かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました!
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
お豆腐だけなのでとてもヘルシーですがご飯がすすんでしまうかも?なご飯のお供的おかずです(^^;)お弁当にも!
さっぱり食べたいときはコレ!
色々な指デザインを作ってきましたが これが一番簡単で雰囲気が出ました!
親子丼を、親子一緒に頂きましょう^^
じゃが芋としめじをあわせてお味噌汁に♪ しめじの香りと、じゃが芋のホクホク感がとても美味です♪
あけびの皮を捨てるのはもったいないと思っていたとろこに、田舎からマイタケがどっさり届いたので作ってみました。
簡単だけど見た目が華やか*彩りが欲しい時やがっつりしたサラダが食べたい時におススメです!
なすをたっぷりと使い、軽くとろみをつけて、生姜と甘酢で仕上げてみました。 油を吸ったナスが美味しいと家族にも好評だったレシピです。^^
レモン醤油でサッパリ☆
ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!
ふっくらもっちり食感のお手軽ピロシキです^_^
スパイスカレーはたくさんスパイスを揃えないといけなく敬遠されがちですが‥この3つのスパイスがあればベースのカレーができちゃいます!あとは自由にアレンジを☆
冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単!! 予想以上の美味しさに仕上がりました♪
息子と一緒に作りました(o^^o)
海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ!子供にウケました^^
強力粉もイースト菌も使ってないけど さくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ)
ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆ 酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです!
用意しておいて食べる時によく混ぜてお好みの量をかけて下さい( ^ω^ )
塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。
冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪