スパイスカレーで元気注入！ ルーを使わないので 胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー
１時間前にお肉を出しておく時間は省きました。 家計に優しく、でも柔らかジューシーに食べたくて作りました！！
生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。
相性のいい組み合わせです(^^)
簡単に炒めるだけ！！彩もよくお弁当のおかずにも♪
細いアスパラガスをメインにしたサラダです。 レシピではバルサミコドレッシングを合わせましたが、お好みのドレッシングでどうぞ。
イノシシ肉を美味しく食べれます！
箸休めに最適な大根の酢漬けです
３人分のつもりで作ってるのにいつも子供たち２人で飲み干してしまい私の分がなくなります(笑)‼
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)
ほうれん草と油揚げを入れた味噌汁です。昆布だしで作りました。
鶏肉なしですが、食べごたえ抜群！！ 箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。 なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。
手間はかかりますが 美味しいですよ
子供も大好き♪
サンマの季節ですね。 塩焼きが定番ですが、煮付けにしてみました。 ごはんがすすむおかずです。
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪
さっと煮込むだけ。かんたんなおかずです(*^^*)
バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的！！旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう（＾u＾）
これはハマります！ご飯はもちろん、豆腐に大根おろしに和え物に…と大活躍★冷蔵庫で5日はもちますよ！
梨を白ワインで煮た、ちょっと大人な味のコンポートです。
市販のごまドレに満足できずに作ったら万能ドレッシングになっちゃいました！濃厚なのでアレンジしやすく、色んな料理に使えます♪
時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。 そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。
にんじんがもりもり食べれるホントに美味しいキャロットラペです♡ にんじん嫌いさんにも是非試してみてほしい1品です( *´艸`)
