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レシピID

1030025222

レシピタイトル

手作りだから絶品！実山椒の下処理と醤油漬け

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030025222/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

oppeke22

レシピを考えた人のコメント

温かい白ご飯に「実山椒の醬油漬け」をかけて食べる姿を考えながら～旬の実山椒を小枝から外してると苦にならずに作業できます。

材料名の一覧

実山椒
水
塩
醤油

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2024/05/22

いいね！数

約30分指定なし

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約15分 300円前後

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5分以内 100円以下

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マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

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お箸が止まらない！えのきの消費が出来る！やみつきえのきの唐揚げです！お酒のお供・お弁当にも◎

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1時間以上 1,000円前後

★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★

昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用

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