黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
甘過ぎない煮豆です。難しそうですが簡単です。ほっとくだけで煮えるので、煮ている間に他の家事ができます。
キンキンに冷えたカクテルが美味しい季節がやって参りました♪ 基本のジントニックです。さっぱりしているので肉料理と合わせたり、ナッツやポテチをおつまみにゴクゴクと
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。 苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
甘辛味がよく染みた大根と豚バラはごはんのおかずに最高です！生姜が効いて体も温まります♪
脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。
プルプル茹で豚をジューシーな白菜に巻いて食べる絶品ポッサム！茹でることで余分な脂が落ちヘルシーに♪ おもてなしでも喜ばれる事間違いなしです꙳★*ﾟ
お子様のおやつから、お茶請けにも♪ 時間が経っても柔らかいから、大福の皮としても使えます！ 余った切り餅で簡単にスイーツが完成です☆
青ねぎのシャキシャキを残した、ネギ好きにはたまらない焼きそばです。
こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。
鏡開きのお餅などでぜんざい（お汁粉）を作りました。 小豆缶があれば簡単にいただけます。 画像は今年のＵＰに変更しました。
柔らかいチャーシューがとても美味しいです！ うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。
コストコのロティサリーチキンが食べきれず余ったら、余り物チキンと家にある野菜でスープを作ります(^^)チキンの旨味を活かした美味しいスープです♡
バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪
朝ごはんにも！ブランチにも！おもてなしにも！おうちカフェにピッタリの、食べ応えがあるシナモンロールです。
骨付きチキンで作ると深みがでます。 野菜はあったものを適当に入れています。
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます！がっつりお弁当に最適！
材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
あさりの旨みと菜花のほろ苦さが合います
炒める作業なし、生姜はチューブを使用、手間をかけないのに美味しい簡単豚汁のレシピです♪^_^
