かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。
彩り豊かちくわでかさめしボリュームも＼( 'ω')／ナムルで箸休めの一品にどうぞ♪
ちょっと豪華に金目鯛の干物！せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)
レンジで作るスポンジケーキの型使って作りました☆加熱時間はたったの３分！！
全てそのまま食べられるものばかりなので簡単に作れます
キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます
長澤家のカレーソースの作り方はこちらです。 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280003213/
手作りで鶏ミンチを作ろう。 フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
生しらすは手に入りにくいけど、釜揚げしらすはスーパーで売ってます♪釜揚げしらすでシンプルだけど、間違いナシのしらす丼を作りました！手抜きなのにウマっ(^ｰ^)
生クリームではない分、ちょっとあっさりです。 とろけるチーズ等、チーズを足しても。 アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^
シリコンスチーマーとレンジで野菜をやわらかく♪粉末の中華だしの素で味付け♪
市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡
圧力鍋でいっきに作りたいところですが野菜はまず蒸す。そうすることで形を残したまま全ての野菜にほどよく火が通ります。鍋より早く圧力鍋よりきれいな出来上がりに♪
天然舞茸は香りが違います。
たけのこなどいれた餅米入り炊き込みご飯˖✧˖°
今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆
ストウブでモモブロックがハムのように柔らか～♪ セロリのいい香りとキャベツとろとろです！
ホットケーキミックスで作る、メロンパン型のクッキーです(*^^*)★
