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レシピID

1220010512

レシピタイトル

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220010512/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Seika A

レシピを考えた人のコメント

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。
甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。

寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

材料名の一覧

ラム肉厚切り
ピーマン
ワイン
スイートチリソ－ス
Ａ．コンソメ
Ａ．ミックスペッパー（黒白赤緑）
Ａ．パプリカパウダー
Ａ．ナツメグ
Ｂ．ホワイトペッパー
Ｂ．レッドペッパー
Ｂ．オレガノ
オリーブ油
ライムもしくはレモン

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2014/12/07

いいね！数

5分以内 100円以下

山椒の葉で手作り粉山椒

買うと結構なお値段の粉山椒。庭に山椒の木の葉が沢山育っていたので葉っぱで粉山椒を作ってみました。綺麗・香り良し♪

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約10分 100円以下

エスプレッソシェイク♡Tully's風

Tully'sのエスプレッソシェイクを再現(๑•؎ •)

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1時間以上 2,000円前後

ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング

塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。

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約10分 100円以下

風邪かな？と思ったら！卵とニラのおじや

総合栄養食品と言われる卵とニラのパワーで、風邪バリア！！

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約30分 500円前後

週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ

メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです（＾〜＾☆♪ 熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい！

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約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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5分以内 100円以下

霜降りヒラタケのバターソテー

キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

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指定なし指定なし

本格派の人に♪エピパン

パン屋さんみたいな本格的な味わいです♪

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1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

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約15分 300円前後

野菜たっぷりホイコーロー　回鍋肉

キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。

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約10分 300円前後

枝豆と里芋サラダ

ねっとり里芋を味わえます！

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1時間以上 100円以下

お家で本格的♪ハンバーガーのバンズレシピ☆

ハンバーガーのバンズは、なかなか売っていませんよね(>_<) 手作りのハンバーガーと言うと、家族、友人、子どもも大人も驚きつつ、喜んで食べてくれます(^-^)/

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5分以内 100円以下

簡単、美味しい！ごま味噌マヨドレッシング♪

美味しくて、野菜がどんどん食べれます(^o^)

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約10分 100円以下

タジン鍋で　豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋

野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。

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約10分 500円前後

簡単ホットプレートでペッパーランチ風

簡単で洗い物少なめです！

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約1時間 500円前後

サモサ風揚げ餃子

じゃがいもの代わりにキャベツ入りです辛くはないので子供たちも食べられます

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約30分 100円以下

お祭りのあの味！こんにゃくの煮物

お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎！お弁当にも。

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約30分指定なし

ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー

お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。テーブルがちょっぴり華やぎます☆

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1時間以上 100円以下

バターなしでもふんわり♡オリーブオイルと卵の食パン

ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

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5分以内 100円以下

「サーモンと海ブドウのバジルドレ和え」　　♪♪

さっと焼いたアトランティックサーモンと海ブドウの和え物です。バジルドレの香りも効いています(*^_^*)

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