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レシピID

1220010512

レシピタイトル

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220010512/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Seika A

レシピを考えた人のコメント

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。
甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。

寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

材料名の一覧

ラム肉厚切り
ピーマン
ワイン
スイートチリソ－ス
Ａ．コンソメ
Ａ．ミックスペッパー（黒白赤緑）
Ａ．パプリカパウダー
Ａ．ナツメグ
Ｂ．ホワイトペッパー
Ｂ．レッドペッパー
Ｂ．オレガノ
オリーブ油
ライムもしくはレモン

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2014/12/07

いいね！数

1時間以上指定なし

ヨーグルトメーカーで作る梅シロップ

紅南高梅で作るとほんのりピンクがかった琥珀色のシロップになります♡ 果糖を使用しているので濃厚だけどキレのある味わいです。

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指定なし指定なし

アイスカプチーノ　　アイス　ソイ　カプチーノ

おうちカフェドリンクのサイエンスポイント、”比重”を利用して、こんなにおしゃれな３層レイヤードリンクをつくります。おもてなしにぴったり！

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約30分指定なし

ブレンダーで作る極上じゃがいもポタージュ

完成まで20分、作業は10分ほどの簡単レシピ。多めに作って、牛乳で割る前に冷凍しておくと便利です^_^ 冷温どちらでもおいしい！

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約15分 300円前後

新生姜の佃煮

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

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指定なし指定なし

具がなくても美味しいそうめんチャンプルー

レシピID: 1240016447を使って美味しく作れますよ♪

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約30分 300円前後

卯の花リメイク！具沢山なヘルシーおからハンバーグ

残り物の卯の花が大活躍！！玉葱プラスで、ボリュームUp！簡単、時短、混ぜるだけの超簡単おからハンバーグ♡ ダイエットにも◎(^^)

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約15分 300円前後

簡単！美味い！海老のアヒージョ

ワイン、特にボジョレーにピッタリ！スペイン料理のアヒージョ。簡単だけどとても美味しい！マッシュルームでもOK！残ったオイルも全てお料理に使いましょう！

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約30分 500円前後

[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ

ラタトゥイユとは南仏の野菜煮込み。できあがりに卵を落として混ぜながらいただいても良いでしょう。

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約15分 100円以下

シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ！

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約30分 300円前後

ホクホク♪里芋から揚げ

里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪

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5分以内指定なし

作り置きに♪お弁当に♪豚の生姜焼き♪

豚肉のパックに材料を全て入れておくとお肉が柔らかになりそのままフライパンに入れて焼けるので一石二鳥です( ^ω^ )

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約1時間 500円前後

甘さ控えめ栗きんとん

おせち料理に欠かせない栗きんとん。手作りだと甘さが調整できるのがいいですね♪

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約15分指定なし

魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

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1時間以上指定なし

炊飯器で☆完熟梅の甘露煮

炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。

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約15分指定なし

とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

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約15分 300円前後

モクズガニの味噌汁

川で採れるカニを使ったレシピ。もし手には入ったらお試し下さい。

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約1時間 500円前後

サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆

はちみつを使って優しい甘さにしました☆ 甘辛なのでごはんもすすみます♪

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約30分 300円前後

やみつき♡神楽南蛮味噌

新潟県の伝統野菜「神楽南蛮」を使った、ピリ辛味噌。辛味があとをひき、ごはんやお酒すすみます！

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約1時間 300円前後

そば粉クッキー☆グルテンフリー☆素朴な味わい

そば粉１００％のクッキーです。ふつう（小麦粉）のに比べると少し固めになります。噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。

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5分以内 100円以下

鴨汁

鴨肉が売っていたので

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