ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。 妻が好きなトッピングです。
豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！
専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです！
ふわっふわの甘辛豆腐つくねにとろ～り温泉卵がからんでご飯がすすみます！
さっと作れて栄養満点です
ご飯を美味しく頂けます♪
良質な植物性タンパク質の大豆が主役 。ツナとマヨは低糖質で旨味たっぷり。
ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。
ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。 小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
酸っぱいのが苦手な子も甘めの味付けなので食べられます。
フランスパンの生地でテーブルパンです。 作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。
簡単自家製ドレッシング。冷蔵庫で1週間はもちます。
今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。
コンブ科の海藻で、ざっくりした歯ごたえが魅力。 海の栄養を含んだ、ヘルシーな食材です。
冷やして食べる やわらかいクリームパンです
牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。
ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
あさりの旨味がパスタにしっかり絡んで美味♡とっても簡単なのに お味は本格的です(*´꒳`*)
イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！
【料理の基本】 しらたきの下処理方法をご紹介します。 しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。 すき焼きや煮物、炒め物などに。
火を使いたくない時の簡単ランチに！
定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)
