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レシピID

1460003788

レシピタイトル

豚軟骨deカムジャタン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460003788/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ブルーボリジ

レシピを考えた人のコメント

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

材料名の一覧

豚軟骨
ジャガイモ
厚揚げ
豆腐
葱
椎茸
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ
☆日本酒
☆韓国唐辛子(粉)
☆おろしニンニク(チューブ入り)
☆水

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2013/02/07

いいね！数

約1時間 500円前後

バラバラ茹でた蕎麦が整列っ＊案外簡単！蕎麦寿司

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約15分 500円前後

大葉でさっぱりミルフィーユ鍋♫

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約10分 300円前後

少なめの油で！冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★

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約10分 100円以下

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約30分 500円前後

鶏肉と大豆と野菜とモッツァレラチーズのトマト煮

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約10分指定なし

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約15分 300円前後

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指定なし指定なし

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約15分 300円前後

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約10分 100円以下

寒天で溶けにくい♩ペットボトル飲料ゼリー

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約30分指定なし

お雑煮＊基本の雑煮

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約10分 1,000円前後

【卯月製麺】あつあつ山菜そば

完全無農薬の山菜を卯月製麺オリジナルの黄金比で配合し水煮にした「国産山菜ミックス」を使用した簡単レシピです！

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約30分 300円前後

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。

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5分以内 300円前後

デトックス!! ダイエットスープ

食物繊維たっぷり(*´∇｀*) 免疫力も代謝もアップです!

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約30分 2,000円前後

手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め

我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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約30分 1,000円前後

マジウマです♪タチウオの竜田揚げ

タチウオ半身を使ってたっぷり作りました。サクサクで絶品の竜田揚げをどうぞ。

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約10分 500円前後

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5分以内 100円以下

簡単⭐混ぜるだけ！中辛〜辛口ケバブソース

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約30分 500円前後

タイ人から教わる♡ごま油がポイントのタイスキ

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