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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約1時間 500円前後

圧力鍋　いかめし

圧力鍋だといかめしも簡単です　お弁当にもいいですね

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指定なし指定なし

*超簡単・美味しい☆ミルクレープ*

直径１８cmのものが作れる分量です。おうちにあるもので簡単に作れます。バニラビーンズがなければバニラエッセンスで。なくてもＯＫです。

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5分以内 300円前後

＊ツナサンド＊

普通のツナサンドです。

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約30分 300円前後

簡単☆基本のマーガリンクッキー

シンプルだけど、飽きない！失敗のないクッキーです。

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約10分指定なし

簡単すぎるけど美味しいからok！な蓮根饅頭

めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑

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1時間以上 500円前後

おうち居酒屋☆牛すじの煮込み☆醤油味

しみじみ美味しい牛すじの煮込み♪おうちで居酒屋気分。

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約15分 300円前後

シリコンスチーマーひとつでスナップエンドウ

道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。

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約15分 300円前後

フライパンでサテ風焼き鳥

フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ

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1時間以上指定なし

HB簡単☆万能なピザ生地☆

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ ナンにしても美味♡

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1時間以上 2,000円前後

圧力鍋なしde！牛タンシチュー

主人の誕生日ディナーに♪

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約30分指定なし

春野菜ふきの煮物

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

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約10分 300円前後

ストウブ17㌢〜かぼちゃと豚ひき肉の煮物

ストウブオーバル17cmDe〜少ないお肉でも満足✧*｡豚ひき肉の脂をまとったかぼちゃがとっても美味しい♩ このサイズのお鍋もなかなかの活躍です♬

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1時間以上指定なし

炊飯器で失敗なし☆絶品ケチャップライス

「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか？たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪

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約15分 100円以下

！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉

にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

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約1時間 500円前後

【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ

スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました！柔らかくて食べやすかったです！

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約30分 1,000円前後

ひじきと蓮根の甘辛煮♬

蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)

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約15分 300円前後

いわしのマヨネーズパン粉焼き

マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪

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1時間以上 1,000円前後

〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます！具材や味付けは各家庭によってさまざまです。

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約10分 500円前後

ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮

濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。

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約1時間 300円前後

《炊飯器で作る》大豆の甘煮

一見手間のかかりそうな大豆の水煮も、浸せきなしで炊飯器におまかせ。

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