さあさあ、お立合い。クリームを使わないカルボナーラをアーリオオーリオペペと明太子で加速させるという、Hard rock WAKEの定番メニュー候補最右翼。
春雨よりライスヌードルの方が食べ応えがあります☆
釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。
【生クリームは不要！】 牛乳と全卵・スライスチーズで作っちゃお～！
なんにでも合う我が家のステーキソース
ニジマスを釣ってきたので★
甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。
骨周りの美味しいスペアリブと丸ごと新じゃがを一緒に煮込みました♡ 煮込みなので骨離れよく食べやすい♫ ドーンと盛り付けての家族の笑顔と一緒にどうぞ( *´艸`)
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように！
冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪
「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ～。」と思ったらコレ！材料も少なく、超簡単♪
沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!
お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。 テーブルがちょっぴり華やぎます☆
自家製の梅酒で、ドライフルーツを漬けてみました。洋酒と違って、酸味が爽やか♫さっぱりしておいしいですよ。
下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g
イーストで作るふわふわのドーナツです。
アレルギーやグルテン不耐性で小麦粉製品が食べられない人のための、グルテンフリーパスタ生地です。
ふんわり卵とニラの相性が◎ 簡単に作れる中華味の炒め物です♪
1Lの牛乳パックに入ったコーヒーを丸ごとゼリーに！ 好きな分だけ召し上がれ♪
アボカドとジャガイモの相性はぴったりです！やみつきになる美味しさです♪
あんこが甘いので生地を砂糖不使用です。
オイルはお好みで、EXオリーブオイルやサラダ油にしても美味しい。
生姜が効いたスープで身体もポカポカ！ 野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。
