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| レシピID | 1780040242 |
| レシピタイトル | 圧力鍋なしde!牛タンシチュー |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780040242/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mikaan(⋅֊⋅ )⸝⋆。✧♡ |
| レシピを考えた人のコメント | 主人の誕生日ディナーに♪ |
| 材料名の一覧 | 牛タン先 塩胡椒 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 中 人参 中 バター ★赤ワイン ★水 ★ローリエ(ローレル) 〇デミグラスソース 〇ウスターソース 〇トンカツソース 〇コンソメキューブ |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/06/02 |
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バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない!! きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO.K.
しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。
7月~9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です!調味料も白だしと水のみ!ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪
赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。 シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。