かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
エビの頭と殻は残して～ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。 食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。
大根を実家からいただいてきたので、乾燥しないうちにゆず漬けにしました。
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。
沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！ 酢も塩もいりません。 冷水にさらす必要もなし。 つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪
種が気になるほど大きくなったキュウリがオススメです。お漬物？佃煮？とにかくご飯には合います。
辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！
サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。
ハヤシライス
簡単につくれます！
秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。
ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ 卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.
基本のスパイスカレーです。 今回はチキンを加えました。
とにかく、簡単。 グラタン、ドリアに使えます。 チーズフォンデュにもアレンジできます（後日アップ予定）
ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪
これがビールに合うんです！
春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪
待たない、揚げない、汚さない。 面倒くささ一切なし♪ でもかなり美味い！呑んでる途中にぱぱっと１品♪笑
おうちで簡単にサムゲタン！！ ダイエットにも♪
味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆
![[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/6b6a8edd2a1f86be7c4e6c454b69e612df06af87.90.2.3.2.jpg)
