簡単卵焼き
ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現!ビールやワインのおつまみにどうぞ♪
さっぱりヘルシー、ご飯に乗せてもおいしいです。
『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。
家にあるもので簡単1品
あんかけをかけてもずっとパリパリです^_^
豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。 圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!
ホクホクじゃがいもがほろりと崩れて、とろみがでたお汁と甘い玉ねぎがぴったり♪大好きな組み合わせの味噌汁です( ᵕᴗᵕ )✩
お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました^^
BBQの食材を使って簡単パエリアに(*^^*) サフランはカレー粉で代用します♪
ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪
冷凍のまま揚げても失敗しません。
オリーブをドライトマトと一緒にマリネしました。ワインのおつまみにぜひ♪
何度も失敗したどり着いた米麹で作る自然な甘みの甘酒レシピです!覚えやすく作りやすい分量で!過発酵予防あり!
オリーブオイルと蜂蜜でサクサクなクッキーが簡単にワンボールでできちゃいます!
ずっとカレーライスばっかりだと飽きちゃいますよね(´Д` ) そんな時はじゃがいもを使って、美味しいカレーコロッケに大変身させましょう♡ 約8個分できます♪
お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。
手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
ゆっくり揚げて骨まで美味しい豆アジの甘酢揚げ~野菜と一緒にいただいて栄養満点。
【料理の基本】 れんこんの下処理方法をご紹介します。
フライパンひとつで作るお手軽チャプチェです。春雨が野菜と牛肉の旨みをたっぷり吸って、とても美味しいですよ(^-^)
キャベツ半玉しかない!半分に切っちゃった!そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもOK)