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レシピID

1070007321

レシピタイトル

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070007321/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まめもにお

レシピを考えた人のコメント

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

材料名の一覧

鶏むね肉
塩麹
油

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2012/02/08

いいね！数

5分以内 100円以下

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約15分 300円前後

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指定なし指定なし

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約30分 300円前後

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約30分 500円前後

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約30分 300円前後

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約30分 300円前後

簡単！冷凍パイシートでキッシュ☆

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1時間以上 500円前後

ブルーベリームース♪

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約30分指定なし

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約10分 300円前後

サッパリと！！きゅうりとくらげの酢の物

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1時間以上 500円前後

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約10分 100円以下

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1時間以上 1,000円前後

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約30分 300円前後

ほっぺた落ちそうな位うまい☆天然舞茸の炊き込みご飯

天然舞茸は香りが違います。

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約30分 500円前後

一番簡単★筑前煮

定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。

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約30分 500円前後

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

白菜と豚肉の相性が抜群ですよー☆*+.*

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約15分 300円前後

甘辛いカラスカレイの煮付け♪

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

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5分以内 1,000円前後

鹿肉（もも肉）の下処理

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約10分 100円以下

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お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン！材料も少なく準備もらくらく！チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^

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約30分 300円前後

1月7日はお餅入りの七草粥♡

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