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レシピID

1200013656

レシピタイトル

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200013656/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ＹＡＭＡＴ☆

レシピを考えた人のコメント

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪
干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。

材料名の一覧

ホタルイカの素干し
大根
●水
●重曹
☆出汁（or
水＋顆粒出汁の素）
☆酒、みりん、しょうゆ

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/10/16

いいね！数

約30分 300円前後

★フレッシュサルサソース★

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約10分 300円前後

茄子たっぷりで！ナスと豚こまの生姜＆甘酢仕立て♪

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1時間以上 500円前後

漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し

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約1時間指定なし

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

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5分以内 100円以下

箸が止まらないご飯泥棒！「大葉の醤油漬け」

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指定なし指定なし

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

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5分以内 100円以下

黄金比率！オーロラソースの作り方

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約10分 100円以下

ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و

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約15分 100円以下

菜花とキャベツの味噌汁

菜花とキャベツで味噌汁を作りました。

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1時間以上 500円前後

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しみじみ美味しい牛すじの煮込み♪おうちで居酒屋気分。

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約10分 300円前後

万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ

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約15分 100円以下

みんな大好きなあの味☆コールスローサラダ

たっぷり作ってもすぐなくなる人気者です

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約30分指定なし

夏野菜たっぷりビーフシチュー

旬の夏野菜をたっぷり入れたビーフシチューです(*‘∀‘)

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約30分 300円前後

離乳食完了期☆1歳からの豚肉ハンバーグ＆豚つくね

卵不使用！豆腐と豚ひき肉で作る柔らかいハンバーグとつくね♪ 同時に作れます！！

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約10分 300円前後

★なすとみょうが・大葉の梅和え★

レンジで簡単茄子と香味野菜の梅和え、さっぱりとして美味しいです♪

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5分以内 300円前後

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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約15分指定なし

とろとろ〜ᕷとろ茄子とベーコンのガリバタ炒めꕤ୭*

背徳感ハンパないけどおつまみに最高(*´艸`)ෆ

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5分以内 500円前後

巻くだけ簡単　生ハムとチーズのタパス

簡単！チーズを巻くだけ！お酒が進みますよー

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約1時間 500円前後

圧力鍋で簡単！もっちり黒豆☆甘さ控えめ

黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。

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約1時間 2,000円前後

卓上でグツグツしないアンコウの水炊き【鍋100】

鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。

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