ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

画像 ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物
レシピID 1200013656
レシピタイトル ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200013656/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 YAMAT☆
レシピを考えた人のコメント やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪
干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。
材料名の一覧 ホタルイカの素干し
大根
●水
●重曹
☆出汁(or
水+顆粒出汁の素)
☆酒、みりん、しょうゆ
調理時間目安 約15分
費用の目安 指定なし
レシピ公開日 2020/10/16
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