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| レシピID | 1620025077 |
| レシピタイトル | 意外と簡単!フライパンでチーズタッカルビ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620025077/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | h-yuffy |
| レシピを考えた人のコメント | SNSで噂のチーズタッカルビ♡ 辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^ |
| 材料名の一覧 | 鶏もも肉 キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ ●コチュジャン ●しょうゆ ●酒 ●砂糖 ●おろにしょうが ●おろしにんにく ごま油 とろけるチーズ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2017/11/16 |
| いいね!数 | 1 |
20cmのストウブ(STAUB)を買ったので、素材を活かした料理を作ってみました。超カンタンだけどストウブで調理することで旨味と甘味が凝縮されている感じです。
シンプルですがとっても美味しいです(^v^) おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです! 温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。
オーバーナイト法(低温長時間発酵法)で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪