かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。 少し苦いのでおつまみにもなります。
甘くてホクッホクの落花生と、落花生風味のご飯が美味しい～(●´ω｀●) 年に１度作る我が家の人気炊き込みご飯♪ 生落花生でも塩茹で落花生でも作れます！
お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。
栄養満点で体にもお財布にも優しいおそばです。 我が家では「年越し」そばです。翌朝（元旦）には残ったつゆにお餅を入れてお雑煮にしてます（笑）
徳島産すだちを使って自家製ポン酢を作りました☆ 少し大きめのすだち、19個で400ml果汁がとれました。
鶏肉のうまみたっぷりのトマト煮リメイク♪ パスタもいいけどごはんでドリアにしてみました(*^^*)
ピンク色で目にも美味しいです（＾ｖ＾） 簡単に作れて日持ちします！
鏡開きのお餅などでぜんざい（お汁粉）を作りました。 小豆缶があれば簡単にいただけます。 画像は今年のＵＰに変更しました。
ホットケーキミックスで作る型抜きクッキーです。 お好きな型を使って型抜きしてくださいね。 にゃん１０㎝が12枚、針ネズミ６㎝が８枚できました。
秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙！
味付けは備えつけのスープで作るので 誰でも美味しく出来ちゃう！ 簡単でランチやお夜食にピッタリの1品です。お好みで野菜たっぷりにすると味もまろやかになります。
焼き鳥にも焼き帆立にもお寿司のタコにつけても、余れば煮物にも使い回し出来る甘タレ。それを少量作ってみました☆倍量で縁日風に焼きモロコシにもどうぞ～♪
ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。
★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。 低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。
グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。
とっても簡単！あっさりポン酢で！ダイエットにも♫
レモンがなくても家にあるもので簡単に作れちゃいます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
甘めのお味が子供達にも人気な南瓜のサラダです(*´꒳`*) とっても簡単なのにデパ地下風に仕上がるのも◎
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！
