画像

レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約15分 300円前後

簡単&シンプル　明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。

0
1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

0
約30分 300円前後

ホクホクじゃがいもの蒸し方

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

0
約10分 300円前後

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪

豚バラ肉とズッキーニで簡単に作れるおかずです。材料4つで簡単に作れます♪

1
5分以内 100円以下

お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

0
約10分指定なし

めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

0
約10分指定なし

まぐろの山かけ

子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪

1
約15分 100円以下

山菜の美味しい季節になりました☆タラの芽の胡麻和え

ご近所さんからいただいたタラの芽です。沢山いただきました（嬉）。天ぷらも作りましたが、今回は胡麻和えで酒の肴に。春の美味しいひとしなです。

0
5分以内 100円以下

簡単☆キャラ弁の定番！まっくろくろすけのおにぎり♪

キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。初めてのキャラ弁にピッタリ♪

0
約15分 500円前後

食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。

1
指定なし指定なし

【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

1
約10分 300円前後

ホットケーキミックスを使って簡単『チーズドッグ』

ホットケーキミックスを使ってのアレンジおやつです。メイプルシロップをかけても良いです。

0
約30分 500円前後

ごまたっぷり坦々鍋

材料さえあれば結構簡単にできますよ。写真はキャベツで

0
約1時間 300円前後

久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯

久世福商店さんの万能だし、さすがっの美味しさです。ひじきの煮物は苦手な我が家の男子達もこれはパクパクお気に入りです^_^

0
5分以内 100円以下

新じゃがで♪ラザニア風グラタン✧˖°

ラザニアを新じゃがで作りました*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛‎

0
約15分指定なし

母の好きな小松菜の炊いたん

実家の母が好きな煮びたしを作ってみました。おふくろの味です♡

0
約15分 100円以下

キャベツたっぷり♪ホットドッグ

一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。

1
5分以内 100円以下

【離乳食】鮭＆ほうれん草のクリーム煮

ストック食材＆市販品で簡単離乳食(^^)

0
5分以内 100円以下

リメイクが旨い！　「すき焼き卵丼」のコツ

すき焼きが翌日まで残っていたらラッキー！ぜひとも作りたいのが「たまご丼」です。くたくたの野菜だけでも十分美味しくなりますよ＾＾

0
約15分指定なし

野菜たっぷり♡餃子のタネ

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

0