大分の郷土料理『りゅうきゅう』 ご飯にのせて『漬け丼』に♪ お茶かだし汁をかけてお茶漬けも最高！ 他のお魚でもOKです☆
◎お正月用の筑前煮を作ります。 ◎好きな具材で作ってます。 ◎金時人参の型抜き 小さい型抜き使用してますが、 大きい型抜きが行方不明に〜
おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪
脱水症状を起こす前にこまめな水分補給を！ 原液を作っておいたらあとは水で割って飲むだけ♪
豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。 圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡
生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。
お好きなジャムとどうぞ。
里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪
お家で簡単！本格ハワイアンB級グルメです。
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*) お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
ついついつまんでしまう金柑の砂糖煮です❤
安定的な美味しさです(*´ω｀*)
実家の母が好きな煮びたしを作ってみました。おふくろの味です♡
ハヤシライス
特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡
家庭でも美味しく出来るんですね＾；＾
超簡単で作れるメキシコ風の美味しいグリルチキンです✨タコスに入れても美味です！タコスの作り方は別ページに掲載しているので見てみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)
収穫して、青々とした、レモングラス、その時だけ楽しむのじゃなくて、いつまでも癒しの香りを家庭でも楽しめます。
具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース＆チーズをかけたメキシコ料理の一種です。
水煮缶であさりの旨味がたっぷりな簡単炊き込みご飯です。
春雨の食感が楽しい酢物です。
【料理の基本】 れんこんの下処理方法をご紹介します。
