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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約10分指定なし

うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆

簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎

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約10分 300円前後

モロヘイヤとツナの和え物

食感の良い和え物です。

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約1時間指定なし

大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮

ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪

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約30分 300円前後

野菜の旨味満載！キャベツとキノコの和風ポトフ

和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。

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約15分 300円前後

剥き身で簡単パスタ！ボンゴレビアンコ

あさりの剥き身で作れるパスタです。下茹で無しで簡単出汁染み！殻も無いので食べやすい！

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1時間以上 100円以下

バターなしでもふんわり♡オリーブオイルと卵の食パン

ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

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1時間以上 2,000円前後

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

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5分以内 100円以下

たっぷり玉ねぎキャベツお好み焼き

簡単ご飯

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約15分 100円以下

ご自宅でも～とんでもなく美味しい酎ハイ！柚子サワー

一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので～自制心のない方は作らない方がイイかも？因みに私は全部飲んで･･･。

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約1時間 500円前後

炊飯器に入れるだけ☆簡単豚ヒレチャーシュー

炊飯器に入れるだけ！！簡単なのに、ちょっと豪華！！脂身のないヒレチャーシューです♪

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5分以内 100円以下

♦️キーンと冷たい！ジントニック

キンキンに冷えたカクテルが美味しい季節がやって参りました♪ 基本のジントニックです。さっぱりしているので肉料理と合わせたり、ナッツやポテチをおつまみにゴクゴクと

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約10分 100円以下

天津飯のあんの作り方♬

お家で簡単に天津飯が出来ます♬

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約10分 100円以下

そうめんのお味噌汁

そうめんのお味噌汁です。

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約30分 300円前後

栗１００％!!栗ようかん

口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。

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1時間以上指定なし

【ママパン】あこ天然酵母で作る山型食パン

あこ天然酵母で作った山型食パン

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約15分 500円前後

鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪

簡単鶏だんごの出汁が美味しい☆春雨入りのさっぱりした鍋です(*´ω｀*)

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1時間以上 100円以下

自家製天然酵母の体に優しい食パン（１斤分）

自家製の天然酵母で食パンを焼きました。天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫

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約30分 500円前後

ザワークラウト- アレンジサラダ①

別レシピで紹介した生シュークルート(ザワークラウト)ID: 1560016415 を使った美味しいサラダ。簡単時短コールスロー風サラダです。

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約1時間 300円前後

椎茸と舞茸の炊き込みごはん

この頃、きのこが安いので♪

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約1時間 500円前後

イギリス風＊しっとりキャロットケーキ

凄くしっとり！スパイスと甘味と酸味が絶妙で　お気に入りのレシピです♡

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