プランター菜園から収穫した空芯菜、炒め物に お浸し～次は何を作りましょ？今回はスープにしてみました。
スーパーマーケットで見かけた一匹丸ごとで販売している知らない魚。 アクアパッツァにしておけば間違いなし！
チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます！冷やご飯ＯＫ
残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪
シンプルで温まります‼️
意外と簡単に作れちゃう鶏つくね! 豆腐でかさ増し&更にヘルシーに☆ 居酒屋の味をお家でも(^.^) 呑みながらだと最高だぁ( ´ ▽ ` )www
食感の良い和え物です。
たこ焼き粉にあるレシピで作ると今一つですが、配合変えるだけで激変します
【なぞなぞ】 レ＋炒飯＝？？？ 答え：レタス炒飯
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。 材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
りんごの中にシリアル 上には水切りヨーグルト シナモンの香りの焼きりんごです。
金柑をはちみつで甘露煮にしました。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。
山椒が好きすぎて、実山椒で粉山椒を作ってみました。市販に頼らず、手作りで作るのもたまにはいいものです♫市販のものよりもピリッと感は弱いです。
きゅうりと生ハムで作る簡単おつまみです。
【光熱費高騰対策！】炊飯時に、同時に“蒸しじゃが”を作って活用するエコレシピです♪ 楽に同時調理出来るので、忙しい朝のお弁当作りや、離乳食の材料にもどうぞ☆
我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡ 時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)
【料理の基本】 しらたきの下処理方法をご紹介します。 しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。 すき焼きや煮物、炒め物などに。
煮物じゃないよ～切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。
食パンにのり？！醤油？！ と思うかもしれませんが、これが 本当に美味しいんです！！ 是非一度、だまされたと思って 食べてみてください。 やみつきになりますよ☆
プロが教えるペスカトーレの作り方
柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。
