| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1540013654 |
| レシピタイトル | 砂肝を使って博多のおつまみ『酢もつ』 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540013654/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ★☆ ひで ☆★ |
| レシピを考えた人のコメント | 本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。 |
| 材料名の一覧 | 砂肝 ----- 合わせ調味料 ----- 和風だし(顆粒) お湯 ポン酢 酢 ----- トッピング ----- 小口ねぎ 白ごま ゆず胡椒 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/06/25 |
| いいね!数 | 0 |
パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。
ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫ 簡単にちゃちゃっと作れます♡ とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)b ロコモコやハンバーガーにも◎!
たまに無性に食べたくなる大判焼き(今川焼・回転焼き)を、お家でお手軽に作りましょう♪ 型が無くても作れるようにレシピに記載しました。 ※卵不使用生地も追記に記載