ホントに簡単！なのに美味しい！ ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪
米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。
さくふわっなシュー生地が簡単に出来ちゃいます♫ シュークリームはもちろん、アイスシューや小さめに作ってお祝い時にはクロカンブッシュにしても◎
ホームベーカリーにお手伝いしてもらい あこ天然酵母のパンを焼きました トルコ産いちじく＆胡桃を加えた健康パンです♪
基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした～。いつも上手に作ってくれます♪
マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪
アイラップを使って〜 漬け込み→電子レンジへGO!!
鍋の海老〜剥きづらくないですか？
下ゆでが面倒なほうれん草。生食用を使ってサラダにすれば、簡単に食べることができます。一人暮らしの娘さん、息子さんにぜひ、どうぞ。
カルシウムの宝庫のしらす、軟らかくて淡白な味わいは、ごはんによく合います。わさび醤油をかけて、ランチにお手軽しらす丼にしました。
豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！
簡単だけど見栄えはバッチリ！！材料も少なくて簡単です☆ 洗い物も少なく時短で。ストウブは22cn使用しました！
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)
その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って！！美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。
しっかりした生地なので、小さいお子さんと一緒にこねこね成形するのも楽しめます！
チョッと育ったコシアブラはお浸しにして美味しく頂けます。
懐かしい味！？ くるみが効いて香ばしい味噌がもっちりごはんによく合います！！
油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり！お肉で巻いたらもう！白飯が止まりません～w☆
脂ののった鮭ハラスの焼き方
意外に簡単に～お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
あっという間に作れて、シャキシャキ感の美味しいおかずです♪ 野菜の大量摂取に♪
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
