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レシピID

1320017814

レシピタイトル

韓国風茹で豚(ポッサム) と絶品タレ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320017814/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Satomi___

レシピを考えた人のコメント

プルプル茹で豚をジューシーな白菜に巻いて食べる絶品ポッサム！茹でることで余分な脂が落ちヘルシーに♪
おもてなしでも喜ばれる事間違いなしです꙳★*ﾟ

材料名の一覧

豚バラブロック
長ネギ(青い部分)
玉ねぎ
生姜
にんにく
水
味噌
酒
醤油
塩
■添えるもの■
白菜
塩(白菜の塩茹用)
キムチ
■タレ■
味噌
コチュジャン
酢
ごま油
はちみつ
練りゴマ
/またはすりごま
にんにくすりおろし

調理時間目安

約1時間

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2020/12/26

いいね！数

5分以内 100円以下

なすのみぞれ煮

なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。

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約1時間 500円前後

超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

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約10分 300円前後

あたたか～い。おろしねぎつゆのタコ焼き

ソース味のタコ焼きもいいけれど、だしつゆがしみてきて、やわふわ～の、さっぱりタコ焼きも美味しいですよ。一人ランチ・夜食・おやつに・・。

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5分以内 100円以下

おうちで簡単！お洒落cafeのカフェオレ

綺麗な2色のアイスカフェオレ！実は本当に簡単なんです！！余った缶コーヒーでも自宅で作りすぎたコーヒーでも粉末コーヒーを溶いても何でも出来るんです♡♡

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約1時間指定なし

冷凍魚の下拵えとコツ☆　「銀ダラ煮付け」

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

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約10分 300円前後

万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ

合い挽き肉に玉ねぎを入れて甘みと栄養をアップさせた肉そぼろです。ご飯に混ぜておにぎりにしたり、ふかしたじゃがいもに混ぜてコロッケなど、色々アレンジできます^^*

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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約15分 300円前後

モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物

夏が旬のモロヘイヤ栄養価が高くおすすめの野菜♪

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約15分 300円前後

茎わかめ　の　きんぴら

茎若布は栄養価が高いのにローカロリーなオススメ食材です。金平にすると食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。他にも、美味しく食べれる方法を研究中♪

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約15分 10,000円以上

一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ！！ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡

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約1時間 500円前後

あるもので簡単に！参鶏湯風スープ

覚書き用。。。お米を入れない参鶏湯風のスープです。下ごしらえなどほぼなし！材料いれてことこと煮るだけで簡単〜！

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約10分 300円前後

身がフワフワ！パンガシウスのムニエル

コストコのパンガシウス！身が肉厚でフワフワ！ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした！

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約1時間指定なし

パウンド型に入れてフライパンで蒸す！お月見プリン

プリン液をパウンドケーキ型に入れて、フライパンで蒸し焼きします。やや固めで、懐かしい味わいですよ。今回はお月見プリンに仕上げてみました(*^^*)

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1時間以上 2,000円前後

ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング

塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。

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約30分指定なし

意外と簡単！フライパンでチーズタッカルビ

SNSで噂のチーズタッカルビ♡ 辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^

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5分以内 500円前後

生タコのカルパッチョ♡

簡単だけど、華がある！パーティーにも◎

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約1時間 300円前後

グルテンフリー！米粉のバナナパウンドケーキ

焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

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約15分指定なし

お弁当に冷麦を持っていく方法！！

運動会に冷麦を詰めました^_^

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約15分 300円前後

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

ほっとする定番の味です。

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約10分 100円以下

2つのコツでパラパラ！簡単！玉ねぎチャーハン

お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン！材料も少なく準備もらくらく！チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^

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