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レシピID | 1200013656 |
レシピタイトル | ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200013656/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | YAMAT☆ |
レシピを考えた人のコメント | やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪ 干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。 |
材料名の一覧 | ホタルイカの素干し 大根 ●水 ●重曹 ☆出汁(or 水+顆粒出汁の素) ☆酒、みりん、しょうゆ |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2020/10/16 |
いいね!数 | 0 |
簡単!サッパリ箸休めに♪ 我が家で大好評の酢の物です(*`艸´) 酸っぱすぎずシャキシャキ蓮根と大葉の風味がいい感じ(*^^*)b 冷蔵庫で1週間持ちます!
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪