ奥行きがあります

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5分以内 100円以下

離乳食初期◎スイカのペースト

スイカはほぼ水分！季節の夏にはいっぱい食べたいですね。

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1時間以上 300円前後

捏ねなくてＯＫ！夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

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約15分 300円前後

チーズがとろ～り♪米茄子のツナ味噌グラタン

ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です！おつまみにもオススメです♪

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約15分指定なし

炊飯器であさりの炊き込みごはん

冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。

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約10分 100円以下

あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め

もう一品、という時の簡単副菜。甘めの味付けで冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。お酒のおつまみにも◎

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1時間以上 100円以下

脂肪燃焼スープ/デドックススープ生姜で燃焼！

脂肪燃焼スープ/デドックススープパクチ—の白い花が咲いていたのでトッピングしてみました！

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指定なし指定なし

自然薯のふわふわ焼き

ふわっとして美味しい。味が付いてるので何も付けないで何も付けないで食べれます。

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