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| レシピID | 1200013656 |
| レシピタイトル | ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200013656/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | YAMAT☆ |
| レシピを考えた人のコメント | やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪ 干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。 |
| 材料名の一覧 | ホタルイカの素干し 大根 ●水 ●重曹 ☆出汁(or 水+顆粒出汁の素) ☆酒、みりん、しょうゆ |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2020/10/16 |
| いいね!数 | 0 |
しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)