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| レシピID | 1390024156 |
| レシピタイトル | カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390024156/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ラムちゃん1224 |
| レシピを考えた人のコメント | 旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな~」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。 |
| 材料名の一覧 | 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で) ★醤油 ★料理酒 ★酢 ★みりん ★塩 ★しょうが すりおろし (衣)片栗粉 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2014/06/28 |
| いいね!数 | 0 |
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
にんじんがもりもり食べれるホントに美味しいキャロットラペです♡ にんじん嫌いさんにも是非試してみてほしい1品です( *´艸`)
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グラタンやラザニア、ドリアやピザなど、色んな料理に使えるホワイトソース(ベシャメルソース) しっかり下味をつけておくので、作り置きしてアレンジしやすいレシピです
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