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| レシピID | 1880012320 |
| レシピタイトル | 簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880012320/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | lilee0000 |
| レシピを考えた人のコメント | 某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪ |
| 材料名の一覧 | 茹でタコ ブロッコリー ジャガイモ ★バジルソース(市販でも手作りでも) ★お酢もしくはワインビネガー ★レモン汁(ポッカレモンなど) ★砂糖もしくはハチミツ ★塩 ★胡椒 ★お好みで粉チーズ |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/08/07 |
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塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです!
お腹にしっかりたまる、ご馳走スープ! 毎日のおうちゴハンにも、おもてなし料理としてもオススメです。食べきれなかった余ったパンも有意義にリメイク!
沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!! 酢も塩もいりません。 冷水にさらす必要もなし。 つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪