お雑煮＊基本の雑煮

画像 お雑煮＊基本の雑煮
レシピID 1010029029
レシピタイトル お雑煮＊基本の雑煮
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010029029/
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 きばな
レシピを考えた人のコメント 我が家の定番です
材料名の一覧 鶏もも肉
★大根
★人参
★干し椎茸（もどしたもの）
出汁（昆布と鰹節）
酒
☆醤油
☆みりん
☆塩
芹（みつば）
焼餅
調理時間目安 約30分
費用の目安 指定なし
レシピ公開日 2019/12/25
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337
  • 基本！大豆ミートの戻し方（ミンチ）
    約10分 100円以下
    基本！大豆ミートの戻し方（ミンチ）

    乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります！（約5倍！） 乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです！！

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  • ★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★
    1時間以上 1,000円前後
    ★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★

    昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用

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  • 鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根
    約1時間 500円前後
    鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根

    大根は瑞々しい素材感を活かす為に真ん中の部分を使い、肉味噌はしっかりおかずになる様、ボリューミー&リッチな味付けに★

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  • ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡
    1時間以上 500円前後
    ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

    じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

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  • 細アスパラのサラダ
    約10分 300円前後
    細アスパラのサラダ

    細いアスパラガスをメインにしたサラダです。 レシピではバルサミコドレッシングを合わせましたが、お好みのドレッシングでどうぞ。

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  • 鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ
    指定なし 指定なし
    鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

    白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

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  • 圧力鍋でホロホロめちゃ旨っ！手羽元のトマト缶煮♡
    約30分 300円前後
    圧力鍋でホロホロめちゃ旨っ！手羽元のトマト缶煮♡

    炒める作業無し！正しくほりっぱなしなズボラレシピ～！！なのに見た目も味も手抜きに見えません♡おもてなしや持ち寄りにピッタリです(๑❛ᴗ❛๑)

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  • 果肉のみdeハッサクジャム～♪
    1時間以上 300円前後
    果肉のみdeハッサクジャム～♪

    ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。 材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

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  • じゃが芋・しめじのお味噌汁♪
    5分以内 100円以下
    じゃが芋・しめじのお味噌汁♪

    じゃが芋としめじをあわせてお味噌汁に♪ しめじの香りと、じゃが芋のホクホク感がとても美味です♪

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  • 子供にも好評☆わさび菜のナムル
    指定なし 指定なし
    子供にも好評☆わさび菜のナムル

    生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

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  • 【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ
    5分以内 指定なし
    【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ

    市販のレモンスカッシュが甘く感じられる方必見！ お家で簡単に自分好みのさわやかなレモンスカッシュが作れます！

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  • ノンオイルで焼ける！☆鶏もも肉の味噌焼き☆
    約15分 指定なし
    ノンオイルで焼ける！☆鶏もも肉の味噌焼き☆

    焼きたてが　とにかく美味しい＾。＾ ノンオイルで焼ける！

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  • 小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。
    1時間以上 500円前後
    小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。

    ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう２０個分くらい。最初は１カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。

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  • フォー麺で和風焼きそば
    約15分 300円前後
    フォー麺で和風焼きそば

    フォーで焼きそばを作りました。

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  • デパ地下風かぼちゃサラダ
    約15分 300円前後
    デパ地下風かぼちゃサラダ

    デパ地下に行って売ってそう？なサラダ

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  • たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花）
    約15分 300円前後
    たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花）

    おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

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  • 簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    約10分 300円前後
    簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

    お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

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  • あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ
    約15分 300円前後
    あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ

    あさりの旨味がパスタにしっかり絡んで美味♡とっても簡単なのに お味は本格的です(*´꒳`*)

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  • 甘い香りがいい！かりん酒
    約15分 2,000円前後
    甘い香りがいい！かりん酒

    かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。

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  • 豆腐ときな粉の焼きドーナツ
    約15分 指定なし
    豆腐ときな粉の焼きドーナツ

    油分を使わず豆腐で作るヘルシーな和風焼きドーナツです。きな粉と黒ごまが香ばしくてお気に入りのレシピです。

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