画像

レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約15分 100円以下

ごぼうのみそいり【和食・副菜】

みその濃厚な味わいでご飯がすすむ一品。酒の肴にもぴったりです。【ヴィーガン対応】

0
約15分 100円以下

山菜の美味しい季節になりました☆タラの芽の胡麻和え

ご近所さんからいただいたタラの芽です。沢山いただきました（嬉）。天ぷらも作りましたが、今回は胡麻和えで酒の肴に。春の美味しいひとしなです。

0
指定なし指定なし

おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー

脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤

0
約15分 300円前後

子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え

我が家の定番おかず♪簡単に出来て子供も大人も大好きな中華和えでヘルシーにたんぱく質を摂取しよう☆

0
約15分指定なし

塩だれで旨い！お手軽天津飯

いつもの天津飯、ちょっと待った！塩だれで旨味ばっちり、でもさっぱり味♪ 常備食材でちゃちゃっと作れますよ。

0
約30分指定なし

時短！うちの基本のおでん。すぐできる！

この作り方なら煮込む時間も短縮短縮！時間のかかるおでんがすぐ出来ますよ^ ^

0
約30分 300円前後

簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯幼児食にも

1歳のこどもがモリモリ食べてくれます♪ 薄味なので大人の方はだし醤油などをかけても！

0
約10分 300円前後

箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ

ゴーヤが苦手な人でも食べやすいサラダです。簡単にパパっと出来ます！

0
指定なし指定なし

楽々♪クセになる簡単レタス炒め

あっという間に作れて、シャキシャキ感の美味しいおかずです♪ 野菜の大量摂取に♪

0
指定なし指定なし

ペンネサラダ

マカロニを切らしたのでペンネを使ってみました。

0
1時間以上 300円前後

圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

0
約10分 100円以下

あんバタートースト

練乳とバターを混ぜ合わせて、トーストに♡ あんことホイップで、おやつにぴったり！

0
約15分 100円以下

にんじんとほうれん草の味噌汁♪

とってもおいしいです♪

0
約15分 100円以下

電子レンジDe〜白だし鶏チャーシュー

アイラップを使って〜漬け込み→電子レンジへGO!!

0
約30分 500円前後

お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。 +αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

0
指定なし指定なし

圧力鍋でトロトロチャーシュー

圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。

0
約15分 300円前後

手作りタレで～いつでもジンギスカン☆

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪

0
約30分 500円前後

節分に★７種の具材の恵方巻き

七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

0
約30分指定なし

炙り甘鯛のお刺身

簡単に

0
約30分 300円前後

バレンタインいちごクッキーのホワイトチョコサンド

贈り物にピッタリなとっても可愛いクッキーです＊ハートの型はもちろん、お好きなお気に入りの型で作ってもとっても可愛いです＾＾

0