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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

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指定なし指定なし

うまうま☆しじみ＆野菜のみそ汁

しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

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約10分 500円前後

味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

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1時間以上 1,000円前後

沖縄で有名なあの "ブエノチキン" を作ってみた!

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約30分 300円前後

鮭とじゃがいものホイル焼き

他のお魚でも美味しいですよ〜♪

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約1時間 5,000円前後

自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

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約30分 300円前後

えびマヨの細巻き

定番エビマヨ。細巻きでぱくぱく食べられます♪

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指定なし指定なし

シューマイのタレ

ごま油をアクセントに。

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約15分指定なし

米粉うどんdeカレーうどん

グルテンフリー麺でヘルシー♪ レトルトカレーで簡単！

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5分以内 100円以下

超特急おつまみ♡スプラウトとちくわのサラダ

ちくわを切ったら合えるだけの簡単おつまみサラダです♡ 肝臓にいいブロッコリースプラウトはおつまみにぴったり( *´艸`)

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1時間以上指定なし

酢ごぼう

薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します

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約10分 100円以下

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身ばなれがよく食べやすい手羽中を使って、カリッとジューシーな美味しい定番の唐揚げを作りました‼︎

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約15分 100円以下

ケンタッキー風コールスローサラダ

あの味が、たっぷり食べられます！

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約15分指定なし

ルウなしでもOK❤アボカド&モヤシのシチュー♪

芋代わりに、アボカドで栄養価アップ！？（色も綺麗）安価なモヤシは、ビタミンC♪お試し下さいネ❤・・❤

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約30分 300円前後

1月7日はお餅入りの七草粥♡

お節料理で贅沢をした後は、あっさり、さっぱり！胃を優しく休めて下さい。

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約10分 100円以下

長芋トマト入りおじや♪

とっても美味しい♫

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約10分 100円以下

簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き

お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。パパ弁に入れると喜ばれます♪

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指定なし指定なし

ホシノ天然酵母のスコーン

レーズンやシナモンを入れてアレンジしても美味しいです。ホシノ天然酵母の量によって分量をざっくり変えても美味しく出来ます！

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約30分 1,000円前後

ワタリガニのゆでたの

新鮮なワタリガニをゆでました。ゆでた後はお好きな食べ方で食べてくださいね！

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約1時間 300円前後

おすそ分けできる！ふきの佃煮(きゃらぶき)

産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。

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約30分 500円前後

プロ直伝！八宝菜

野菜がたっぷりとれるレシピです！たくさん作っておいて、次の日は中華丼にアレンジしちゃいましょう♪

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