2025年04月の献立

2025年04月01日の🌅朝食

主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

2025年04月01日の🍱昼食

お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

2025年04月01日の🌃夕食

カンタン酢で簡単!鮭の南蛮漬け

カンタン酢で簡単に

2025年04月02日の🌅朝食

【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼

玉ねぎ多めでカサ増し!少ないお肉でも満足できる丼ものです♪

2025年04月02日の🍱昼食

お祭りのあの味!こんにゃくの煮物

お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎!お弁当にも。

2025年04月02日の🌃夕食

キャンプ飯!激安!もやしガレット

包丁も使わないのでめっちゃ簡単です!

2025年04月03日の🌅朝食

絶品!かぼちゃコロッケ プロが教える

最高に美味しすぎるのに簡単なかぼちゃコロッケを公開します!

2025年04月03日の🍱昼食

野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

フライパンで手軽に作れます~

2025年04月03日の🌃夕食

おもてなしにどうぞ~母の日などの!真鯛のポワレ

意外に簡単に~お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。

2025年04月04日の🌅朝食

マスカルポーネチーズと抹茶のティラミス

生クリームを混ぜて軽めのクリームにしています。濃厚なチーズ感がお好きな方はチーズと生クリームの割合を調整して下さいね。

2025年04月04日の🍱昼食

子供にも好評☆わさび菜のナムル

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい!と食べてくれました。

2025年04月04日の🌃夕食

♪溶き卵と白だしで♡長芋のとろろ♪

卵黄だけでなく卵白も使ったサラッと食べやすいとろろです。味付けは白だしだけで簡単。そのままでもご飯にかけてもお好みでどうぞ♪ ※総塩分量1.0g~

2025年04月05日の🌅朝食

風邪かな?と思ったら★黒糖生姜湯(基本Ver.)

寒気がしたり頭が痛いなど、風邪のひき始めに中国でよく飲まれるしょうが湯です。体がポカポカと温まるので、冷え性の方にもおすすめ。

2025年04月05日の🍱昼食

作り置きに☆塩昆布入りレンコンの梅和え

さっぱりとした作り置きおかずです。 しゃきしゃき感が美味しい♪

2025年04月05日の🌃夕食

1分副菜!トマトとアボガドの白だし和え♪

白だしをあえるだけの簡単副菜です! アボカドの濃厚さとトマトの酸味・大葉の風味が白だしとよくあいます♪

2025年04月06日の🌅朝食

ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず

はんぺんの塩味とうまみを生かして、追加の味付けなしで作る簡単おかずのレシピ。 煮込んで鍋の具として楽しむこともできますよ☺️

2025年04月06日の🍱昼食

ふっくらおいしい♪サクラマスの塩しょうゆ焼き

甘辛くてサクラマスのおいしさが引き立ちます♪

2025年04月06日の🌃夕食

かんたんパンナコッタ

生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。

2025年04月07日の🌅朝食

卵なし!混ぜるだけ簡単!タルタルソース!

茹で卵がなくても大丈夫!玉ねぎをみじん切りにしてから混ぜるだけの簡単タルタルソースです!

2025年04月07日の🍱昼食

菜花とキャベツの味噌汁

菜花とキャベツで味噌汁を作りました。

2025年04月07日の🌃夕食

蒸篭で☆蒸し玉子

何かの蒸しもののついでに蒸篭を1段足すだけです。

2025年04月08日の🌅朝食

作りたくない時に!入れるだけ~炊飯器ピラフ

今日はご飯作りたくな~い!って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。 野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・! ※お米の吸水時間について追記しています

2025年04月08日の🍱昼食

フライパン de シーフードパエリア

作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)イイネ!! お好み具材でどーぞ^^

2025年04月08日の🌃夕食

巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン

巻かずに フライパンで簡単に作れます♡ 若干 焦げてしまい 見栄えが悪くなり 申し訳ないです。。。

2025年04月09日の🌅朝食

20分煮込むだけ! 丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ

玉ねぎで血液サラサラ? 玉ねぎまるごと! 水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!

2025年04月09日の🍱昼食

炊飯器でバレンタイン♡ザッハトルテ

チョコレートケーキにチョコを流したザッハトルテが出来ました。バレンタインにオススメです。もちろん自分用でもありかも♪

2025年04月09日の🌃夕食

シーザーサラダ

手作りドレッシングとクルトンで作る、簡単シーザーサラダです。

2025年04月10日の🌅朝食

パウンド型に入れてフライパンで蒸す!お月見プリン

プリン液をパウンドケーキ型に入れて、フライパンで蒸し焼きします。 やや固めで、懐かしい味わいですよ。 今回はお月見プリンに仕上げてみました(*^^*)

2025年04月10日の🍱昼食

小松菜にんじんちくわのナムル

彩り豊かちくわでかさめしボリュームも\( 'ω')/ナムルで箸休めの一品にどうぞ♪

2025年04月10日の🌃夕食

【離乳食初期】いちごペースト

赤ちゃんのビタミンC補給に。ほうれん草やきなこなど植物性の鉄(非ヘム鉄)を含む食品と組み合わせると、鉄の吸収率UP!

2025年04月11日の🌅朝食

イタリアマンマ直伝!混ぜるだけフォカッチャ♪

ホントに簡単!なのに美味しい! ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪

2025年04月11日の🍱昼食

練乳クリーム de 米粉のロールケーキ

米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。

2025年04月11日の🌃夕食

失敗なし♫モコモコ膨らむ♫基本のシュー生地

さくふわっなシュー生地が簡単に出来ちゃいます♫ シュークリームはもちろん、アイスシューや小さめに作ってお祝い時にはクロカンブッシュにしても◎

2025年04月12日の🌅朝食

ゼラチンで作る☆水羊羹

本格的な水羊羹ができました!

2025年04月12日の🍱昼食

おからで作るタラモ風サラダ

じゃがいもの代わりにおからを使いヘルシーに仕上げたタラモ風サラダです。

2025年04月12日の🌃夕食

HB簡単☆万能なピザ生地☆

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ ナンにしても美味♡

2025年04月13日の🌅朝食

簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯

甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^

2025年04月13日の🍱昼食

鮭フレークと白ごまのおにぎり~ごま油風味

ごま油を加えて風味の良いおにぎりにしました。

2025年04月13日の🌃夕食

山椒の葉で手作り粉山椒

買うと結構なお値段の粉山椒。庭に山椒の木の葉が沢山育っていたので葉っぱで粉山椒を作ってみました。綺麗・香り良し♪

2025年04月14日の🌅朝食

栄養満点★五目豆

栄養価の高い大豆の煮ものです★

2025年04月14日の🍱昼食

かんたん酢で!きゅうりのピクルス☆彡

簡単につかります★

2025年04月14日の🌃夕食

サニーレタスと豚肉のしゃぶしゃぶ

サニーレタスを使って、しゃぶしゃぶです。

2025年04月15日の🌅朝食

5で覚える/卵・HMなしの豆腐のミニドーナツ

卵とホットケーキミックスを使わない豆腐のミニドーナツ。片栗粉が入っているので外はサクッと中はふわもち食感です。甘さ控えめなので、お砂糖をかけてぜひ♪

2025年04月15日の🍱昼食

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

2025年04月15日の🌃夕食

カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*) お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

2025年04月16日の🌅朝食

チョコレート不使用★エクレアパン

溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。 夏場はちょっと難しいかも?

2025年04月16日の🍱昼食

【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼

玉ねぎ多めでカサ増し!少ないお肉でも満足できる丼ものです♪

2025年04月16日の🌃夕食

お豆腐だけ!のヘルシーそぼろ

お豆腐だけなのでとてもヘルシーですがご飯がすすんでしまうかも?なご飯のお供的おかずです(^^;)お弁当にも!

2025年04月17日の🌅朝食

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。

2025年04月17日の🍱昼食

和風のロールキャベツ

和風だしでじっくり煮込むことで美味しくなります。

2025年04月17日の🌃夕食

豆苗1袋ペロリ♪豚バラと豆苗のカリカリチヂミ

少なめの生地で両面をカリカリに焼いて食べると最高に美味しい!おかずにもおつまみにも♪

2025年04月18日の🌅朝食

ゆでるより簡単!シリコンスチーマーでブロッコリー★

電子レンジでたった2分!省エネにもなるゆで方です♪

2025年04月18日の🍱昼食

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点です

2025年04月18日の🌃夕食

余りご飯で作る*お店みたいなチーズリゾット

食べたいときにさっと作れます。 簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸`)

2025年04月19日の🌅朝食

炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス

炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。 家族みんな大好物です。

2025年04月19日の🍱昼食

簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです! 実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

2025年04月19日の🌃夕食

離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。 豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪ 玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

2025年04月20日の🌅朝食

昔ながらの「焼きめし」

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

2025年04月20日の🍱昼食

必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

2025年04月20日の🌃夕食

ケチャップで簡単!和風ペンネアラビアータ

赤唐辛子の代わりにゆず胡椒を使用して和風仕立てにしました。

2025年04月21日の🌅朝食

★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ

簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

2025年04月21日の🍱昼食

残ったカレー&餃子の皮

カリカリのカレーパンの様でとても美味しいです。チーズを入れてもいいです。

2025年04月21日の🌃夕食

簡単節約!ウインナーとキャベツのガリバタ炒め

いつものウインナーがにんにくとバターで風味ある炒め物に。 キャベツの甘みも加わって旨みUPです。

2025年04月22日の🌅朝食

2歳の子供も大好き☆甘めなナポリタン

2歳の子供が好きな味でパクパク食べてくれます。

2025年04月22日の🍱昼食

エビとブロッコリーのガーリック炒め。

我が家の人気メニューです。

2025年04月22日の🌃夕食

魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

2025年04月23日の🌅朝食

黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼

ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ!

2025年04月23日の🍱昼食

新生姜の佃煮

かつお節を たっぷり入れました。 ご飯の お友にどうぞ ^^ 殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。

2025年04月23日の🌃夕食

ホクホク♪里芋から揚げ

里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪

2025年04月24日の🌅朝食

セブンの完全再現!たことブロッコリーのバジルサラダ

セブンの大人気カップデリ、たことブロッコリーのバジルサラダを完全再現!火を使わずにできるから超簡単・楽ちん!かなり再現度が高いレシピです!

2025年04月24日の🍱昼食

羊羹deお一人様おしるこ

鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。 水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪

2025年04月24日の🌃夕食

絶品!自家製オニオンステーキソース

なんにでも合う我が家のステーキソース

2025年04月25日の🌅朝食

簡単、美味しい!ごま味噌マヨドレッシング♪

美味しくて、野菜がどんどん食べれます(^o^)

2025年04月25日の🍱昼食

ほんのり甘いミルク味★ミルキーコーヒー★

ミルキーを入れただけで、ほんのり甘いミルク味のコーヒーになりました♪

2025年04月25日の🌃夕食

必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

2025年04月26日の🌅朝食

ポーチドエッグの作り方*レンジで簡単!

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

2025年04月26日の🍱昼食

鮭フレークと白ごまのおにぎり~ごま油風味

ごま油を加えて風味の良いおにぎりにしました。

2025年04月26日の🌃夕食

手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!!

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

2025年04月27日の🌅朝食

本格なのに超簡単!オニオングラタンスープ!

お腹にしっかりたまる、ご馳走スープ! 毎日のおうちゴハンにも、おもてなし料理としてもオススメです。食べきれなかった余ったパンも有意義にリメイク!

2025年04月27日の🍱昼食

フルーツ缶でぷるぷる寒天ゼリー♡

お手軽デザート♪

2025年04月27日の🌃夕食

レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き

煮カボチャが嫌いな人もこれなら好きと言う、簡単料理です。 2021年1月、 お気に入り登録20000人になりました!皆様本当にありがとうございます。

2025年04月28日の🌅朝食

超簡単!お酒のつまみに小松菜の青菜炒め♪レポ歓迎☆

決め手はナンプラー!!!

2025年04月28日の🍱昼食

おうちでも出来ちゃう!手作り春巻きの皮

意外と簡単にできますよ!

2025年04月28日の🌃夕食

初心者でも簡単うまいお店風! タコライス

フライパン一つで簡単! 野菜たっぷりでヘルシーに美味しいです 好みでタバスコかけます

2025年04月29日の🌅朝食

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点です

2025年04月29日の🍱昼食

シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。 材料もシンプルに。 炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。 軽食やおやつにどうぞ!

2025年04月29日の🌃夕食

バター醤油フライドポテト

バター醤油の味付けがはまる!

2025年04月30日の🌅朝食

高野豆腐de☆カリッ!カリ!かりんとう

【高野豆腐】 ダイエット中にはうれしい\(^∇^)/半分で約191kcalです。お腹の中で高野豆腐が膨らむので、飲み物と一緒に食べてお腹いっぱい!

2025年04月30日の🍱昼食

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥

国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪

2025年04月30日の🌃夕食

たっぷりパクチーと玉ねぎのサラダ

大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。シンプルでさっぱりしたサラダです。