| 画像 |
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| レシピID | 1800034490 |
| レシピタイトル | かつおのカツ〜ラヴィゴットソース |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800034490/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | S_AND_S |
| レシピを考えた人のコメント | 高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。 酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量 |
| 材料名の一覧 | かつお（刺身用/さく） しょうが レモン 【ソース】卵 【ソース】ミニトマト 【ソース】パプリカ（赤） 【ソース】パプリカ（黄） 【ソース】玉ねぎ 【ソース】セロリ 【ソース】きゅうりのピクルス （市販） 【ソース】ケイパー（酢漬け） 【ソース】ブラックオリーブ（種抜き） 【ソース】パセリ 【ソース】白ワインビネガー 【ソース】オリーブ油 【ソース】ディジョンマスタード 【ソース】塩 【ソース】砂糖 【ソース】こしょう 【A】小麦粉 【A】牛乳 【A】オリーブ油 【A】塩 【A】こしょう しょうゆ パン粉 オリーブ油 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2024/05/29 |
| いいね！数 | 0 |
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