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| レシピID | 1150011399 |
| レシピタイトル | 簡単オニオンスープ バター不要 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011399/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | アルコールミユ |
| レシピを考えた人のコメント | 急にオニオンスープが飲みたくなったので作ろうと思って♪お家にあるもので簡単に作りました♪ |
| 材料名の一覧 | 大きめ玉葱(小さめ玉葱なら丸ごと1個) 固形コンソメ 水 サラダ油orオリーブオイル 塩胡椒 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/08/02 |
| いいね!数 | 0 |
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。 ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。
マッシュポテトにハム、福神漬け、玉ねぎを混ぜたポテトサラダ。福神漬けの甘しょっぱさがおいしい、変わり種のポテトサラダです。 カレーの付け合わせにもぴったりです。
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