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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

5分以内 100円以下

水煮で簡単♪酢れんこん

ちらし寿司のトッピングにも♪

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約15分 300円前後

黄金比！赤魚の煮付け

弱火でじっくり煮るだけ！身ふっくら、味しみしみです。赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間・輸入が多く一年中あり安価・皮が赤い白身魚・低カロリー高タンパク

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1時間以上 1,000円前後

ひな祭りに！花れんこんと菜の花で！花ちらし寿司

花の形に飾り切りした三色の酢れんこん（花れんこん）をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎

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1時間以上 300円前後

熱湯に入れて放置で作る！　カスタードプリン

昔懐かしい固めのプリンお湯に入れて、放置で簡単にプリン出来ちゃいます。加熱できる食品用ビニール袋を使う！

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約10分 300円前後

ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

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5分以内 300円前後

デトックス!! ダイエットスープ

食物繊維たっぷり(*´∇｀*) 免疫力も代謝もアップです!

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約15分 100円以下

ご自宅でも～とんでもなく美味しい酎ハイ！柚子サワー

一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので～自制心のない方は作らない方がイイかも？因みに私は全部飲んで･･･。

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約15分 300円前後

豚肉の生姜焼き

簡単でタレがしっかり絡まる方法です。

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約30分 300円前後

ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン

りんごをたっぷり使った、オイル控えめのヘルシーマフィン。ワンボウルで混ぜるだけ！朝食やおやつにどうぞ。

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約1時間指定なし

一緒に炊いて簡単に*中華粥

スープを別にとらずに一緒に炊くから簡単♪ 鶏の手羽元と干し貝柱からでた旨みたっぷりのいいスープがしみしみの中華粥です。

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5分以内指定なし

電子レンジで簡単薄焼き卵

洗い物も少なく済む簡単薄焼き卵^_^

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約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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約15分 300円前後

【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』

春雨をしらたきに置き換えた「チャプチェ」です！とても美味しく、低カロリーでボリューム満点なので、おすすめです♬

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指定なし指定なし

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

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約15分 300円前後

幼児食　鮭のちゃんちゃん焼き

ご飯にピッタリの味噌味。

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約10分 300円前後

業スーのパラタで♪ワンパン折りたたみサンドイッチ

インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪ 自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。

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約10分指定なし

しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。

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約15分 500円前後

和風のロールキャベツ

和風だしでじっくり煮込むことで美味しくなります。

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約10分 100円以下

家にあるもので簡単に！ちらし寿司

彩り豊か、家にあるもので簡単に、節約料理、お手軽です！

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1時間以上 300円前後

グラスで♪ほうじ茶きなこ和風プリンアラモード

ほうじ茶＋きなこ＋カスタードクリーム＋黒蜜＋生クリーム＋あんこの贅沢な和プリンです♪お家にあるもので足したり減らしたりしてください耐熱グラス2個分のレシピです。

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