自家製の天然酵母で食パンを焼きました。 天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。
きりたんぽってスーパーで買ってませんか？実は家で簡単にできるんです♪焼きたては香ばしく実に美味！
しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。
きゅうりの大量消費にも最適！甘辛で美味しい辛子漬けです。 ごはんのお供に最高です。おつまみにもどうぞ。
もやしでチョットかさ増し☆
安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。 ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。
いつもは彩りに使われる絹さや。こちらのメニューでは絹さやが主役です(*^^*) パリパリとおやつ感覚で頂けます！
鶏むね肉でヘルシー節約料理!! ボリューム満点◎ ご飯が進む１品です(*´ω｀*)
アンチョビとにんにくで作る極上バーニャソース 色々なシーンで大活躍♪ 動画でのご紹介はこちらから
意外と万能なホットケーキミックス。 クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに！
ひゅっとつまんでしゅっととれる。これで餃子を食べるときのストレスがなくなった。あけど、やぶけたところにたれをしょませるのも好きかも。。。
米粉100%なのでグルテンフリーです☆ 米粉は生地がとても扱いやすいです。 ふんわりふわふわの生地に仕上がります♡
油いらずでヘルシーなスコッチエッグです♪ 玉ねぎがなかったので人参たっぷりにしたらとっても美味しかったです♪
我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡ 時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)
我が家ではうなぎのひつまぶしより人気メニューです♪
ピリッとして、御飯のお供にピッタリですよ。
米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)
サラダやそうめん・冷やし中華のトッピングに便利です。
野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非！
ほうれん草が苦手な子供が これ美味しい～♪ と大好評でしたｖ（＾－＾）ｖ
そば粉と生姜で健康おやつ。
イノシシ肉を美味しく食べれます！
