牡蠣を使用したリッチなシチューをスキレットで熱々にいただきます！バレンタインディナーに！
圧力鍋だといかめしも簡単です お弁当にもいいですね
しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。
山椒が好きすぎて、実山椒で粉山椒を作ってみました。市販に頼らず、手作りで作るのもたまにはいいものです♫市販のものよりもピリッと感は弱いです。
茹で卵がなくても大丈夫！玉ねぎをみじん切りにしてから混ぜるだけの簡単タルタルソースです！
オイルはお好みで、EXオリーブオイルやサラダ油にしても美味しい。
卵の賞味期限が近い時に！大量に使えてボリュームたっぷり(´▽｀) ケチャップなどつけなくても美味しい味付けになってます！
くるみ餡は断然手作りが美味しい 子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました
甘くできないかなーと思って作りました(o^^o)
炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。
安定的な美味しさです(*´ω｀*)
簡単すぎてごめんなさい！シンプルにフライパンで焼いただけのナスが、1番好きな食べ方です。 普通のナスでも、白ナスでも美味しい！
ガストのメニュー風です^ ^
ほうれん草と油揚げを入れた味噌汁です。昆布だしで作りました。
いなり寿司の覚え書きとしてまとめてみました。 市販の皮は普段は使わないのですが イベントで使うために使ってみました。 すぐに使う時は便利ですね。
コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし！ アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
白なすを輪切りにしてステーキにしました。 とろっとろっの果肉が最高です
半生状態のプルーン 甘み凝縮 安心安全なドライプルーンを 手作りで (*^^)v
餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎
さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！
何かの蒸しもののついでに蒸篭を1段足すだけです。
風邪をひいてしまったので、温かくて胃にやさしいお弁当にしました。
