| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1010029029 |
| レシピタイトル | お雑煮*基本の雑煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010029029/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | きばな |
| レシピを考えた人のコメント | 我が家の定番です |
| 材料名の一覧 | 鶏もも肉 ★大根 ★人参 ★干し椎茸(もどしたもの) 出汁(昆布と鰹節) 酒 ☆醤油 ☆みりん ☆塩 芹(みつば) 焼餅 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2019/12/25 |
| いいね!数 | 0 |
干物はホットプレートを使うと柔らかくジューシーに焼けます。 モチロン、家でもフライパンを使えば美味しく焼けますが、ポイントが1つ。火加減です。
衣をつけて焼いた鮭をきのこ(しめじ・えのき)のクリームソースで。 カリッとフワッとした鮭に滋味のあるクリームソースをからめてどうぞ!
真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ! 余り物の野菜もどんどん投入。 思ってる以上に簡単に出来ます♪ 本当に美味しい(*´∀`)是非お試しを。
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!
生蕎麦をバラバラ茹でて寿司酢をかけてから巻くんです!蕎麦を束ねて茹でなくてもキッチリ巻けます!蕎麦アレルギーデビューしたので製作は母、娘は撮影と指示のみです。