コストコのロティサリーチキンが食べきれず余ったら、余り物チキンと家にある野菜でスープを作ります(^^)チキンの旨味を活かした美味しいスープです♡
ハヤシライス
冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！
11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。 山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。
大・小の鍋を2つ重ねて 下の方に氷を入れて冷やせば、 麺をゆでている間に出来ます☆
塩を入れることで甘みがひきたちます♪
とっても簡単なのに喜ばれる！絶品ハヤシライスを公開しちゃいます！
そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！
ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*) 市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎
切り干し大根がたっぷり入った肉豆腐だよ〜ん♡
家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない！ランチにも夜食にも◎
圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！ お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。
いつも芸能人を唸らせてる志麻さんのレシピ。食べてみたいので、真似して作ってみました。
落花生を収穫して殻ごと乾かしていた物を、フライパンで煎り落花生にしました☘️
写真は3合分です。材料×3
くるみ餡は断然手作りが美味しい 子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました
花の形に飾り切りした三色の酢れんこん（花れんこん）をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎
和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。
きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤
白ナスが手に入ったら絶対これ！ とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*)
ふわとろ～♪
辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！
恵方巻きに活用して下さいね。
