かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました!
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
7月~9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です!調味料も白だしと水のみ!ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪
蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)
刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに
淡泊なタラも、こっくりご飯に合うお味に♪ 普段のお総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)
彩りよく♡
オーブンで放置するだけ!少し時間はかかりますが、ヘルシーなおやつの出来上がりです♪
おつまみにあと1品に和えるだけᕷ* 栄養満点のブロッコリースプラウトを使った簡単サラダ♡ にんにく風味のごまおかかマヨネーズがたまらりません(*˘︶˘*).*♡
ヘルシーで簡単♪ 味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)
ナンプラーでエスニック。
大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。シンプルでさっぱりしたサラダです。
昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
我が家では簡単にフライパンで焼いています♪ お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~
夏が旬の健康野菜モロヘイヤを使った栄養満点のスープです。夏の疲労回復にお勧めです♪
ラタトゥイユとは南仏の野菜煮込み。 できあがりに卵を落として混ぜながらいただいても良いでしょう。
ストウブでふんわり柔らかなカマ焼き
簡単につくれます!
濃縮甘酒で作るあんこです。 優しい甘さでほっこり~