お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。
｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
低温調理でレバ刺し風に～焼酎をグビグビやりながら、ビタミンＡや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。
片栗粉でとろみをつけて、豆腐を入れてボリュームたっぷりの中華スープにしました。豆腐がつるん、スープがとろとろ♥いつまでも熱々です！
山ちゃん寄りにしたかったら、こしょうはより細かいものを使うとそれっぽくなります！
パイ皮でシュー生地を包んで焼き上げた、さくさく食感のシュークリームです。 シュー生地の軽さに香ばしいパイの食感が加わり、手作りとは思えない美味しさです。
温まる～♡ プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪ あっさり味のスープです★ 酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)
簡単★桜えびの風味と味がしみてやわらか〜いカブの煮物〜
春の楽しみ♪シンプルな材料でたっぷりあさりを使って贅沢なあさりご飯を。
お酒もご飯もすすむ！こってり絡む＊厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め♡
丹波栗のモンブランロールを作りました。 やわらかなスポンジ生地にラム酒をきかせた渋皮煮とマロンクリームで大人味のロールケーキです。
レモン醤油でサッパリ☆
金曜の夜など・・・飲む！！って時にオススメです★
子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪
ダイエット、減量のために！ 忙しい朝に簡単にできます！
お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。
意外に簡単に～お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。
ずっとカレーライスばっかりだと飽きちゃいますよね(´Д` ) そんな時はじゃがいもを使って、美味しいカレーコロッケに大変身させましょう♡ 約8個分できます♪
ふんわりしっとりチョコレートケーキが炊飯器で簡単に焼きあがります。粒々のチョコチップの食感も楽しいチョコケーキです。
食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+ 里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
さっと煮込むだけ。かんたんなおかずです(*^^*)
今回はかき揚げ2枚、なすの天ぷら2つ、鶏の天ぷら1つを入れてます
親子丼を、親子一緒に頂きましょう＾＾
