スパイスカレーで元気注入！ ルーを使わないので 胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー
１時間前にお肉を出しておく時間は省きました。 家計に優しく、でも柔らかジューシーに食べたくて作りました！！
生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。
赤唐辛子の代わりにゆず胡椒を使用して和風仕立てにしました。
ベーキングパウダーで作るパンです♪
昔ながらの【干し】＆【下漬け】＆【本漬け】の作業をすると～二度漬け作業をしてないものとは歴然とした差が出ます。
牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。
ハンバーガーのバンズは、なかなか売っていませんよね(>_<) 手作りのハンバーガーと言うと、家族、友人、子どもも大人も驚きつつ、喜んで食べてくれます(^-^)/
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
そのままでも丼にしても♪
生クリームもバター不要でヘルシー！！！ しかも泡立て無し、混ぜていくだけなんで 簡単ですよ～(^^)/
おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜
鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪
昔懐かしい固めのプリン お湯に入れて、放置で簡単にプリン出来ちゃいます。 加熱できる食品用ビニール袋を使う！
はちみつを使って優しい甘さにしました☆ 甘辛なのでごはんもすすみます♪
市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪
食べたいときにさっと作れます。 簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸｀)
あのラーメン屋さんの炒飯に近い味を、 自宅にある材料で試み！
甘辛な味付けで、お箸が進みます♪ 昆布とレンコン入りで、縁起も◎栄養満点☆
朝ごはんに☆
エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。 味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。
金沢の郷土料理です♪もも肉のツルッとした食感と、野菜や豆腐の旨みがとても美味しい煮物です♪簡単に15分でできます♪
味噌と野菜の甘みを活かした刺激のない優しい味の餃子です。
