なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。
果肉の柔らかいオレンジがきれいに剥けます
ピン!と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね~(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります!
ご飯やトマト缶が余っている時に簡単レシピ☆
ふわふわな生地にオレンジピールを入れた甘酸っぱい香りのパン
箸が止まらない理由はたっぷりのお酢♪ 甘みもまろやかさも出してくれます♪
グルテンフリーの米粉100%で作る肉まんです。 ベーキングパウダーを使って、発酵なしで作れます。
チョコレートを使用せずに、ココアパウダーでしっとりとしたガトーショコラを作ります。15㎝の型1台分でご紹介です。
生のわらびの茹で方です。 わらび、おいしいよね〜
ポン酢が無くても大丈夫!!めんつゆで即席ポン酢が作れます☆
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*) シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
青梅を梅干し用に追熟したい方は参考にして下さい♪ 追熟を失敗した経験からこのやり方になりました。
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1! 時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪
賞味期限が切れそうな時など簡単にラスクが作れます! お子様のおやつにも最適♡
野菜を入れても水っぽくなくお肉も柔らか~ タレが濃いめに絡んで美味しい!
サクッとジューシーなあの味に!
簡単!!
ホットサンドメーカーがあれば挟んで焼くだけでパリッと美味しいです。
めんつゆに揚げた野菜を浸けるだけ!油を吸ってとろりとした茄子が絶品!揚げたてでも、冷やして食べても美味しい!茄子が美味しい夏には必ず作る鉄板メニューです!
皮はカリッと香ばしく、身は柔らかジューシーな鮎の焼き方です。
メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです(^〜^☆♪ 熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい!
お手軽冷凍マンゴーで簡単デザート