ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
子供も大人も好きな味！そのまま食べるのＯＫ、ご飯の上ＯＫ。ポテトサラダの上もＯＫ！
捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。 簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ！家族もビックリ♪
肉なしさつまいもコロッケ
息子と一緒に作りました(o^^o)
業務スーパーのスモーク合鴨で作りました ネギとろとろです。
卵ふんわり♡海老プリプリ♡
うなぎもいいけど、丑って付くぐらいなんだから牛食べてもいいよね♡笑 がっつりスタミナ、牛蒲焼丼はいかが？？
わさびチューブで簡単きゅうりのわさび漬けのレシピです。
梨を白ワインで煮た、ちょっと大人な味のコンポートです。
シンプルだからこそ、ナッツの食感とドライフルーツのジューシーな素材本来の美味しさを味わえるテリーヌです。
馬刺しをいただいたので。 ごま油がポイントです。
値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり！
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。
ふわふわ卵と、甘いかぶの中華スープです♪かぶと卵の甘味が美味♪コツさえつかめば簡単にふわふわ卵に♪
チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。
食欲のないときにも食べやすい冷汁です
トロトロの半熟卵が中から顔を出す～お子さんから大人まで人気の洋食メニュー～揚げずにフライパンでじっくりと蒸し焼きをするからヘルシーです。
用意するもの3つだけ。包丁、まな板、きゅうりを1本♪
ルクエを使えば、節水・時短なパスタが出来ます。1人分作るときには、ぜひご活用ください♪
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)
皮ごと！がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
