2024年02月04日の献立

🌅朝食

昔、働いていたお店の♪納豆キムチの和風スパゲッティ

長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!

🍱昼食

めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ

混ぜるだけ!かんたん! ぶっかけうどんには、やっぱり甘めのつゆ!!

🌃夕食

切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)

煮物じゃないよ~切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。

おすすめの献立

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  • ホットケーキミックス*簡単 ま~るい揚げドーナツ*

    ドーナツの形成ってちょっと面倒。これは丸めるだけなので楽チンです.゚+.(o´∀`o)゚+.゚

  • 手早く出来る!おいし〜いクリスマスケーキ♡

    今年は、市販のスポンジで手軽に。しかし大変豪華でしょ!

  • ダシダで簡単!韓国風わかめスープ

    韓国料理でよくでてくる、わかめスープ。ダシダを使えば簡単に本格的な味になります。韓国風の献立にぴったり!

  • 材料3つ!袋で簡単!紅茶とバナナのスコーン

    洗い物不要で作れる簡単スコーンです。 混ぜて焼くだけなので、 あっという間に出来上がります。

  • たった加圧3分でできる金時豆のふっくら甘煮♪

    圧力鍋を使うと加圧3分で簡単にできるので、今日は金時豆を煮ました。

  • 簡単♪絶品♪クリームチーズとカステラでティラミス

    クリームチーズと市販のカステラで簡単だけど、絶品のティラミスができました♪ 21×21センチの器で、パーティーにもピッタリです。

  • ☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆

    タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。

  • 甘辛いカラスカレイの煮付け♪

    甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

  • ドライブルーベリー

    安心 安全な 無添加 ドライブルーベリー

  • 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡

    お酒のおつまみやあと一品にも最適♡

  • 簡単!素麺が余ったらぜひ!☆そうめんチャンプルー☆

    素麺が余っていませんか?ソーメンチャンプルーは簡単でとってもおいしいですよ(^v^)

  • 春色♡ラディッシュの甘酢漬け

    ラディッシュを甘酢漬けにするときれいな桜色になります♪爽やかな味で箸休めにぴったりです。

  • やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡

    超簡単で作れるメキシコ風の美味しいグリルチキンです✨タコスに入れても美味です!タコスの作り方は別ページに掲載しているので見てみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • 濃厚だしのお吸い物! 「イワシのつみれ汁」

    新鮮なイワシのつみれからは濃厚なだしが出ます。卵白を使わないつみれはふわっふわで生姜の風味を効かせたお吸い物は絶品です。

  • ピリ辛激ウマ!豚肉でチーズタッカルビ風!

    ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!

  • 沖縄風お好み焼き!ニラがたっぷりヒラヤーチー

    沖縄県のお好み焼きで、ヒラヤーチーとは平たく焼いたものだそうです。おやつやおつまみに、お好みでチーズやツナを入れても美味しいです。

  • トマト風味のロールキャベツ

    キャベツの周りを薄切りのベーコンで巻くとさらに美味しくなります★

  • カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅

    こんがり焼けたじゃがいもの中からとろとろチーズが溢れ出すお餅です♡家族や友達にも大好評!ホームパーティ、おつまみ、おかず、おやつ、なんでもOK〜

  • なすと大葉の中華風南蛮漬け

    調味料をいろいろ混ぜてみました♪

  • バジルの育て方(増やし方)と冷凍保存♪

    バジルの葉を買うと結構高いので、苗を買って、育ててみるのも楽しいですよ♪ 簡単に増やせるし、摘みたてはもちろん、たくさん冷凍してバジルソースや加熱料理にどうぞ❤