塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

画像 塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
レシピID 1070007321
レシピタイトル 塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070007321/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 まめもにお
レシピを考えた人のコメント ｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
材料名の一覧 鶏むね肉
塩麹
油
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2012/02/08
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
273
  • 子持ちししゃもの天ぷら
    約15分 300円前後
    子持ちししゃもの天ぷら

    衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪

    0
  • かんたん酢で簡単 人参ラペ
    約30分 100円以下
    かんたん酢で簡単 人参ラペ

    洋食にも和食にも合うような味付けです。

    0
  • 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
    約15分 300円前後
    柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤

    冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪

    0
  • 揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪
    約10分 100円以下
    揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪

    揚げ物は面倒!! でも揚げたてみたいに食べたい!! そんな時にお試しを☺️

    0
  • あさりなしで！☀️かさごのアクアパッツァ
    約30分 500円前後
    あさりなしで！☀️かさごのアクアパッツァ

    かさごの味をダイレクトに味わえるアクアパッツァ。 特徴のある味を活かすため、あさりなしでつくります。 【注意喚起】食べるとき小骨に注意してください。

    0
  • わさび菜の浅漬け
    指定なし 指定なし
    わさび菜の浅漬け

    わさび菜の風味を活かして浅漬けに。。

    0
  • ロシアの水餃子　ペリメニ
    1時間以上 300円前後
    ロシアの水餃子　ペリメニ

    ロシア風水餃子です。たくさん作って冷凍しても大丈夫です。

    0
  • 市販のバジルソースで時短ジャーマンポテト
    5分以内 300円前後
    市販のバジルソースで時短ジャーマンポテト

    市販のパスタ用バジルソースを使ったジャーマンポテトです☺️ じゃがいもは予め蒸して時短になります✨ お弁当にも取り分けられます‼️

    0
  • ホクホク絶品☆国産の焼き穴子丼
    約10分 2,000円前後
    ホクホク絶品☆国産の焼き穴子丼

    温めるだけで簡単♪ご家庭でお店のような味を堪能できる絶品です！

    0
  • 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
    約30分 2,000円前後
    手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め

    我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。

    0
  • 【カレートッピング】ほうれん草のソテー
    約15分 300円前後
    【カレートッピング】ほうれん草のソテー

    バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪

    0
  • 【カレートッピング】焼きなす
    約15分 300円前後
    【カレートッピング】焼きなす

    ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。 妻が好きなトッピングです。

    0
  • むき身で簡単！あさりの佃煮
    約10分 300円前後
    むき身で簡単！あさりの佃煮

    ご飯が進む！ 冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！

    0
  • タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    約10分 指定なし
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪

    美味しいタラをバター醤油味で！

    1
  • ホットケーキミックスで超簡単りんごケーキ
    約1時間 100円以下
    ホットケーキミックスで超簡単りんごケーキ

    食べ頃を過ぎたりんごでも新鮮なりんごでも、何でもＯＫ！ホットケーキミックス＆家にある食材で、超簡単に美味しく作れますよ♪

    0
  • 鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに
    約15分 300円前後
    鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに

    鶏ささみで作る冷汁です。 普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

    0
  • 大人気！麻薬たまご
    約30分 100円以下
    大人気！麻薬たまご

    子供も大人も好きな味！そのまま食べるのＯＫ、ご飯の上ＯＫ。ポテトサラダの上もＯＫ！

    0
  • 混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ
    約1時間 1,000円前後
    混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

    子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

    0
  • HMで簡単☆カレーパン☆
    約30分 100円以下
    HMで簡単☆カレーパン☆

    カレーが残った時に作ってみてね＾＾ 外はサクッ・・中はトロッ♪ 美味しいよ（*^_^*）

    0
  • 【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存
    1時間以上 500円前後
    【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

    ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。

    0