2020年06月の献立

2020年06月01日の🌅朝食

チンジャオロース(青椒肉絲)

筍を茹でた時につくります。レシピID:1980005346を使用。 筍のないときはじゃがいもで代用します。

2020年06月01日の🍱昼食

食べすぎ注意♪まるで天津甘栗みたいな味する栗の甘煮

栗の甘煮を作ったら、まるで天津甘栗のようなお味になりました♪ 優しいお味で、いくらでも食べられる美味しさです!

2020年06月01日の🌃夕食

生ビーツの下ごしらえ(下茹で)の仕方

普段あまり調理しないビーツも下ごしらえを覚えてしまえば、蕪のように気楽に料理に加えられます。

2020年06月02日の🌅朝食

サクサクの甘いかぼちゃコロッケ☆

かぼちゃの甘みがしっかり味わえるコロッケです。 冷凍保存もでき、お弁当の一品にもなります。

2020年06月02日の🍱昼食

料亭の味!!レンジで簡単☆かぶら蒸し

家庭で簡単に作れるようにアレンジしました~♪ 簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀`*)ノ❤

2020年06月02日の🌃夕食

カリフワ!週末のブランチに。。。フレンチトースト

カリっとした外側とフワッとした内側! トーストの甘さ控えめで、メープルたっぷりが好みです。

2020年06月03日の🌅朝食

自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎

ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫ 簡単にちゃちゃっと作れます♡ とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)b ロコモコやハンバーガーにも◎!

2020年06月03日の🍱昼食

沖縄の味★タコライス

もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ

2020年06月03日の🌃夕食

☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番

自分で作っちゃいましょうよ?赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解!スポーツジムに通っている方!ダイエット中の方にもお勧めの一品!具材はお好みのシーフードでも!

2020年06月04日の🌅朝食

爽やか♪手作りカレー粉

気軽に作る少量^^ 辛味もなくお腹に優しいカレー粉。 調味料としていろいろ使えて便利です。

2020年06月04日の🍱昼食

むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜

むね肉の唐揚げにサクサク食感のきゅうりだれがおいしい! さっぱりしてて夏に食べたい油淋鶏です。

2020年06月04日の🌃夕食

チキンランチョンミートのキャベツ炒め

おつまみ。洋食好きならおかずにも

2020年06月05日の🌅朝食

お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮

お弁当のおかずにぴったり!たくさん作って冷蔵庫に常備☆

2020年06月05日の🍱昼食

カルツォーネ ピザパン

ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。

2020年06月05日の🌃夕食

簡単ヘルシー♪大人のエゴマ油ドレッシング♪

オメガ3系のえごま油で作る混ぜるだけで簡単に出来るヘルシードレッシングです♪ 野菜にかけて毎日手軽に美味しく食べられます。

2020年06月06日の🌅朝食

野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

フライパンで手軽に作れます~

2020年06月06日の🍱昼食

20分煮込むだけ! 丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ

玉ねぎで血液サラサラ? 玉ねぎまるごと! 水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!

2020年06月06日の🌃夕食

なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪

オイスターソースは万能ですね!

2020年06月07日の🌅朝食

残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ

鶏の旨味がぎゅっとつまったスープです。 レシピID:1020002312のような蒸し鶏料理の残り汁と一緒に作ると、一石二鳥です。

2020年06月07日の🍱昼食

穀物酢から作る酢飯

酢飯は冷凍保存できるので多めに作っておくといいかも。

2020年06月07日の🌃夕食

かぼちゃコロッケ

面倒だけど、お家で作るコロッケはおいしい。レシピでは3人分となってますが、1個が大きめなので4人分ぐらいはありそうです(^▽^;)

2020年06月08日の🌅朝食

圧力鍋で柔らか、カオマンガイ

圧力鍋で柔らかく鳥もも肉を煮出し、ダシも絞り出します。このダシで炊いたタイ米が美味しい!

2020年06月08日の🍱昼食

基本 * ほうれん草のごま和え

安くて簡単、ほうれん草で栄養満点! お弁当のおかずに、ぴったりです^ ^

2020年06月08日の🌃夕食

ホワイトソース(ベシャメルソース)作り方♫

グラタンやラザニア、ドリアやピザなど、色んな料理に使えるホワイトソース(ベシャメルソース) しっかり下味をつけておくので、作り置きしてアレンジしやすいレシピです

2020年06月09日の🌅朝食

カリカリ食感☆焼きマシュマロ

いつものマシュマロとはまるで違う食感です(〃艸〃)

2020年06月09日の🍱昼食

フライパンで簡単☆鶏むね肉のトマト煮

【イタリアン】 うちカフェ・メニュー\(^▽^)/安い鶏むね肉とトマト缶をフライパンで煮込むだけ! その日の気分でパンやライス、パスタを添えて出来上がり!

2020年06月09日の🌃夕食

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

お祝いには鯛のお頭つき! 鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

2020年06月10日の🌅朝食

大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め

おもてなしの1品にもなります!

2020年06月10日の🍱昼食

10分で簡単♪肉そば

かけそばの上にど~んとお肉をたっぷり盛って豪快に食べたい♪ボリュームたっぷりの肉そばです。

2020年06月10日の🌃夕食

とっても柔らか!イカと大根の煮付け

冬場は大根もイカも安く手に入ります。 ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い!

2020年06月11日の🌅朝食

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

2020年06月11日の🍱昼食

韓国 ホロホロホクホクじゃが芋のお鍋 カムジャタン

何時間も煮込んだような味☆ホロホロ、ホクホク、おいしいです!残ったスープには、きのこ、豆腐、卵を入れて、スンドゥブ風に♪

2020年06月11日の🌃夕食

<定番シリーズ>冷凍保存OK!簡単ミートソース

わざわざ材料は買ってきません。家に普段からある材料で手軽に好みのミートソースを作ります。たっぷり作っておけば冷凍保存できるので後日リメイクも簡単にできます♪

2020年06月12日の🌅朝食

おくらの新芽とかつお節のポン酢かけ

忙しい時の一品に。おつまみにも。 おくら風味のおくらの新芽に鰹節がよく合います。 ポン酢であっさり。

2020年06月12日の🍱昼食

春野菜ふきの煮物

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

2020年06月12日の🌃夕食

男子ウケ抜群!がっつりステーキ丼

お安い外国産牛ステーキ肉でも柔らか♡ ソースの染みたご飯とステーキを豪快に頬張る瞬間はまさに至福の時です(*´꒳`*)

2020年06月13日の🌅朝食

うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆

簡単で美味しいです(^v^) おつまみに◎

2020年06月13日の🍱昼食

鮭ときのこのバタぽんソテー

鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで!

2020年06月13日の🌃夕食

ニョッキ♪絶品チーズクリームで召し上がれ

ニョッキ! もちもち美味しいニョッキを簡単レシピのチーズクリームで絶品に仕上げました♪

2020年06月14日の🌅朝食

新たまねぎのコク・とろり

新たまねぎの季節の母の定番です。 新たまねぎがとろりとやわらかくなって美味しいです♪

2020年06月14日の🍱昼食

簡単 ホットプレートでペッパーランチ風

簡単で洗い物少なめです!

2020年06月14日の🌃夕食

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

2020年06月15日の🌅朝食

きな粉クリーム

香ばしいきな粉香るクリームです。 パンにつけてどうぞ♪

2020年06月15日の🍱昼食

簡単、うまい! コンソメスープスパゲッティ

簡単で美味しいスープスパです。

2020年06月15日の🌃夕食

手作り柿の葉茶

春の若葉を使って、ご自宅で柿の葉茶はいかがですか。ご自宅に柿の木が生えている方や、ご近所から若葉を数枚いただければ簡単に作れますよ。

2020年06月16日の🌅朝食

辛子明太子クリームパスタ

ジョリパスなんかのクリーム系明太子パスタが作りたいと常々思ってました

2020年06月16日の🍱昼食

簡単過ぎる☆話題のベーカマ♬

全然くどくない‼︎ おしゃれおつまみ〜☆

2020年06月16日の🌃夕食

★ザ・健康!にんじんとりんごで命の抗がんジュース!

コールドプレスジュース★りんごに含まれるアップルペクチンと癌に効くとされる人参のみ使用!このたった2種類で自分自身の自然治癒力を一生懸命高めています☆

2020年06月17日の🌅朝食

山形置賜地方風の芋煮

山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

2020年06月17日の🍱昼食

簡単で美味しい!ピーマンの肉詰め♪

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!

2020年06月17日の🌃夕食

北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。 とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪

2020年06月18日の🌅朝食

小鉢にいかが! 小松菜の和え物

茹でてあえるだけ、簡単小鉢な一品

2020年06月18日の🍱昼食

基本のアイシング

難易度は絵柄しだいです。初めての人はハートの様な簡単な柄、経験者はもっと複雑な柄に挑戦して見ませんか?

2020年06月18日の🌃夕食

濃厚しっとり☆お店の味!超簡単チーズケーキ

計り不要!焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです! お土産に持参すると、お店のみたい!と驚かれます☆

2020年06月19日の🌅朝食

わらびの下処理

わらびはアクの強い山菜ですが、簡単な処理で美味しく食べられます。

2020年06月19日の🍱昼食

沖縄料理✩ひらやーちー

沖縄で食べたものの再現、、、

2020年06月19日の🌃夕食

基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ”

山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・ 温かいそばはこのつゆでOK☆

2020年06月20日の🌅朝食

新じゃが新たまねぎ⭐️ジャーマンマヨポテト

新じゃが新玉ねぎの季節になりましたね!

2020年06月20日の🍱昼食

圧力鍋で沖縄そば(ソーキ)

手間暇かかりますが、家族が喜んでくれるので、時間があるときに作ってます。

2020年06月20日の🌃夕食

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

2020年06月21日の🌅朝食

節約レシピ!もやしチーズの豚平焼き

野菜が高いですね~(-_-;) そんな時にはもやしを使った豚平焼きはいかがでしょうか? ボリュームもたっぷり♪ 4人前を一気に作るから時短にもなります。

2020年06月21日の🍱昼食

チーズたっぷりじゃがいもガレット

きざんで焼くだけ、ほくほくしゃきしゃきチーズがとろり、うまうまです!

2020年06月21日の🌃夕食

すき家風の牛丼!!⭐*゜

すき家風の牛丼です!! 本当にすき家みたいになりました!!!♡ 簡単ですので是非作ってみて下さい!!

2020年06月22日の🌅朝食

簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

2020年06月22日の🍱昼食

1日経っても柔らかい!もちもちの栗大福

時間が経っても硬くならない生地です。 冷蔵庫に2、3時間入れても全然平気! 市販のあんこと白玉粉で美味しく出来ます。

2020年06月22日の🌃夕食

簡単定番♡三色そぼろ丼

しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

2020年06月23日の🌅朝食

豆苗とツナのマヨネーズサラダ☆

栄養たっぷりの豆苗を使ったツナサラダです。シャキシャキ食感で箸休めにも。

2020年06月23日の🍱昼食

【コツ・裏技】残って冷蔵したお寿司を美味しく食べる

冷蔵庫で保存してお米がカチカチに固化したお寿司の美味しい食べ方です。 表面は香ばしい香りとカリッとした食感のご飯で、中は柔らかなご飯に復活して、とても美味しい。

2020年06月23日の🌃夕食

びわ酒

2年ぐらいたったほうが、おいしいそう。

2020年06月24日の🌅朝食

ふわふわ~♡ヨーグルトスフレパンケーキ♪

甘いキャラメルバナナをトッピングしたふわふわのパンケーキ、美味しい~♡ 牛乳で作る生地よりこちらの方が作りやすいかと思います❀ ホットプレートを使用してます♪

2020年06月24日の🍱昼食

ベビーホタテの炊き込みごはん

ベビーホタテからいいおだしが出て、おこげも美味しい炊き込みご飯です。

2020年06月24日の🌃夕食

⭐簡単パニーニ⭐

とても簡単につくれるのでお子様と一緒に作っても楽しいです♡ホームパーティーなどにもOK✨

2020年06月25日の🌅朝食

魚介たっぷりな本格的シーフードカレー

たまねぎの甘さとシーフードのコクがカレーにピッタリです☆ とっても簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみて下さい。

2020年06月25日の🍱昼食

レンジで美味しく簡単★ 茹でとうもろこしの味 ★

たっぷりのお水を使わずに、短時間で美味しく茹でとうもろこしの味です♪ 直売所にいらしていた、生産者の方に教えて頂きました。 加熱中は、他の事が出来ます♪

2020年06月25日の🌃夕食

たこときゅうりとわかめの酢の物

夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。

2020年06月26日の🌅朝食

スタミナ夏野菜!夏バテにモロヘイヤのかき玉スープ

栄養豊富なスタミナ野菜のモロヘイヤ、卵で閉じてかき玉スープにしました。

2020年06月26日の🍱昼食

塩はなし!皮ごとチンする!とうもろこしの食べ方。

とうもろこしは皮をむいた時点で、鮮度が落ちます。皮のまま電子レンジでチン。皮を巻いたまま食べれば、手も熱くならず、あつあつが食べられます。本来の自然の美味しさ!

2020年06月26日の🌃夕食

レンジで2分!海老ときのこのかぶら蒸し♪

一見難しそうに見えるかぶら蒸しもレンジで簡単にできます!具は何でもOKです!

2020年06月27日の🌅朝食

簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です!ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

2020年06月27日の🍱昼食

スープジャーで♪簡単ポトフ

寒い季節に、あったか〜いお弁当を(^-^) (270mlスープジャー2個分です)

2020年06月27日の🌃夕食

時短で美味しく炊ける!お鍋で炊飯

「お米を炊くのは炊飯器」という思い込みがあったので、目から鱗!吸水時間を除いて、たった15分で美味しいご飯が食べられます。

2020年06月28日の🌅朝食

干し柿の作り方

初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。

2020年06月28日の🍱昼食

3分!?キムチ&チェダーチーズのオートミール粥♪

発酵食品を利用しています♪カロリーを抑える為に塩少々を使いました❤・・❤(隠し味な感じでひとつまみ弱でOK)

2020年06月28日の🌃夕食

夏に旨辛!汁なし担々麺!

旨辛なひき肉を絡ませて食べる汁なし坦々麺…食欲減退になりがちな暑い夏におすすめです。

2020年06月29日の🌅朝食

泡だて器でふわふわカプチーノ

特別な道具がなくても、泡だて器と小鍋で牛乳をふわふわにできます

2020年06月29日の🍱昼食

材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン

材料4つ、低コスト+ボリュームたっぷり+ヘルシーな豆腐グラタンです。とろとろの豆腐グラタンは夕飯のサイドの一品や一人ランチにもおすすめ☆

2020年06月29日の🌃夕食

☆なめこ豆腐のおみそ汁☆

なめこと豆腐の美味しいおみそ汁です。

2020年06月30日の🌅朝食

☆天かすと冷奴の美味い関係☆

この意外な組み合わせ、見た目以上に本当に美味しいです♪ やめられない止まらない(*´∀`) 是非挑戦を。

2020年06月30日の🍱昼食

ホットプレートで★野菜がシャキシャキ‼蒸ししゃぶ

ホットプレートに食材を並べて、蒸すだけで簡単にできるのでおすすめです☆ 野菜がシャキシャキなので、豚肉と巻いて食べると絶品ですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

2020年06月30日の🌃夕食

炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ

フライパンで炒める工程を省き、全て炊飯器にお任せ♫ お手軽なのに味は本格的です^_^