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| レシピID | 1390034136 |
| レシピタイトル | キャロットラペ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390034136/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | azure*2974 |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。 |
| 材料名の一覧 | 【食材】 にんじん レーズン くるみ 塩(にんじんの塩もみ用) 【調味料】 オリーブオイル 酢 はちみつ 粒マスタード おろしにんにく レモン汁(あれば) |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2018/01/08 |
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縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、 横に輪切りにすると汁がこぼれ、 皮を剥いてみたら身が潰れ、 色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用&メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。