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レシピID | 1790006914 |
レシピタイトル | 冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790006914/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | Startrek |
レシピを考えた人のコメント | 銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。 梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。 |
材料名の一覧 | 銀ダラ(切り身) 日本酒(下味用) 塩(下味用) 日本酒 三河みりん 水 砂糖 濃口醤油 梅干し(大) いの一番 絹さや(添え物) |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2012/11/30 |
いいね!数 | 0 |
一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。
★を全部あわせたタレは二層になります。下のツユを麺にかけ上のゴマを具にかけるとgood!めんどうならそのままジャーっと一気にどうぞ!