ナンプラーでエスニック。
混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ！焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOK
こんにゃくと肉じゃが。合います！
絶品です。箸で切れちゃうほどにとろけるデミグラ牛タンシチューです。
普通のそうめんつゆに飽きた人におすすめ♪ ピリッと辛い冷やし坦々そうめんつゆ^ ^ つゆを濃くすると冷やしうどんもいけますよ〜
生クリームの代わりに使える豆乳のホイップクリームです。 超簡単で超美味しくて超ヘルシーなクリームです。 パンに塗っても良し、ケーキに使っても良し！
甘くて柔らかい、まんば（高菜）を使った香川の郷土料理♪油で炒め煮するので、コクも出て、食べごたえがあります。
甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも！と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。
米粉を使用して作るマフィンは焼き立てが最高！外がサクッ！中はしっとり！本当美味しくて大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)完熟バナナが眠っているご家庭はすぐ！作ってくださいね♪
ホットプレートで、醤油を焼きつけて作る焼きおにぎりレシピ。刷毛不要で簡単に味が染みた焼きおにぎりができあがります(o^^o) まとめて沢山焼くこともできますよ♪
新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。
柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。
ご近所さんからいただいたタラの芽です。沢山いただきました（嬉）。天ぷらも作りましたが、今回は胡麻和えで酒の肴に。 春の美味しいひとしなです。
冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪
琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました！ 甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡
この頃、きのこが安いので♪
いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ！
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。
フライパン一つで、すぐできます。 コーヒーの苦みを加えたミルク餅に、優しいカスタードソースをたっぷりかけましょう(^_^)
鍋のつゆを買わずに、普段使っている調味料で作りました♩ 冬の旬の食材や、冷蔵庫にある野菜で充分✨身体の芯から温まります。
材料はまさかの3つ！HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩
ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！
