冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」

画像 冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」
レシピID 1790006914
レシピタイトル 冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790006914/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 Startrek
レシピを考えた人のコメント 銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。
梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。
材料名の一覧 銀ダラ(切り身)
日本酒(下味用)
塩(下味用)
日本酒
三河みりん

砂糖
濃口醤油
梅干し(大)
いの一番
絹さや(添え物)
調理時間目安 約1時間
費用の目安 指定なし
レシピ公開日 2012/11/30
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