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レシピID

1910001932

レシピタイトル

切干大根の中華サラダ（全工程写真あり）

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910001932/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ドキンちゃんmico

レシピを考えた人のコメント

煮物じゃないよ～切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。

材料名の一覧

切干大根
にんじん
きゅうり
★しょう油
★砂糖
★ごま油
★酢
あれば★長ネギみじん切り

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/05/20

いいね！数

約15分 100円以下

赤かぶでも白かぶでも☆無限かぶサラダ

かぶは赤かぶでも白かぶでもOK！オイルはアマニ油、米油、オリーブオイルでもお好みで！大きなかぶでも1個ペロリと食べられてしまう、無限かぶサラダです。

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約15分 300円前後

既製品のあい鴨スモークにちょい手を加えて

既製品の合鴨パストラミにちょっと手を加えてみました

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1時間以上 300円前後

冷凍イチジクの簡単ジャム

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

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約1時間 100円以下

高野豆腐de☆カリッ！カリ！かりんとう

【高野豆腐】ダイエット中にはうれしい＼（＾∇＾）／半分で約191kcalです。お腹の中で高野豆腐が膨らむので、飲み物と一緒に食べてお腹いっぱい！

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約10分 300円前後

お弁当やおつまみに！やみつき！えのきの唐揚げ！

お箸が止まらない！えのきの消費が出来る！やみつきえのきの唐揚げです！お酒のお供・お弁当にも◎

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約10分 300円前後

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単朝の焼き鮭

レンジでチンでふっくらしてます。簡単でジューシーですよ。

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約15分 500円前後

体が温まる、鴨の治部煮

鴨は体が温まりますね！治部煮にすると、しっかりした味付けでご飯も進みます。お餅ともよく合いますよ。

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約15分指定なし

卵は錦糸卵にして冷凍保存

サラダやそうめん・冷やし中華のトッピングに便利です。

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1時間以上 300円前後

捏ねなくてＯＫ！夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

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約30分 500円前後

超ヘルシー！揚げないアジフライ

油で揚げてないので、とっても低カロリー！そのかわり少々手間かかりますけど^^; 愛情たっぷりってことで如何でしょう？

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5分以内 100円以下

万能!!黄金比の照り焼きのタレ

肉も魚も野菜も、何でも合う万能の照り焼きタレ。煮詰めれば、艶のあるトロッとしたタレになる。

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約10分指定なし

お弁当に♪子供が大好き(^^)タラのチリソース♪

淡泊なタラも、こっくりご飯に合うお味に♪ 普段のお総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

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約1時間指定なし

食物繊維たっぷり♡小豆玄米

玄米を食べるようになって、よく噛むようになりました。大人用に炊いて一食分ずつ冷凍しています。

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約10分指定なし

残ったお雑煮の汁で作る雑炊。高齢の方にも！

残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。

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約30分指定なし

ねぎま鍋

本来は鮪のトロを使いますが、メカジキでも十分に美味しいです

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指定なし指定なし

ミキサーで１分☆簡単アイスクリーム

ミキサーで１分。あとは冷凍庫で凍らせるだけで、途中かき混ぜなくてもOKです♪

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指定なし指定なし

夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

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5分以内 300円前後

かぼすのシロップ

かぼすを使ってシロップを作りました。炭酸で割ってジュースにしてもよし、焼酎に加えてもよしです。

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5分以内 100円以下

簡単混ぜるだけのハンバーグソース

甘くできないかなーと思って作りました(o^^o)

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