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| レシピID | 1010029029 |
| レシピタイトル | お雑煮*基本の雑煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010029029/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | きばな |
| レシピを考えた人のコメント | 我が家の定番です |
| 材料名の一覧 | 鶏もも肉 ★大根 ★人参 ★干し椎茸(もどしたもの) 出汁(昆布と鰹節) 酒 ☆醤油 ☆みりん ☆塩 芹(みつば) 焼餅 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2019/12/25 |
| いいね!数 | 0 |
生蕎麦をバラバラ茹でて寿司酢をかけてから巻くんです!蕎麦を束ねて茹でなくてもキッチリ巻けます!蕎麦アレルギーデビューしたので製作は母、娘は撮影と指示のみです。
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
弱火でじっくり煮るだけ! 身ふっくら、味しみしみです。 赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間 ・輸入が多く一年中あり安価 ・皮が赤い白身魚 ・低カロリー高タンパク
ルーもバターも使わない!アレルギーの方でも食べれるシチューです^^ もちろん豆乳の代わりに牛乳でも代用できます☆ 寒い季節にぜひ!!