スパイスカレーで元気注入！ ルーを使わないので 胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー
１時間前にお肉を出しておく時間は省きました。 家計に優しく、でも柔らかジューシーに食べたくて作りました！！
生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。
おばあちゃん直伝の大分の郷土料理♪これは、ご飯どろぼう〜
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
とろみをつけたら、美味しく仕上がりました♪
お肉なしてもバターやソルトのおいしさでうまみがあります(o^―^o)ﾆｺ
調味料を混ぜて用意しておけば、あっというまにできます!! 旦那様に大好評❤
さつまいもを使って♪
『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。
簡単発酵なし。しっとりしていてナッツとドライフルーツがたっぷり！手で揉まないので汚れなく楽ちん！
片手鍋で手軽に出来るのでおススメです！ クックパッドで人気検索2位に選ばれました♡
自他ともに認めるズボラ人間（でも味には妥協しない）の私が、パパッと作れて洗い物も不要なレシピを考えました♪油なしでヘルシー！はちみつをかけると絶品(๑´ڡ`๑)
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
琥珀色の輝く柚子茶用に作った 柚子ジャムです～！♪
具材はお好みでアレンジを！
失敗しない黄金比で簡単に作れる天丼のタレです。
残り物の卯の花が大活躍！！ 玉葱プラスで、ボリュームUp！ 簡単、時短、混ぜるだけの超簡単おからハンバーグ♡ ダイエットにも◎(^^)
ナンプラーとシーフードミックスで,ワンランク上の焼そばができます。
秋の味覚いっぱいです(*^^*)
道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。
さつまいもは常温保存でも長持ちしますが、温度や湿度管理が出来ないと芽が出たり黒いブツブツが出たりします カットしておく 1ヶ月位保存可能でサッと使えて便利です
