自家製の天然酵母で食パンを焼きました。 天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。
きりたんぽってスーパーで買ってませんか？実は家で簡単にできるんです♪焼きたては香ばしく実に美味！
サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。
普通のうどんに飽きたらコレ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
子供の時嫌いだった豆ご飯、大人になり採れたてお豆の豆ご飯食べて感動！やっぱり採れたては美味しい！2014.04.15.PICK UPレシピありがとうございます！
菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!! 今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ ポリポリ美味しい♪♪ 冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！
意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・
紫芋と生クリームを合わせて、濃厚で美味しいクリーム!!
簡単に作れる，みんな大好きカツ丼です☆
今までは茹でてから冷凍してましたが、生のまま冷凍保存も可能です。
外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*) 型は21cmのパウンド型使用です。
柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。
お盆やお彼岸などでお供えするお団子の作り方です♪
ほうれん草入りのペンネアラビアータです♪
キンと冷たくして楽しみます
野菜とベーコン消費に作りました♩ 人参などを足してみたりしても◎ ひき肉だけでも美味しいですし合い挽きでもOK☆ 作り方はとっても簡単です(^o^)/
沢山作ったのに、経営者の彼が1人で全部食べてしまったぐらい気に入ってくれたスープです♪私は一口も食べてないのに！！！
夏が旬のモロヘイヤ 栄養価が高くおすすめの野菜♪
鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪
甘酸っぱい味が食欲をそそります。おかずはもちろんだけど、お弁当にもおススメです。
