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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

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指定なし指定なし

簡単☆マヨポン海ぶどう

海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ！子供にウケました＾＾

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約30分 300円前後

カリっ！サクっ！冷めても美味しい鶏の唐揚げ

卵を入れると味に深みが出て、とってもジューシーで美味しいです♡

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1時間以上指定なし

ヨーグルトメーカーで作る梅シロップ

紅南高梅で作るとほんのりピンクがかった琥珀色のシロップになります♡ 果糖を使用しているので濃厚だけどキレのある味わいです。

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約10分指定なし

麻婆豆腐の素de簡単♪(^^)マーボー豆腐鍋♪

とろみのついたピリ辛汁で、ホカホカ＆ほっこり♪ ごはんにぴったり♪ 最後に中華麺やうどんを入れて〆てもおいしいです(^_^)

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約10分指定なし

焼きそば麺１玉で２人分♪簡単☆そばめし

安いときに３玉入りの焼きそばを買うけど必ず１玉余るので、いつもそばめしにします！

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約30分 300円前後

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。

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約10分指定なし

ピーマンとツナの簡単副菜

お弁当のおかずや副菜に活躍すると思います！

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約15分指定なし

すぐ食べられる！福神漬け

家庭でも美味しく出来るんですね＾；＾

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1時間以上 500円前後

手ごねで簡単ウインナーパン

ウインナーパンが大好きな彼のおやつに作りました！

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約15分 500円前後

手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪

衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪ 卵は使いません。アレンジレシピも♪

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約30分指定なし

あったまろう☘️ほっこり具だくさん豚汁ꕤ୭*

里芋入りほっこり豚汁☘

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5分以内指定なし

味ん味ん風！千切りキャベツ　52円

焼肉屋、味ん味んのキャベツ風です^ ^

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約10分 100円以下

辛ウマ！こんにゃくのめんつゆ炒め煮

ヘルシーなのにしっかりした味付けで、おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。細切りこんにゃくを購入して使えば切る手間も省けます！

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5分以内 100円以下

バーニャカウダー風☆アンチョビマヨネーズ

本格バーニャカウダーソースを作るのは手間なので、簡単にそれっぽいものを作ってみました☆野菜スティックや温野菜のディップにオススメ♪

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指定なし指定なし

自宅で簡単！たくあん漬け

簡単に家で好みの味のたくあんができますよ！

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約1時間 500円前後

簡単！誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華

★を全部あわせたタレは二層になります。下のツユを麺にかけ上のゴマを具にかけるとgood!めんどうならそのままジャーっと一気にどうぞ！

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約10分 100円以下

スープジャーで卵雑炊

風邪をひいてしまったので、温かくて胃にやさしいお弁当にしました。

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指定なし指定なし

フランス鴨骨付きももローズマリー風味

にんにくとローズマリーの香りがなんともおいしい！

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約15分 300円前後

既製品のあい鴨スモークにちょい手を加えて

既製品の合鴨パストラミにちょっと手を加えてみました

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約30分 500円前後

【赤ワインに合う】イチジクと生ハムのオーブン焼き

イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに！

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