旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。
和風に味付けしたアボカドをたっぷりご飯に乗せました。
ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ！
なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。
この頃、きのこが安いので♪
脂身が少なく、高タンパク質なささみと、カロリーが少ないキノコでとってもヘルシーなおかずです。
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
ホットケーキミックスで作る、メロンパン型のクッキーです(*^^*)★
普通の麻婆豆腐よりおいしい♪ とパパが大絶賛☆ 子供でも食べられる辛くない 塩麻婆豆腐です♪
油もたくさんいらない！サクサクおいしい手で食べられるアップルパイ。
お米すら研げない、包丁を使ったのは片手で数える程度だった学生の私が作れたスパゲティです。簡単すぐできて美味しいですよ♪
義理の父から贈られてきた今が旬の天然なめこ！！ 簡単で冷凍保存も出来る下処理方法です♪
ホットケーキミックスは量る・ふるう手間がなく、簡単・手軽にお菓子作りができます^^
レンチンした長ネギ＆南蛮酢にフライパンで焼いた鷄肉を漬けるだけ♪簡単です(´▽｀)
旬の魚を簡単に美味しく＾＾
ホームベーカリーにお手伝いしてもらい あこ天然酵母のパンを焼きました トルコ産いちじく＆胡桃を加えた健康パンです♪
衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪
バター無しのヘルシークラムチャウダーです。
ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。 乾燥保管することで１年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。
スペアリブって、煮るか焼くか。 今回は焼く!!
すっきり酔えます
ミルキーを入れただけで、ほんのり甘いミルク味のコーヒーになりました♪
タイ料理が食べたい！ナンプラーがあればカオマンガイ風に美味しい蒸し鶏が出来ます。
