キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。 初めてのキャラ弁にピッタリ♪
メインになる野菜炒めです。
簡単なのに本格的なバジルのパスタです!フードプロセッサーなどを使用せずに作れます!
クルミは毎日少しづつ食べると美肌や腎臓機能のUPにもいいそうです。 但し、食べ過ぎは厳禁! 甘辛く味付けをした佃煮にしてみました。
ストウブでふんわり柔らかなカマ焼き
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
安い冷凍カレイでも美味しく出来上がります
ケンミン食品のライスペーパーを使ってマリメッコのウニッコみたいなオムライスを作ってみました。手で持って食べられるんです♡
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
卵の黄身と海ぶどうがよく合います。
グルテンフリー麺でヘルシー♪ レトルトカレーで簡単!
フライパンで簡単にできるプリプリの”いか焼き”です。 イカを焼いている時の醤油の香ばしいかおりが食欲をそそります☆
スタンダードなパンだから、いろいろなレシピがあると思いますが、 わたしのお気に入りの配合は、こんな感じです。
超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ!
とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。 耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡
とろとろナスが美味しい♪ お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)
小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。
豆乳にシナモンを加えておくと周りにこぼれずにすんで良いですよ
カボチャと玉ねぎをの優しい甘さで、冷製でも温めても美味しいですよ!
カツオのたたきをそのまま子供に食べさせるのは不安なので加熱しました
火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです!
この酢飯の配合が絶品です。簡単なので是非試して下さい。
ベーコンがいいアクセントになってます