かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました!
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
収穫して、青々とした、レモングラス、その時だけ楽しむのじゃなくて、いつまでも癒しの香りを家庭でも楽しめます。
キャベツとしめじと人参と玉ねぎのコンソメスープです
定番の「たたきごぼう」にたっぷり大葉を加えて、さっぱりと☆夏らしい味に仕上げます♪
スイカとサイダーで作るデザートです。加えるフルーツはお好みで。
簡単で栄養満点のとろろご飯。ご飯がつるっと食べられます。
簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)
揚げかまぼこ使いでだし要らずの煮物。大根に染みた八丁味噌のほのかな渋みは 赤ワインと同じ奥行きがあります
ストウブでふんわり柔らかなカマ焼き
折角の霜降り和牛肉のステーキ~失敗したくない~こうすればミディアムレアの美味しいステーキが焼けます!
肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。
簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)
キャベツいっぱいの、ふわふわ美味しい豆腐入りお好み焼きです!
トースターで約7分!簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。
よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。
我が家では簡単にフライパンで焼いています♪ お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
アレンジもいいけど、やっぱり定番がおいしい!シンプルなのに、なんか違う!みんな大好きなサラスパ★付け合わせにも! スプーン1本で簡単!
海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!
みんな大好きバター醤油味!ご飯のお供に、おつまみに!お弁当
彩りも良いホッとする煮物!