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| レシピID | 1910001932 |
| レシピタイトル | 切干大根の中華サラダ(全工程写真あり) |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910001932/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ドキンちゃんmico |
| レシピを考えた人のコメント | 煮物じゃないよ~切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。 |
| 材料名の一覧 | 切干大根 にんじん きゅうり ★しょう油 ★砂糖 ★ごま油 ★酢 あれば★長ネギみじん切り |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/05/20 |
| いいね!数 | 0 |
とにかく簡単に!でも美味しく(o^^o)皮ごと使って少々固形のかぼちゃが残っても食感をたのしんで♪後片付けも楽チンです。
滑らかな口当たりのガナッシュです。 ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)
副菜にも、おつまみにも、サラダにもなる万能サラダです♪無限に食べられそうなサッパリ感で、我が家で2人でも4人前が一瞬でなくなります(*^-^)
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
4歳の長男が大好きな組み合わせのサンドイッチロールです♪ ちなみに唐揚げや、おにぎりも作っていて、これは長男のデザート的な量(笑)簡単おやつにも◎