かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！
食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。
青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。
もも肉も味噌漬けにすると柔らかく美味しくなります。お弁当にもおススメです・
パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。 夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、 かなり再現度が高いです！
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！
チキンコンソメスープで炊き上げた高野豆腐にチーズをのせてこんがりと焼きました。カリッと焼けたチーズとじゅわっとスープが浸み出す意外な美味しさ。
脱水症状を起こす前にこまめな水分補給を！ 原液を作っておいたらあとは水で割って飲むだけ♪
簡単・低コストで屋台で食べるケバブの味が再現できる
手巻き寿司用に真っ直ぐの蒸し海老をつくります！
あっという間に出来てすっごく美味しい♪一度食べたらはまっちゃう！まさにやみつきキャベツ！ダイエット中だってお腹いっぱい食べれます！
以前塩味をアップしましたが今回はたれ味♡ 串なしの手抜きだけどちゃーんとねぎまでお酒もご飯もすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ドーンと焼鳥丼にするのもおすすめ♡
炒める作業無し！正しくほりっぱなしなズボラレシピ～！！なのに見た目も味も手抜きに見えません♡おもてなしや持ち寄りにピッタリです(๑❛ᴗ❛๑)
胡麻の香りと辛さがGood！牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ！
食パンにのり？！醤油？！ と思うかもしれませんが、これが 本当に美味しいんです！！ 是非一度、だまされたと思って 食べてみてください。 やみつきになりますよ☆
牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います
サムギョプサル用に作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
エビの頭と殻は残して～ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。 食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。
秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。
ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
