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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約30分 300円前後

子供向け！きゅうりとわかめの酢の物

酸っぱいのが苦手な子も甘めの味付けなので食べられます。

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5分以内 100円以下

万能❤日持ちする！ねぎ塩だれ

肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです！！冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^

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1時間以上 1,000円前後

あっさりいちごジャム（白ワイン入り）

いちごの粒感を感じられる、あっさりいちごジャムです。

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約30分 300円前後

コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き

そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

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指定なし指定なし

長い間ハーブテーを楽しみましょう～♪乾燥冷蔵で安心

収穫して、青々とした、レモングラス、その時だけ楽しむのじゃなくて、いつまでも癒しの香りを家庭でも楽しめます。

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約30分 300円前後

HMで簡単☆チョコパウンドケーキ ※バター不使用

ホットケーキミックスと板チョコ、オリーブ油で作る簡単なケーキです。ミニパウンド型で作ると紙のランチボックスにすっぽり収まるから、ちょっとした手土産にもなります♩

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約15分 300円前後

幼児食　鮭のちゃんちゃん焼き

ご飯にピッタリの味噌味。

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5分以内 100円以下

インドカレー屋さんの赤いドレッシング

インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。

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約10分 300円前後

バルサミコ酢で☆アボカドとトマトのサラダ

角切りにしたトマトとアボカドを、バルサミコ酢ドレッシングで和えたサラダです(人 •͈ᴗ•͈)

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5分以内 100円以下

簡単！基本の粉ふきいも

すぐにできる基本の粉ふきいもです。

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約30分 300円前後

子供に大人気!！スナップエンドウのフリット

チーズ入りのフリットなんていかがでしょうか？揚げたてはチーズの香りと塩気がちょうど良く、手が止まらない一品ですよ。

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約10分 100円以下

マッシュルームとウインナーのトマト雑炊

トマトジュースを使いリゾット風のトマト雑炊にしました☆ マッシュルームからのうま味でより本格的です♪

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5分以内 100円以下

余った海苔巻きも翌日リメイク⊹玉子焼き納豆キンパ♫

翌日の余った冷えたカチコチのキンパも一瞬で美味しく変身！ “超超かんたん！”よみがえりキンパです♫ 家族みんな大好きで、毎回奪い合っております*ˊᵕˋ*

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約30分 300円前後

とにかく簡単！シンプルポテトの素揚げ

フライドポテトが食べたい時のズボラレシピ！新じゃがなら皮付きでも♡

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約30分 300円前後

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪ （よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

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5分以内 500円前後

簡単！！めかじきの照り焼き

こってりお味の照り焼き！ご飯が進みます！

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5分以内 100円以下

残りご飯で即席♡ターメリックライス

カレーやドリアに♪残りご飯をフライパンで炒めるだけの簡単バージョン。プレーンとコンソメ味の2パターン。

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約15分 100円以下

【本場家庭の味】濃厚チャイ

パキスタン人の義母がいつも作ってくれるチャイです。水は使わず牛乳だけで作るので渋みもなく濃厚でやさしい味わいです。

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約1時間指定なし

☆彡簡単ヘルシー！お豆腐チョコケーキ

生クリームもバター不要でヘルシー！！！しかも泡立て無し、混ぜていくだけなんで簡単ですよ～(^^)/

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約30分 100円以下

風邪かな？と思ったら★黒糖生姜湯（基本Ver.）

寒気がしたり頭が痛いなど、風邪のひき始めに中国でよく飲まれるしょうが湯です。体がポカポカと温まるので、冷え性の方にもおすすめ。

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