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レシピID

1220010512

レシピタイトル

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220010512/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Seika A

レシピを考えた人のコメント

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。
甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。

寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

材料名の一覧

ラム肉厚切り
ピーマン
ワイン
スイートチリソ－ス
Ａ．コンソメ
Ａ．ミックスペッパー（黒白赤緑）
Ａ．パプリカパウダー
Ａ．ナツメグ
Ｂ．ホワイトペッパー
Ｂ．レッドペッパー
Ｂ．オレガノ
オリーブ油
ライムもしくはレモン

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2014/12/07

いいね！数

約10分 100円以下

簡単☆たまご雑炊（おかゆ）

中華粥のようなお味です。 ※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^)

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約30分 100円以下

もっちり・しっとり　日本人好みの食感のチャパティ

病みつきになるモチモチ食感のチャパティ。カレーのお供に最適です！全粒粉がないときは、強力粉で作ってもOKです。

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約30分 500円前後

いちじくの赤ワイン煮♡

いちじくをたくさん買ってきて、赤ワインで煮込みました。バニラアイスやヨーグルトに入れても美味しいです。

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約10分 500円前後

身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ

衣がカリカリして、味もしっかり染み込んで、身も柔らかくて美味しいです！

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5分以内 100円以下

長持ち！小ねぎの冷凍保存方法

使う時に都度刻むより、最初にまとめて小口切りにして保存しておけば、使いたい時にさっと取り出して使うことができますよ！

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約30分指定なし

簡単！醤油麹の作り方☆

塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。

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1時間以上 300円前後

いなり寿司（市販の皮使用）シャリの量を検証❣️

いなり寿司の覚え書きとしてまとめてみました。市販の皮は普段は使わないのですがイベントで使うために使ってみました。すぐに使う時は便利ですね。

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約15分指定なし

卵と人参とニラの中華スープ

彩りが綺麗なスープです♪

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約1時間 300円前後

オーブントースターで焼けるジンジャークッキー♪

オーブントースターで手軽につくれるアイスボックスジンジャークッキーです♪ 簡単においしい生姜のクッキーが焼けます。

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約15分 300円前後

こんにゃくと竹輪と野菜の煮物

こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。

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5分以内 300円前後

基本のチョコレートクリーム☆ガナッシュ

滑らかな口当たりのガナッシュです。ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)

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約10分 300円前後

和風チョップドサラダ

つくだ煮ジュレを使って、パリボリと食べるのが楽しくなるサラダ作ってみました。

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5分以内 100円以下

インドカレー屋さんの赤いドレッシング

インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。

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5分以内 100円以下

素麺の具に最適！シイタケの甘辛煮

素麺の具として夏に活躍しますよ。素麺以外に御飯にかけても、山芋の擦りおろしに入れて食べても美味しいですよ

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約30分 100円以下

混ぜるだけ！夏にぴったり♪レモンマフィン

ワンボウルで作る簡単マフィン。レモンが効いていてとても爽やか♪

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5分以内 500円前後

生タコのカルパッチョ♡

簡単だけど、華がある！パーティーにも◎

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約30分 300円前後

本格どら焼き♡※乳製品不使用

ホケミ売り切れ続出…。じゃあ、手に入りやすい中力粉で、和菓子屋さんみたいなどら焼きを！もちフワで、手作り餡を使えば、あっさり甘さ控えめの心が温まるおやつに！

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約1時間 300円前後

ほくほく！簡単☆豆ごはん♪

子供の時嫌いだった豆ご飯、大人になり採れたてお豆の豆ご飯食べて感動！やっぱり採れたては美味しい！2014.04.15.PICK UPレシピありがとうございます！

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5分以内指定なし

自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎

ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫ 簡単にちゃちゃっと作れます♡ とっても美味しいのでオススメ(｡ゝ∀・)b ロコモコやハンバーガーにも◎！

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約30分指定なし

完熟バナナの米粉マフィン

米粉を使用して作るマフィンは焼き立てが最高！外がサクッ！中はしっとり！本当美味しくて大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)完熟バナナが眠っているご家庭はすぐ！作ってくださいね♪

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