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| レシピID | 1070007321 |
| レシピタイトル | 塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070007321/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | まめもにお |
| レシピを考えた人のコメント | ｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。 |
| 材料名の一覧 | 鶏むね肉 塩麹 油 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/02/08 |
| いいね！数 | 0 |
