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レシピID

1220010512

レシピタイトル

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220010512/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Seika A

レシピを考えた人のコメント

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。
甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。

寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

材料名の一覧

ラム肉厚切り
ピーマン
ワイン
スイートチリソ－ス
Ａ．コンソメ
Ａ．ミックスペッパー（黒白赤緑）
Ａ．パプリカパウダー
Ａ．ナツメグ
Ｂ．ホワイトペッパー
Ｂ．レッドペッパー
Ｂ．オレガノ
オリーブ油
ライムもしくはレモン

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2014/12/07

いいね！数

約30分 500円前後

赤カレイの煮付け

甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。

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約10分 300円前後

文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ

バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない！！きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO．K．

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約10分 100円以下

自家製☆手作り☆タルタルソース

買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

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約15分指定なし

野菜たっぷり♡餃子のタネ

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

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5分以内 100円以下

レンジで30秒。温玉or半熟卵お好みのままに♪

ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒！

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指定なし 100円以下

冷凍栗を使って・・・栗ご飯♪

冷凍しておいた栗を使って、栗ご飯を作りました。春に食べる栗ご飯も、なかなか乙なものです。夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです。

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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1時間以上 100円以下

生レモンからドライレモン（レモンピール）

輪切りにスライスしたレモンピールです♪買わなくてもほったらかしで簡単なので是非作ってみて下さい(^^)

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1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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約30分指定なし

【独居自炊】そば粉100％ジンジャークッキー

そば粉と生姜で健康おやつ。

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約1時間 300円前後

★ミートボールのトマトチーズ煮込み★

ゴロッと大きなミートボールをトマトソースでじっくりコトコト煮込み、蕩けるチーズをたっぷり乗せました♡ 食べ応え抜群の一品です(*´꒳`*)

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約30分 300円前後

ぷりぷり★海老シュウマイ

粗みじんにして加えた海老がぷりぷり♡ 手作りならではのおいしさです(*´꒳`*)

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約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

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約15分 100円以下

鶏胸肉と包丁でひき肉★手作り鶏ミンチのコツ・使用法

手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪

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指定なし指定なし

風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん

家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです！5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し！寒いときの1人ランチにも♪

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1時間以上指定なし

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

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約10分 100円以下

長芋トマト入りおじや♪

とっても美味しい♫

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約30分 500円前後

料亭風！甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)

新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪

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約15分 300円前後

【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】

【男のラーメン】やっと出ました。二郎系ラーメンを自宅で頂きましょう。

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約15分指定なし

母の好きな小松菜の炊いたん

実家の母が好きな煮びたしを作ってみました。おふくろの味です♡

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