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レシピID

1010029029

レシピタイトル

お雑煮＊基本の雑煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010029029/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

きばな

レシピを考えた人のコメント

我が家の定番です

材料名の一覧

鶏もも肉
★大根
★人参
★干し椎茸（もどしたもの）
出汁（昆布と鰹節）
酒
☆醤油
☆みりん
☆塩
芹（みつば）
焼餅

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2019/12/25

いいね！数

1時間以上 300円前後

ロシアの水餃子　ペリメニ

ロシア風水餃子です。たくさん作って冷凍しても大丈夫です。

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5分以内 300円前後

＊ツナサンド＊

普通のツナサンドです。

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約15分指定なし

秋の味覚♪鶏肉と柿とさつまいものめんつゆバター炒め

柿とさつまいものほっこり優しい甘さがめんつゆバターと合います♡

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約15分 300円前後

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。

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約30分 500円前後

激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し

安定的な美味しさです(*´ω｀*)

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約15分指定なし

くるみだれで美味しい！五平餅♡

懐かしい味！？くるみが効いて香ばしい味噌がもっちりごはんによく合います！！

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1時間以上 1,000円前後

★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★

すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。

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約1時間 500円前後

サモサ風揚げ餃子

じゃがいもの代わりにキャベツ入りです辛くはないので子供たちも食べられます

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約15分 300円前後

ほっき貝のお刺身　〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。

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約1時間 1,000円前後

フライパンで簡単！シーフードパエリア

専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです！

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約1時間 300円前後

きゅうりなしポテトサラダ

もちろんきゅうりを入れても大丈夫ですが我が家は基本きゅうりなしでポテトサラダを作ることが多いです！

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約15分 300円前後

薄力粉で簡単どら焼き ♪

以前米粉で黒糖どら焼きを載せましたが今回はどこのお宅にもありそうな材料で作りました。使用したあんこは100均で購入‼︎しました(安い！)

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1時間以上 100円以下

甘エビのビスク☆殻を使って

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう！

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約15分 100円以下

【本場家庭の味】濃厚チャイ

パキスタン人の義母がいつも作ってくれるチャイです。水は使わず牛乳だけで作るので渋みもなく濃厚でやさしい味わいです。

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1時間以上 1,000円前後

弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン

お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。

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1時間以上 500円前後

✻プレゼントに♡サクほろアイスボックスクッキー✻

プレーン紅茶抹茶ココアいろんな味が楽しめますラッピングしてホワイトデー用のプレゼントに…

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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指定なし指定なし

サルサソースでスパゲッティ☆アラビアータ

先日のサルサソースでスパゲティ☆アラビアータを作ってみました～ソースを冷凍しておけば、いつでも簡単美味しくできますよ～

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約1時間指定なし

ハロウィン♪ざくざくコロッケタワー

カルビーグラノーラの衣で作った、ざくざく食感に香ばしい風味が新しい南瓜コロッケです♪ ※カルビーフルグラと比較し、カルビーグラノーラは甘さが控えられています。

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約10分指定なし

生のふのりは「茹でて冷凍保存」が便利♪

生のふのりは一旦茹でて冷凍保存が便利です。日持ちがするので必要に応じていつでも使えます。

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