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レシピID

1910001932

レシピタイトル

切干大根の中華サラダ（全工程写真あり）

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910001932/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ドキンちゃんmico

レシピを考えた人のコメント

煮物じゃないよ～切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。

材料名の一覧

切干大根
にんじん
きゅうり
★しょう油
★砂糖
★ごま油
★酢
あれば★長ネギみじん切り

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/05/20

いいね！数

約10分 100円以下

おうちカフェ♪カフェラテ。

ふわふわの泡がおいしい♪今回はハンドドリップでコーヒーを抽出したけど、もちろんインスタントコーヒーでもOKです♪

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1時間以上 300円前後

失敗知らず！自家製レーズン酵母

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約15分 300円前後

なんちゃって食パンピロシキ

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約10分 100円以下

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指定なし指定なし

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1時間以上 500円前後

完熟トマト★自家製トマトペースト

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指定なし指定なし

手作り★基本の中華まんの皮

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約10分 100円以下

フライパンで！炒める簡単ピラフ

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約10分指定なし

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約15分 300円前後

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1時間以上 100円以下

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今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆

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指定なし指定なし

コンニャクの味噌ダレ和え

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約30分 300円前後

和風きのこハンバーグ＋＋

きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤

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約10分 300円前後

レンジで簡単！小松菜と人参ともやしのナムル

火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです！

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5分以内 100円以下

万能❤日持ちする！ねぎ塩だれ

肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです！！冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^

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約30分 500円前後

あっさりシンプル！摘果メロンの漬け物

5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。

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約30分 300円前後

主夫がつくるチキンケサディーヤ

メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。

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約15分 300円前後

残りカレーで簡単カレー鍋

長澤家のカレーソースの作り方はこちらです。 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280003213/

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1時間以上指定なし

炊飯器で☆完熟梅の甘露煮

炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。

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約15分 500円前後

和風のロールキャベツ

和風だしでじっくり煮込むことで美味しくなります。

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