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| レシピID | 1150011399 |
| レシピタイトル | 簡単オニオンスープ バター不要 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011399/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | アルコールミユ |
| レシピを考えた人のコメント | 急にオニオンスープが飲みたくなったので作ろうと思って♪お家にあるもので簡単に作りました♪ |
| 材料名の一覧 | 大きめ玉葱(小さめ玉葱なら丸ごと1個) 固形コンソメ 水 サラダ油orオリーブオイル 塩胡椒 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/08/02 |
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鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。
甘酸っぱい仕上がりになります。 調理後に荒熱が冷めたら直ぐに飲めます。 炭酸割り、ロック、子ども達はカキ氷に掛けるのがお気に入りです。
甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも!と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。
酸辣湯はご飯にも抜群に合う!! もずく酢で酸味の失敗なし! シャキシャキなタケノコ、コリコリのキクラゲ、トロトロのあん、食感がクセになる簡単美味しい酸辣湯丼♪